Ricette del ven, 19 set 2008

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Ricette

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22:15

Torta Sacher di Zoll

24 0Salva
Questa ricetta fu postata sul forum del Ruggito del Coniglio il 2/8/2004 da Dodo. La riporto esattamente come venne scritta....a cura di Zoll (splendida (...)
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11:01

Polpette di melanzane light

47 1Salva
Certo che quando io decido di fare le cose light vado proprio giù pesante.Allora lo scopo di questa ricettina era smaltire un po' di melanzane che non son in (...)
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10:01

Bon-bon morbidi ai 5 cereali e cocco

70 0Salva
Veloci da fare ma davvero squisite queste palline. Ciò che conta per la buona riuscita di questi dolcetti è la qualità dei biscotti utilizzati: devono essere (...)
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07:26

Fagiolini in pastella - Fasole verde in aluat

54 0Salva
fagioliniper la pastelafarinaacqua frizzantesaleI fagiolini lessati passati nella pastella e fritti nel olio bollente per pocchissimi secondi. Tolti dal olio e (...)
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22:27

Torta Settembrina di mele e frutta

46 0Salva
E’ settembre, tempo di mele e come ogni anno andremo a farne scorta in Valtellina ma oggi, che è una giornata dove il sole filtra molto pigramente dalle (...)
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18:16

Cubbaita: torrone di miele con sesamo e mandorle

43 0Salva
È nu tipu di turruni fattu di meli cu giurgiulena e mènnuli.E' un tipo di torrone di miele con sesamo e mandorle.In questi giorni ho rispolverato un vecchio (...)
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20:36

Panini alle olive taggiasche

42 0Salva
In ferie non ho comprato prodotti tipici della Liguria. Ormai li trovo abbastanza facilmente anche qui! Mi sono portata a casa solo un vasetto di olive (...)
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14:57

Muffin bicolore senza uova e senza burro

41 0Salva
La scuola è iniziata ed occorre ogni giorno una merenda nutriente e diversa.Ho rispolverato una vecchia ricetta trovata anni fa su una rivista, e ho voluto (...)
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18:15

Latte dolce fritto

40 0Salva
Ecco una tipica ricetta siciliana che le nonne preparavano come dessert utilizzando i pochi ma genuini ingredienti che si avevano in casa...Ingredienti:1l di (...)
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15:47

Zwetschgenkuchen, Pflaumenkuchen, Zwetschgendatschi

36 0Salva
Per me che non parlo tedesco il titolo del post potrebbe essere il risultato di dita che pigiano tasti a caso sulla tastiera del pc....mica così facile (...)
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00:24

Quaglie in tutte le salse

34 0Salva
Forse sino ad ora questa è la ricettina meglio riuscita tra quelle che mi sono passate per la testa in questo ultimo anno, ispirata dal clima della nuova (...)
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15:00

Come preparare il finocchietto selvatico di timpa

34 0Salva
Il finocchietto di timpa, cioè selvatico, è una cosa che non s'improvvisa, anche se nasce spontaneo, e non si sostituisce con successo con quelli reperibili in (...)
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12:21

Torta soffice di banane con glassa scappata

33 0Salva
Succede che comperiamo 5 banane e in pochi minuti le mangiamo tutte, corriamo giù a comperarne altre 6 e queste rimangono là, piano piano la buccia diventa (...)
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14:06

Maiale in agrodolce vegetariano

33 0Salva
Rita: Marià .... ma che sapore ha il maiale? .... e sta cosa cinese dell'agrodolce???? ... ma puzza??? ..... ummmmmMarianna: Spè Rì ..... tinimo ancora no poco (...)
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17:03

Tiramisù di baccalà improvvisato

33 0Salva
Non è di certo una mia invenzione,di questa ricetta ne sono state date mille versioni, tanti chef si sono cimentati con questo piattino, ed io ho avuto la (...)
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11:07

Pane arabo al farro

31 0Salva
PANE ARABO AL FARRO CI AGO 08300 gr farina 00300 gr farina 0 -io manitoba-50 gr farina di avena-io ho frullato l'avena-50 gr di farina di farro18 gr lievito-io (...)
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14:07

Cheese cake salata di pomodori e ricotta: ricetta di Juliana

31 0Salva
Oggi inauguriamo lo spazio friends corner, l'etichetta che ospiterà le ricette, esperimenti ed affini dei nostri amici. Questa è la torta della AMATISSIMA (...)
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10:48

I miei gelati

30 0Salva
Approfittando dell'ultima codata dell' estate ho fatto un po' di gelati, allora ho deciso di riepilogare qui tutte le ricette che uso. (Le fote appena (...)
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00:18

Quaglie al forno con spezie e aromi

28 0Salva
Forse sino ad ora questa è la ricettina meglio riuscita tra quelle che mi sono passate per la testa in questo ultimo anno, ispirata dal clima della nuova (...)
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11:20

Pasta con zucca e pancetta

26 0Salva
Io adoro la zucca..c'è chi non la sopporta ma io l'adoro semplicemente.Queste paste lo dimostrano, qui ne trovate una originale con il pescee qui con il (...)
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11:24

Girelle di mozzarella

26 0Salva
In verità questa ricettina la conosco da quando non frequentavo nè internet nè il forum, l'avevo vista alla prova del cuoco, però da quando l'ha postata (...)
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14:23

Tortino di patate, cipolle e pomodorini

26 0Salva
Qui piove, piove, piove e ancora piove ed io devo andare dal parrucchiere. Come si fa?Vabbè, intanto, mangiamoci questo tortino.Ingredienti:Patatepomodorini (...)
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20:20

Camosciata delle Alpi

25 0Salva
Del concorso di formaggi di capra valdostani vi avevamo già parlato qualche giorno addietro ma......vi avevamo detto quali sono le nostre produttrici (...)
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20:38

Bicchierino sfizioso con mousse in 10 minuti

24 0Salva
Oggi ricetta molto impegnativa...una di quelle ricette che ti sfiniscono fisicamente...un bicchierino composto da due mousse che si preparano complessivamente (...)
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14:23

Pollo arrosto con patate e cipolle di Tropea

15 0Salva
Vi avevo già detto che la seconda ricetta con protagonista la cipolla di Tropea era ancora più semplice e banale della prima, però ve la propongo lo stesso! (...)