Ricette del mar, 23 set 2014

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Ricette

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15:25

Filetto di maialino alla senape con pancetta affumicata e mele

83 0Salva
FILETTO DI MAIALINO ALLA SENAPE CON PANCETTA AFFUMICATA E MELE Ingredienti: 200 g di filetto di maialino, 4 fette di pancetta affumicata, 1 cucchiaio di (...)
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10:53

Torta rustica con ricotta spinaci e prosciutto cotto

73 0Salva
La torta rustica con ricotta, spinaci e prosciutto cotto è una torta salata delicata e gustosa. E' adatta come antipasto, tagliata a quadrotti o come secondo (...)
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12:25

Scarpaccia - włoski ciasto z cukinią z Toskanii

52 0Salva
Scarpaccia is a cake from my city, Viareggio. I used to eat it since I was a child, so it's normal for me, even if the combination of a cake and zucchini could (...)
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18:42

Plumcake al cacao con noci e cannella

42 0Salva
Oggi vi voglio proporre la ricetta del plumcake al cacao con noci e cannella, un dolce soffice e profumatissimo perfetto per la prima colazione, preparato (...)
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16:00

Involtini di pollo al sugo

41 0Salva
Oggi vi parlo di un secondo che mi è piaciuto tantissimo, semplicissimo da preparare e tutto sommato veloce, infatti il tempo di preparazione è di 30 minuti, (...)
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09:30

Crema Pasticcera fatta in casa

40 0Salva
La Crema Pasticcera, è una soffice crema che accompagna spesso i nostri dolci, che siano torte o pasticcini di vario genere. Con questa Crema possiamo creare (...)
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10:22

Hamburger di pesce spada e pistacchi con riduzione di uva fragola

40 0Salva
Non ho una particolare affezione verso il pesce spada, che ritengo un tantinello sopravvalutato e, soprattutto, abusato nelle preparazioni, che peraltro (...)
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15:20

Strudel a rete con uva mele pere e gocce di taleggio

36 0Salva
STRUDEL A RETE CON UVA, MELE, PERE E GOCCE DI TALEGGIO Ingredienti: 200 g di farina 00100 g di farina fine di mais150 g di burro90 ml di acqua gasata1 limone (...)
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17:58

Crostata Nutella con crema di latte

35 0Salva
Una fragrante base di pasta frolla ripiena di nutella e crema al latte. La crostata con crema al latte e nutella è un dolce goloso, da servire freddo!!!Ecco a (...)
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11:06

Zucca saltata in padella al timo

31 0Salva
Ecco un modo gustoso e rapido per chi ama questo vegetale alla follia. La zucca dal vivace colore arancione condita con all'aglio e timo è un saporitissimo e (...)
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15:10

Torta senza lattosio e uova al cioccolato

30 0Salva
Un'idea strepitosa per finire una cena o per iniziare al meglio una giornata, facile e super veloce! In più sporcherete pochissimo e sarà un dolce perfetto (...)
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12:00

Peperoni arrostiti con olio e aceto

28 0Salva
I peperoni saranno pure pesanti da digerire.. ma non si può rinunciare al loro buon sapore! Mangiateli a pranzo, invece che a cena e si risolve il (...)
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09:30

Crema Pasticcera fatta in casa

24 0Salva
La Crema Pasticcera, è una soffice crema che accompagna spesso i nostri dolci, che siano torte o pasticcini di vario genere. Con questa Crema possiamo creare (...)
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18:05

Quattro quarti autunno

24 0Salva
Eccoci arrivati all'equinozio d'autunno e il solo nominarlo mi fa pensare a foglie che cadono e fanno crick crock quando ci cammini sopra, ai primi frescolini, (...)
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21:30

Torta rovesciata alle banane

22 0Salva
Questo dolce è simile, nella sua esecuzione, alla mia torta ananas e noci. Si cuoce “al contrario”, cioè la frutta sul fondo e la pastella sopra. Il risultato (...)
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22:00

Insalata di pollo con sedano mela e maionese

22 0Salva
Questa è la mia insalata di pollo, è veloce da preparare ed è molto fresca e saporita. Poichè si utilizza il petto, la carne rimane molto più morbida se cotta (...)
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14:53

Pasta ai peperoni ricetta leggera

21 0Salva
Chissà se questa volta riesco a stare a dieta per più di una settimana? Mah vedremo, nel frattempo mi preparo una pasta leggera ma che a me piace molto, la (...)
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21:05

Pasta con pomodori al forno

19 0Salva
Una bella ricettina tradizionale pugliese! Ormai sono un estimatore di questa cucina. L'ho sentita una volta nominare da Vladimir Luxuria...non ricordo se (...)
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12:00

Peperoni arrostiti con aceto e olio

18 0Salva
I peperoni saranno pure pesanti da digerire.. ma non si può rinunciare al loro buon sapore! Mangiateli a pranzo, invece che a cena e si risolve il (...)
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15:15

Cartoccio di spaghetti con tonno e porri

25 0Salva
CARTOCCIO DI SPAGHETTI CON TONNO E PORRI Ingredienti: 160 g di spaghetti2 porriBrodo vegetale q.b.200 g di tonno½ cucchiaino di salsa di soiaErba cipollina (...)
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15:22

Tacchino fritto al miele e senape

23 0Salva
TACCHINO FRITTO AL MIELE E SENAPE Ingredienti: 600 g di petto di tacchino succo di un limone, 200 g di vino bianco secco, farina q.b., fecola di patate qb, 1 (...)
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21:54

Torta al melone

544 0Salva
RICETTA DI: GIOVANNA IVANA SANTANGELOIngredienti:3 uova1 cucchiaio zucchero150 gr zucchero80 gr burro200 gr farina1 bustina lievito per dolci50ml liquore (...)
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10:28

Torta di zucca e amaretti

195 1Salva
Ingredienti: 1 kg di zucca, 30 gr burro, 30 gr fecola, 2 uova, 1 dl latte, 150 gr amaretti, 50 gr zucchero, pangrattato, sale.Tagliate la zucca a pezzetti, (...)
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08:16

Pan di mosto e biscotti di mosto Veneto

189 0Salva
Il mosto è semplicemente il succo d'uva che si ottiene schiacciando gli acini.Le Marche vantano una grande tradizione nella coltura della vite; chi non conosce (...)
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10:30

Torta di nocciole e cioccolato benvenuto autunno

75 2Salva
Nonostante l' abbia scritto nel titolo del post e nonostante la data dell' inizio dell' autunno sia proprio oggi, beh...tutto sembra meno che autunno!!! Qui a (...)