Ricette del gio, 11 dic 2014

135 Ricette culinarie popolari

mer, 10 dic
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ven, 12 dic

Ricette

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17:59

Grispelle calabresi

295 0Salva
Le grispelle (dal termine latino crispus, arricciato), sono un fritto tipico calabrese che si prepara soprattutto nel periodo natalizio, in particolare la (...)
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15:28

Involtini di pesce spatola

217 1Salva
il pesce spatola o pesce sciabola o ancora pesce bandiera, sono i vari nomi che prende questo pesce in base alla regione in cui ci troviamo, è un pesce ancora (...)
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07:00

Quiche con radicchio e speck

84 1Salva
Dopo veramente tanto, tantissimo, troppo tempo in cui non caricavo sul blog una quiche, oggi ve ne presento una con radicchi e speck, due ingredienti che adoro (...)
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09:34

Torta di mele svizzera

54 2Salva
Il burro della pasta sfoglia con le mele è davvero un accostamento indovinato. Interessante anche il sapore delle nocciole messe sul fondo. In questo caso (...)
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18:50

Plumcake alle mele senza burro

111 0Salva
Il plumcake alle mele è un dolce semplice e genuino, perfetto per la prima colazione o la merenda, da gustare semplice o con un velo di marmellata in (...)
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20:57

Tortini Light di Cavolfiore in Crosta di Speck

71 0Salva
Questi tortini sono ottimi, saranno un ottimo antipasto per i vostri pranzi delle prossime Feste Natalizie.Inoltre sono velocissimi a farsi, utili per smaltire (...)
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12:37

Panettone fatto in casa senza impastatrice

59 0Salva
Ingredienti280 g farina Manitoba120 g farina 00210 ml acqua15 g lievito di birra in panetto90 g zucchero1 bustina di vanillinala scorza di un'arancia110 g (...)
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14:14

Come cambiare tema al blog in modo semplice

52 0Salva
Cari amici e amiche lettori/trici. Oggi vi stupirò con effetti speciali. forse è l’influenza che mi ha fatto prendere questa improvvisa e folle decisione. in (...)
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18:42

Tirasugo Ferrara alla boscaiola

49 0Salva
Oggi vi presento un piatto autunnale molto saporito, ho utilizzato un formato speciale del pastificio Ferrara, i tirasugo, che hanno reso questa ricetta ancora (...)
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00:32

Compleanno normale

48 0Salva
Tra le mie varie passioni c’è anche il cake design, ho preparato diverse torte che sono piaciute moltissimo sia a livello estetico che come gusto, ma Lele non (...)
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10:12

Pollo con finocchi e arancia

42 0Salva
Buongiorno.... caspiterina che freddo!!! Per fortuna le giornate sono belle soleggiate.. anche se dalla prossima settimana.. sono in arrivo nuove piogge...In (...)
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10:58

Risotto z kolczochem i marchewką

37 0Salva
Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti200- 250 g ryżu (u mnie brązowy)/ 7-8.8 oz (brown) rise/ 200-250 g di riso (integrale)2 kolczochy/ 2 (...)
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22:00

Torta salata con porri e funghi

36 0Salva
Ecco una torta salata saporita e veloce, che qui ho decorato con qualche fiocchetto di pasta brisée avanzata, per celebrare l’inverno che è ormai alle porte ! (...)
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23:48

Se i tuoi dolci soffici vuoi con Maizena

33 0Salva
... in cucina Maizena avrai!!!Chi non conosce e non ha mai utilizzato la Maizena per i propri dolci?Se veramente non l'avete mai sentita nominare, allora vi (...)
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11:35

Pasta al forno speciale Natale delle blogger

32 0Salva
Ultimamente sono molto molto impegnata, ma cerco di ritagliare sempre un pò di tempo per il mio adorato Blog! Oggi vi scrivo un articolo molto speciale, che (...)
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13:16

Pierniczki miodowe z przyprawami i miodem

32 0Salva
Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti500 g mąki/ 17.5 oz plain white flour/ 500 g di farina200 g miodu pszczelego/ 7 oz bee honey/ 200 g di (...)
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15:28

Panini al latte con semola rimacinata

32 0Salva
Ingredienti 200 gr. latte250 gr. semola rimacinata250 gr. farina rinforzata (manitoba)50 gr. burro a temperatura ambiente20 gr. sale fino20 gr. zucchero1 (...)
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15:49

Crostata di mele

31 0Salva
La vita è strana,cambia senza che nemmeno te ne accorgi,Ti cambia nel fisico e ti cambia nei sentimenti.Dai per scontato delle certezze ed invece tutto ad un (...)
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21:35

Pasta brisée semplice fatta in casa

25 0Salva
La pasta brisée (in francesce “sbriciolata”), è un impasto molto semplice a base di burro farina ed acqua, si realizza in pochissimi minuti ed è ottima per (...)
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08:00

Biscotti di Natale al cioccolato fatti in casa

24 0Salva
I biscotti di Natale: da regalare, da appendere all’albero o decorazione del porta-tovaglioloBiscotti al cioccolato con glassaIo, bambina negli anni ’70, ho (...)
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00:36

Sotto l'albero Melegatti: dolci tradizionali pasquali e natalizi

21 0Salva
Da più di 100 anni Melegatti accompagna le nostre ricorrenze in particolare Pasqua e Natale e visto che al Natale manca veramente poco, scopriamo insieme (...)
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17:05

Uno tira l’altro

21 0Salva
I redvelvet mini cupcakes, adoro queste piccole dolcezze, visivamente bellissime ed il sapore è ottimo. Ho iniziato a farle proprio perché sono piccole e si (...)
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17:51

Cioccolata bianca i love you

20 0Salva
Preparo spesso cupcakes e minicupcakes, ho provato diversi frosting ma questo in particolare è quello che uso di più. Molto facile da preparare, veloce e di (...)
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15:29

Biscotti salati con nocciole pepe e salvia

20 0Salva
INGREDIENTI500gr di farina di grano tenero(ho messo la 00)1 bicchiere di latte(iniziate con 100 gr e poi se necessario aggiungetelo pian piano)150 gr di (...)
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21:41

Pasta al Forno Special Edition

18 0Salva
Con questa particolare “video ricetta collettiva” Cookaround ha voluto dare a noi foodblogger (nel video siamo circa una trentina!), l’opportunità di augurare (...)