Passata la settimana di estate torrida a fine maggio, ho riacceso il forno per questo pane dolce che faccio spesso e che piace a tutta la famiglia.La ricetta è (...)
Gelato alle arance rosse di Sicilia con torrone e arancia candita
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Sembra un gelato di fragole ma non lo è. E' un gelato alle arance rosse di Sicilia con torrone bianco morbido alle mandorle ed arancia candita delle Sorelle (...)
Complice la pioggia (che non ci abbandona da una decina di giorni) ho passato una mezza giornata a sorvegliare e fotografare la cottura dell'arrosto nella mia (...)
E' grazie a Pippi ed alla sua raccolta Strudel...amore mio ! che ho provato a fare per la prima volta la pasta strudel. Per la ricetta della pasta ho preso (...)
All'uscita dall'asilo io e mia figlia abbiamo un appuntamento fisso dal fornaio per prendere il pane, focaccine, lecca-lecca, succo di frutta ed altre cose per (...)
Sarà la fretta di dover preparare in poco tempo perché ci sono panni da stirare o piatti da lavare che aspettano e (quando c'è) la piccola aiutante cuoca che (...)
In autunno mia suocera mi manda grandi scorte di castagne, noci e mele...ed ecco allora spiegato il susseguirsi di dolci con le mele : )Ho usato le ultime mele (...)
In questi giorni mi è tornata in mente una breve poesia che al liceo sapevo a memoria.E' una poesia di Par Lagervist ma non so esattamente di cosa (...)
Sono cresciuta in un paese a pochissimi chilometri dalla costiera Amalfitana eppure durante la mia infanzia sono stata in spiaggia soltanto un giorno.Il mare (...)
Più di un anno fa ho ricevuto in regalo da mia cognata ( che ben conosce la mia passione per la cucina) lo stampo per le ferratelle abbruzzesi.Le ferratelle ( (...)
Ho comprato una macchina per cucire senza grandi pretese,...vorrei confezionare dei vestitini ai miei bambini.Come possono tutti i bambini cambiare il mondo se (...)
La foto è stata fatta alla luce di un tardo pomeriggio ma le cipolle erano dorate di loro :)E' un soffritto di cipolle....va messo sul fuoco debolissimo e (...)
Di cosa debba intendersi per streusel ne avevo letto da Cavoletto qui e da Cansado nel forum di Coquinaria.Secondo la versione di Cavoletto una base lievitata (...)
"Ma tu perchè mi hai sposato ?""Perchè ero colpito dal tuo intelletto""Ma tu che pensi del mio cuore ?"" E' migliore del mio...tu c'hai un cuore fesso * "(* (...)
E' il mio primo pane del 2008, preparato a casa dei miei, nelle nostre vacanze.E' una ricetta perfetta della quale ringrazio Lucyfantasy di Cookaforum.E' (...)
Per preparare la cena ieri ho aperto il frigo e poi...stanca di vedere i finocchi comprati una settimana fa ...ho aperto internet :) Ho scopiazzato quasi pari (...)
Ho ancora una ricetta per un dolce della nostra colazione....prima o poi le raccoglierò in un pdf.E' una ciambella all'arancia semplice semplice ma molto (...)
Per me che non parlo tedesco il titolo del post potrebbe essere il risultato di dita che pigiano tasti a caso sulla tastiera del pc....mica così facile (...)
