Ricette del mer, 6 ago 2014

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18:39

Zeppoline di surimi fatte in casa

173 0Salva
Avete presente quelle zeppoline surgelate che vendono nei negozi di surgelati? Io le ho riprodotte in casa, bastano davvero pochi e semplici ingredienti per (...)
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18:53

Torta mud cake con nutella e mascarpone

88 0Salva
Questa torta è stata la torta per il compleanno di mia nipote, all'inizio dovevamo essere meno a pranzo ed io avevo preparato per l'occasione la mia prima (...)
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18:37

Filetti di platessa al gratin

79 0Salva
Un piatto semplice semplice, una ricetta che la mia famiglia si tramanda da anni, dal sapore delicato ottima per i bambini. Con la stessa ricetta si possono (...)
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12:14

Torta cattedrale variopinta ai frutti di bosco

75 0Salva
Come ho anticipato nel precedente post ieri era il compleanno della mia migliore amica Michela XD e per lei ho studiato la Torta cattedrale variopinta ai (...)
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18:37

Pasta brisé

69 0Salva
E' un'ottima base per torte salate e dolci di origina francese. Ha un sapore neutro e una consistenza friabile, inoltre non prevede l'uso di uova. L'impasto (...)
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18:51

Torta magica senza burro al gusto nocciola

51 0Salva
Avevo a disposizione delle nocciole specialissime, cresciute in un luogo dove il verde e il blu sembrano più intensi che …Continua a leggere →
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18:58

Come preparare Nesquik fatto in casa con Bimby

47 0Salva
Il Nesquik è un famoso preparato a base di cacao della Nestlè da aggiungere al latte caldo. Il gusto è molto simile, forse migliore, dell'originale, inoltre è (...)
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13:51

Rosticceria Palermitana

29 0Salva
Parlavo con la mia amica Valeria, del blog Dolce e Salato Dop, mi raccontava di questo meraviglioso impasto, che per mia sfortuna non solo non conoscevo ma non (...)
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18:59

Pesto di zucchine

29 0Salva
Un condimento davvero gustoso per condire la pasta, leggero e saporito, una crema delicata adatta ad ogni tipo di pasta.Qui ci ho condito delle (...)
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12:00

Quasi pizza con prosciutto e mozzarella

28 0Salva
Quasi pizza perché in realtà non è una pizza, è più una torta salata che ha l’aspetto di una pizza. È una ricetta di base, molto semplice e che perciò si (...)
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22:29

Filetto di melanzana all'alloro in cartoccio

24 0Salva
Minimalia n.31Facile da fare questo piatto scenografico, che si compone di una ingrediente ancor più facile da reperire: melanzane. Che siano però di quelle (...)
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22:30

Crema di melanzane e capperi con parti avanzate

22 0Salva
Crema di melanzane e capperiCon le parti avanzate delle melanzane utilizzate per la ricetta del filetto di melanzana all'alloro, un ragù vegetariano, (...)
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22:36

Guazzetto di cozze e vongole

22 0Salva
Scarica PDF Guazzetto di cozze e vongole Il guazzetto di cozze e vongole è una zuppa di pesce gustosissima e preparata prevalentemente come antipasto di pesce. (...)
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13:00

Spinaci gratinati

21 0Salva
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la (...)
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13:58

Cappelletti con speck, zucchine e birra

19 0Salva
oggi vi offro un piatto di cappelletti cucinato da mio figliovi piacciono,bravo vero?Ha fatto tutto da solo anche la spesamentre lui e mio marito mangiavano (...)
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18:38

Pizza con zucchine

19 0Salva
La pizza con le zucchine è una pizza semplice, ugualmente golosa. Vegetariana e leggera, quindi anche estiva, anche se adatta a tutte le (...)
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17:19

Torta semplice di albicocche e marmor & marillen

18 0Salva
Il fine settimana scorso l’ho passato in Alto Adige e finalmente sono riuscita a vedere la festa gastronomico-culturale “Marmor & Marillen” che si tiene a Lasa (...)
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22:56

Conserva di pomodoro con KCC

92 1Salva
Dopo mille vicissitudini e giornate particolarmente impegnative, eccomi di nuovo, a scrivere un post che avevo pensato da tempo, terribilmente utile (a mio (...)
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09:05

Pan di Spagna fatto in casa

230 1Salva
INGREDIENTI9 uova 225 gr di zucchero Eridania 225 gr di farina 00 IlMolino Chiavazza 1 bustina di lievito Paneangeli PREPARAZIONEMettere nel recipiente Kenwood (...)
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09:02

Tasca di vitello ripiena di spinaci e ricotta

203 0Salva
Tasca di Vitello Ripiena di Spinaci e Ricotta Oggi ho preparato la Tasca di Vitello Ripiena di Spinaci e Ricotta, un secondo piatto di carne molto appetitoso e (...)
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10:20

Semifreddo all’ananas

159 1Salva
Nei giorni scorsi ho parlato con qualcuno del semifreddo all’ananas… ma non ricordo né con chi, né in che occasione. Ho ripensato all’unico viaggio che ho (...)
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08:57

Lasagne di pane carasau con pesto, stracchino e pomodorini

152 0Salva
PrimiLasagne di pane carasau, pesto, stracchino e pomodoriniIngredienti per 4/5 persone:250 g di pane carasau 15 pomodorini1 vaschetta di pesto pronto da 150 g (...)
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10:55

Pizza con lievito madre

142 0Salva
Uso il lievito madre ormai da diversi anni. E' una creatura instabile, non funziona sempre allo stesso modo con le diverse farina, ci vuole cura e dedizione ma (...)
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12:50

Cheesecake al melone senza cottura

94 1Salva
Ecco una cheesecake freschissima e molto adatta all'estate, preparata con ingredienti semplici e leggeri, come lo yogurt fatto in casa e la ricotta.La ricetta (...)
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08:59

Tortino con patate, pesto e stracchino

103 0Salva
Torte salateTortino con patate , pesto e stracchinoIngredienti:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare o tonda200 g di stracchino2 patatepesto q.b.saleLessare (...)