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Da Knam a Giulietta: muffin di carote e rafano
Muffin.Non li amo più di tanto ma....vi ricordatequesti?Ebbene, quei bei bocconcini realizzati con la ricetta pensata da Ernst Knam come cake e da me (...)
Se cucino....sorrido!
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Se i tuoi dolci soffici vuoi con Maizena
... in cucina Maizena avrai!!!Chi non conosce e non ha mai utilizzato la Maizena per i propri dolci?Se veramente non l'avete mai sentita nominare, allora vi (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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Stelline alla cannella per biscotti natalizi
Allora si ricomincia!Tocca iniziare con i grandi preparativi in vista del Natale che si avvicina rapidissimamente: c'è il menù per le cene con gli amici per (...)
Atavola
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Chiocciole di pane farcite
Tante farine, per innumerevoli ricette. Molte varietà che permettono a noi appassionati di cucina di poter valutare la tipologia più appropriata che meglio si (...)
Manincucina
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23:15
Strudel con Nutella, banane e scaglie di cioccolato fondente
Ecco una ricetta super veloce, super facile e super buona!! Uno strudel (rivisitato) farcito con Nutella, banane e scaglie di cioccolato fondente Vediamo (...)
Mela Cannella e Fantasia
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23:06
Pancakes arancia, cannella e melograno
La magia del Natale a colazione?Certo, anche il Natale si vede dal mattino! :)Per tutti gli amanti dei pancakes oggi propongo la versione natalizia e festosa a (...)
Le Torte di Michy
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Polpettone con patate al forno
Il polpettone con patate al forno è un piatto per la cucina di tutti i giorni, facile e gustoso. La preparazione richiede una decina di minuti e il tempo di (...)
In cucina con zia Lora
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22:58
Tagliatelle con farina di castagne e funghi
Avevo voglia di provare a preparare un piatto con un sapore diverso da quelli abituali. Avevo voglia di impastricciare e di impastare. E cosi , per il pranzo (...)
Pianeta cucina e i suoi satelliti
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22:56
Dolci peccati al cioccolato, budino cioccolatino
Amo leggere i libri in cui in qualche modo la cucina ha un ruolo ma ogni tanto amo "distrarmi" restando attratta da "casi letterari".Mi è successo di recente (...)
Sale e Pepe quanto basta
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22:53
Schacciatine di carne a modo mio
INGREDIENTI per una decina di pezzi:600 grammi di carne macinato mista (maiale e bovino)sale e pepe nero¼ di cipolla tritataAglio in polvere1 uovo50 grammi di (...)
La Cucina di Liana
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Pane alla parmigiana
Livello di difficoltà : Facile Categoria : Antipasti, PASTA MADRE, Primi, PRODOTTI FORNO, PIATTO UNICO, PANE Tempo di preparazione 20min Tempo di cottura : (...)
Fantasie di Ilaria
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Lezione da renato bosco parte 2: panettone da re
Diciamoci la verità, fare il panettone in casa con la Pasta Madre Viva è una prova di coraggio vera e propria. E’ come..una maratona! Puoi partire bene, (...)
VerdeMelissa
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Crema di ceci e mele al curry zenzero con cialdine di ceci e radicchio
Sono vegana da poco tempo e ancora devo ammettere che non è la mia alimentazione prevalente; tuttavia giorno dopo giorno me ne sto appassionando tanto da aver (...)
Carotina gourmet
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Due tartine ai gamberi e frutta
E per la notte del veglione vi lascio altri due fingerfood a base di gamberi. Semplici da preparare.Ingredienti:pane da tramezzini senza crostabaguette (anche (...)
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Mini tortini con meringa crema e dolcetto dark freddi
Mini tortini con meringa, crema e Dolcetto Dark FreddiPer fare questi dolcettini, ho preso spunto da un dolce tipico francese "dacquoise", solo che le mie (...)
Le ricette di Claudia & Andre
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Torta salata con porri e funghi
Ecco una torta salata saporita e veloce, che qui ho decorato con qualche fiocchetto di pasta brisée avanzata, per celebrare l’inverno che è ormai alle porte ! (...)
Pirottini e Leccapentole
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Tartine finlandesi per la Via dei Sapori
12 dicembre 2014Ciao cari amici, ormai posto poco e di corsa, persa come sono dietro alla casa, e non vi racconto quasi nulla. Ma voglio rubarvi due minuti per (...)
Un'arbanella di basilico
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Pasta al Forno Special Edition
Con questa particolare “video ricetta collettiva” Cookaround ha voluto dare a noi foodblogger (nel video siamo circa una trentina!), l’opportunità di augurare (...)
Paprika Dolce e Cannella
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Pasta brisée semplice fatta in casa
La pasta brisée (in francesce “sbriciolata”), è un impasto molto semplice a base di burro farina ed acqua, si realizza in pochissimi minuti ed è ottima per (...)
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Torta banane e cocco
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Impepata di cozze
Ciao a tutti!!!!Oggi vi saluto con una ricetta facile ma allo stesso tempo molto gustosa!!!!INGREDIENTI:2 kg di cozze1 spicchio di aglioPepe q.b.Olio (...)
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Crostini di polenta con cicciolata, mousse di gorgonzola e porri
Comincerò col parlarvi della cicciolata, perché ho come il sospetto che questo sia un elemento misterioso per molti. Si tratta di un salume prodotto in (...)
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Tortini Light di Cavolfiore in Crosta di Speck
Questi tortini sono ottimi, saranno un ottimo antipasto per i vostri pranzi delle prossime Feste Natalizie.Inoltre sono velocissimi a farsi, utili per smaltire (...)
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Pandorini al cioccolato
PANDORINI AL CIOCCOLATO maestro pasticcere Guido castagna Per l’impasto: 150 g di burro + un po’ per gli stampi 300 g di zucchero 6 uova + 4 albumi 240 g di (...)
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Strudel di mele con pasta fatta in casa
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