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28 maggio 2015
Crema di limoncello fatta in casa
La crema di limoncello è un digestivo gustoso da servire freddo, ottima per preparare creme,farcire torte e sul gelato.E' preferibile prepararla con limoni (...)
6 agosto 2014
Pan di Spagna fatto in casa
INGREDIENTI9 uova 225 gr di zucchero Eridania 225 gr di farina 00 IlMolino Chiavazza 1 bustina di lievito Paneangeli PREPARAZIONEMettere nel recipiente Kenwood (...)
4 giugno 2014
Torta Diplomatica
e auguri a tutte le mamme!!!!INGREDIENTI250 gr di pasta sfoglia1 disco di pan di spagna vedi la ricetta quicrema diplomaticaalchermeslamponi zucchero a (...)
7 agosto 2014
Cheesecake ai frutti di bosco
INGREDIENTI180 gr di biscotti oro saiwa 80 gr di vallè 80 gr di zucchero Eridiana250 gr di ricotta 250 gr di mascarpone 4 uova 1 vasetto di marmellata frutti (...)
30 ottobre 2014
Biscotti con farina di castagne, mandorle, arancia e cioccolato
Oggi care amiche vi propongo i biscotti preparati con farina di castagne, mandorle, arancia, uvetta e cioccolato! L'arancia si abbina perfettamente con la (...)
11 ottobre 2015
Torta pane e mele senza uova
Torta pane e mele, ricetta di Luca Montersino tratta liberamente dal libro Golosi di Saluti e leggermente modificata. E' una crostata con un ripieno delizioso (...)
1 settembre 2015
Crostata sbriciolata con confettura di amarene senza burro
La crostata sbriciolata è un dolce facile e veloce da preparare, perfetta per una golosa e sana merenda!!!Oggi la propongo con pasta frolla all'olio (...)
23 settembre 2014
Risotto con spinaci
INGREDIENTI 400 gr di riso Flora 100 gr di spinaci 150 gr di panna fresca 3 cucchiai di latte brodo vegetale parmigiano reggiano burroPulite, lavate e lessate (...)
16 ottobre 2015
Ciambelline soffici alle mele
In questo periodo mele a go go, belle succose e croccanti, ottime nei dolci.Infatti penso che i migliori, siamo proprio quelli realizzati con la frutta, quindi (...)
10 marzo 2013
Quadrotti di cocco e cioccolato
3 uova 200 gr di zucchero Eridania 100 ml di olio di semi 2 yogurt vaniglia 100 gr di farina Molino Chiavazza 100 gr di maizena 100 gr di farina di cocco gocce (...)
31 dicembre 2014
Tartufi al cioccolato, cocco e nocciole
Siamo arrivati all'ultimo post dell'anno... un anno ricco d' impegni e di grandi soddisfazioni! Un grazie dal profondo del cuore va a tutti voi che ci seguite (...)
5 febbraio 2015
Castagnole di Ricotta e Cannella
Carnevale.....dolci fritti!!! Castagnole di ricotta soffici soffici e profumate al rum e cannella. Sono come le ciliegine una tira l'altra! (...)
21 marzo 2015
Torta speziata agli agrumi
Anche questo mese non potevo mancare all' appuntamento Re-Cake!!! La ricetta che ci propongono di fare Ileana, Sara, Silvia, Claudia, Carla e Giulia per il (...)
10 dicembre 2013
Biscotti occhio di bue friabili e golosi con confettura o Nutella
Oggi si biscotta!Biscotti occhio di bue friabili, gustosi e golosissimi.Potete farcirli con la vostra confettura preferita, poi se fatta in casa saranno ancora (...)
16 gennaio 2015
Fagottini di pasta frolla alle mandorle con confettura di fichi e cannella
Crostate, biscotti, strudel ......tutto ciò che si prepara con la pasta frolla lo adoro!!! Oggi care amiche vi lascio la ricetta dei fagottini di pasta frolla (...)
23 novembre 2014
Pizza con scarola a modo mio
Pizza con scarola a modo mio.....buona sia calda che fredda! La classica pizza con scarola è farcita con capperi, alici, pinoli, uva passa e scarola passata in (...)
25 aprile 2016
Ciambella al Limone e Cocco
Ciambella limone e cocco, dal gusto decido e dal profumo intenso.Semplice da preparare, ottima per iniziare la giornata accompagnata da una tazza di tè.- (...)
4 giugno 2014
Pasticcini di Mandorle deliziosi con mandorle e zucchero
Pasticcini deliziosi!!!INGREDIENTI per circa 35 pasticcini300 gr di mandorle pelate280 gr di zucchero semolato3 albumiscorza grattugiata di mezzo (...)
4 giugno 2014
Torta Scacchiera
INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA CLASSICO6 uova 150 gr di zucchero150 gr di farina1 bustina di vanillinaPAN DI SPAGNA AL CACAO6 uova160 gr di zucchero125 gr di (...)
27 febbraio 2014
Ciambelle
INGREDIENTI4 uova 75 gr di zucchero 60 gr di burro 300 gr di patate lesse mezzo litro di latte 1 cubetto di lievito di birra 900 gr di farina Manitoba Il (...)
4 giugno 2014
Cannoli Siciliani
Oggi care amiche una specialità tutta siciliana i deliziosi cannoli siciliani!E' un dolce dal sapore intenso...... una cialda molto croccante racchiude un (...)
22 giugno 2014
Torta per il 18º compleanno di Giorgia
Questa è la torta che ho preparato per il 18° compleanno di mia nipote Giorgia!!!E' la prima volta che preparo una torta con pasta di zucchero, quindi mille (...)
11 dicembre 2014
Biscotti alle nocciole
Si continua a biscottare!!! Oggi vi propongo i biscotti di pasta frolla alle nocciole, friabili e dal profumo irresistibile!INGREDIENTI per 28 biscotti1 uovo80 (...)
4 marzo 2015
Ciambella arancia e cocco
Oggi care amiche vi propongo la ricetta della ciambella arancia e cocco nata un pò per caso!Volevo preparare un dolce con l'arancia a pezzi e non con il solito (...)
15 dicembre 2014
Biscotti speziati da appendere all'albero di Natale
Anche quest'anno ho realizzato i biscotti da appendere all'albero di Natale, sono speziati quindi vi lascio immaginare il profumo in casa mentre li cucinavo. (...)
