Ricette del gio, 5 feb 2015

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mer, 4 feb
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ven, 6 feb

Ricette

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20:23

Pizza di pane raffermo

143 0Salva
Credo che il pane sia uno di quegli alimenti che spesso lasciamo in un angoletto ad indurire (io!) o lo accumuliamo nel congelatore, i miei genitori per (...)
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15:40

Petto di pollo con funghi e besciamella

73 0Salva
Ingredienti4 fette di petto di pollo grandi 300gr funghi (champignon o misti)250gr di besciamella preparata con 25gr di farina,25 di burro,250gr di lattefarina (...)
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15:22

Castagnole ricotta e limoncello

65 0Salva
Ci avviciniamo al Carnevale e la tradizione vuole che si preparino tanti dolci fritti, oltre le chiacchiere, anche le castagnole sono un dolce che in molte (...)
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14:17

Delizia al mascarpone e amaretti

60 0Salva
Questo brutto tempo sembra proprio non finire più!! Speriamo che migliori al più presto, e a dirla tutta non vedo l'ora che arrivi l'estate!!Ieri sera ho fatto (...)
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16:17

Sbriciolata alle pere con ricotta e cioccolato

53 0Salva
La sbriciolata alle pere con ricotta e cioccolato è uno dei miei dolci preferiti, golosissimo e semplicissimo da preparare, ottimo in ogni momento della (...)
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22:27

Risotto con zucca, ricetta lombarda per grandi tavole

37 0Salva
Il risotto con la zucca è una delle ricette più conosciute della tradizione lombarda. E’ un piatto molto semplice da preparare ed allo stesso tempo molto (...)
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20:00

Torta al cocco ricoperta di cioccolato

34 0Salva
Dosi tortiera piccola Ingredienti: 2 Uova (bianco montato a neve) 150 gr di Zucchero 200 gr Cocco disidratato 170 gr yogurt 50 gr di Farina 50 gr burro 1 (...)
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10:41

Frappe con formaggio spalmabile

30 0Salva
Buongiorno!!! buon.. non so.. qui piove a dirotto... tanto per cambiare... E' una giornata buia.. da sembrare notte.. :-(.. Da domenica smetterà di piovere.. e (...)
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08:46

Grissini con scarti di pasta madre

29 0Salva
nel rinfrescare la pasta madremi ritrovo con tanto lievito in esuberoe ricercando i vari utilizzi ho trovatoquesta ricetta nel webvediamo cosa occorre250 gr di (...)
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17:45

Rimedi anticellulite fai da te

28 0Salva
La cellulite è un inestetismo che colpisce molte donne ed è causato da numerosi fattori fra cui la cattiva circolazione sanguigna. Uno stile di vita sedentario (...)
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12:23

Food Saver e sottovuoto per conservazione fresca

27 0Salva
Cari amici/e, sono rimasta favorevolmente colpita dai numerosi vantaggi e utilizzi, della sigillatrice sottovuoto FoodSaver™Modello V2860!Ho scoperto cose che (...)
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12:13

Cannelloni ripieni di ricotta e funghi

25 0Salva
In questo periodo si avvicinano due feste importanti e belle, che quest’anno quasi si sovrappongono: Carnevale e San Valentino. Le cucine sono in fermento, e (...)
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17:53

Zucchini pie

25 0Salva
La zucchini pie è una torta americana, veloce e facilissima. Va servita tiepida ma buonissima anche da fredda. Ottima per un buffet o per un pic nic. (...)
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12:05

Francesina con fagiolini verdi

24 0Salva
La mia bisnonna la chiamava “la francesina”, e tutta la famiglia – di generazione in generazione – ha sempre continuato a chiamarla così. Un piatto povero, (...)
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12:10

Vellutata di carciofi con uovo marinato, bacon e semi di zucca

24 0Salva
Ogni tanto una zuppetta bisogna farla. Ti riscalda cuore e stomaco. Visto che si prospetta un fine settimana spolverato di neve, cosa c'è di meglio di qualcosa (...)
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17:05

Gnocchetti di riso fatti in casa senza glutine

22 0Salva
Gnocchetti di risoIngredienti (per 2 persone):120 g di farina di riso50 di farina 00 (per aggiungere un minimo di glutine, altrimenti non si riescono ad (...)
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20:27

Calamari ammolliti e cavolo stufato

18 0Salva
Le verdure come avrete già notato non mancano quasi mai nelle mie preparazioni, che siano di contorno o parte integrante della ricetta sono sempre presenti, se (...)
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15:04

Klopsy z pęczakiem i pieczarkami

15 0Salva
Czyż nie wygladają jak klopsy z mięsa? Smakują równie dobrze!Aren't they like meatballs? They are as much tasty!Assomigliano delle polpette di carne e sono (...)
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19:12

Sandwich divertenti

14 0Salva
Ingrediente,Fettine di panePomodoriniInsalata SedanoCitrioliOlive nereOlive verdiSalumiProsuttoFormaggioUovaMetete tutto quello che vi piace , poi realizate (...)
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10:16

Pasta madre viva solida rinfresco

31 0Salva
Oggi vi parlo di Pasta madre Viva, argomento che mi sta molto a cuore!..vediamo un pò come si fa un rinfresco! Per comodità teniamo come peso di riferimento (...)
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13:33

Spaghetti mistobosco con panna e piselli

12 0Salva
Non tutti hanno la fortuna di trovare tanti funghi da poterli congelare, in piccole dosi da utilizzare all’occorrenza. Io lo fui…e quindi in quattro e (...)
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18:02

Salsiccia fatta in casa

419 5Salva
Oggi vi spieghiamo come realizzare un'ottima salsiccia fatta in casa che ha un sapore che non troverete nella salsiccia che si acquista già pronta. Per la (...)
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12:27

Patate al forno con carciofi

248 2Salva
Ricetta leggera e sfiziosa per preparare un gustoso tortino di patate e carciofi, il tutto condito con una semplicissima salsina di olio extravergine e (...)
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17:01

Byrek con spinaci e ricotta

226 1Salva
2 pasta sfoglia 600 gr spinaci 200 gr ricotta 2 uova sale, pepe olio Cuocere i spinaci in una padella con un filo d'olio aggiungendo 1 mestolo di acqua calda e (...)
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15:47

Scaloppine ai carciofi

187 2Salva
SecondiScaloppine ai carciofiIngredienti x 4:arista di maiale in fette (circa 600 g)cuori di carciofo (8 circa)1 spicchio di aglioprezzemolofarina (...)