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7 gennaio 2014

Zuppa Marescialla

503 0Salva
Ingredienti: Alloro Carota Cipolla Pepe nero Peperoncino in polvere Pomodoro fresco Sale Sedano Trippa Preparazione: Tritate finemente la cipolla e il sedano. (...)
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10 febbraio 2014

Cinghiale in umido

305 0Salva
Ingredienti: Aceto Cipolla Olio extravergine di oliva Pepe nero Polpa di cinghiale Rosmarino fresco Sale Vino bianco Zucchero Preparazione: Pulite la carne dal (...)
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23 agosto 2012

Ali di pollo fritte

155 0Salva
Ingredienti: Ali di pollo Farina tipo “00” Limone Olio di semi Pane grattugiato Peperoncino in polvere Sale Uova Preparazione: Lavate le ali di pollo e (...)
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1 ottobre 2008

Cimbalino di vitella incoronato

145 1Salva
Ingredienti: Carota Cimbalino di vitella Cipolla Dado da cucina classico Olio extravergine di oliva Patate Pepe bianco Peperoncino in polvere Sale Sedano (...)
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8 settembre 2014

Polpette di pesce spada

122 0Salva
Ingredienti: Latte Mollica Olio extravergine Pane grattugiato fine Pepe nero Peperoncino in polvere Prezzemolo Sale Trancio di pesce spada Uova Preparazione: (...)
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27 marzo 2012

Pollo saltato con topinambur e porri

107 0Salva
Ingredienti: Olio di semi Olio extravergine di oliva Peperoncino in polvere Petto di pollo Porro Sale Salsa di soia Topinambur Zenzero fresco Preparazione: (...)
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28 marzo 2009

Murena fritta

106 0Salva
Ingredienti: Olio di semi Semola Tranci di murena fresca Preparazione: Pulite e tagliate a tranci medi la murena, in alternativa potete chiedere al (...)
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6 gennaio 2016

Barracuda panato

104 0Salva
“Le vacanze son finite… :-)” Archiviato in:Pesce, Primi Piatti Tagged: barracuda, barracuda arrosto, barracuda fritto, barracuda panato, barracuda pesca, (...)
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3 dicembre 2009

Filetto di maiale impanato

98 0Salva
Ingredienti: Filetto di maiale Olio di semi Pane grattugiato Pepe nero macinato Peperoncino in polvere Sale Scorza di limone Uova Preparazione: Pulite il (...)
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26 febbraio 2010

Arista di maiale al forno con verdure e spezie

94 0Salva
Ingredienti: Aglio Arista di maiale Carota Cipolla fresca Dado da cucina classico Finocchi Olio extravergine di oliva Pepe bianco Peperoncino in polvere Sale (...)
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8 settembre 2009

Pesce spada impanato in padella

90 0Salva
Ingredienti: Limone Olio di semi Pane grattugiato Pepe nero Peperoncino in polvere Sale Trancio di pesce spada fresco Uova Preparazione: Lavate il trancio di (...)
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4 aprile 2009

Capretto con patate

88 1Salva
Ingredienti: Alloro Capretto Cipolla Dado da cucina vegetale Maizena Olio extravergine di oliva Patate Rosmarino Sale Salvia Vino bianco Zafferano (...)
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27 agosto 2009

Pollo e seppie su crema di ceci

87 0Salva
Ingredienti: Aglio Carota Ceci al vapore in scatola Olio di semi Paprika Pepe bianco Petto di pollo Salsa di soia Salsa Hoisin Seppia fresca Zenzero (...)
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25 maggio 2015

Polpette croccanti di pesce spada

87 1Salva
Ingredienti: Olio di semi Pane grattugiato grosso Pepe nero Peperoncino in polvere Pesce spada fresco Sale Scorza di limone Timo fresco Uova Preparazione: (...)
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17 agosto 2008

Polpette col sugo

86 0Salva
Ingredienti: Aceto Aglio Basilico Carne macinata di manzo Carota Cipolla Olio di semi Olio extravergine di olive Noce moscata Pane grattugiato Parmigiano (...)
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3 giugno 2009

Arista di maiale stufata

85 1Salva
Ingredienti: Aglio Arista di maiale Maizena Olio extravergine di oliva Pepe nero Peperoncino in polvere Rosmarino Sale Salsa di soia Salvia Vino bianco (...)
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25 settembre 2012

Filetto di maiale alla Wellington

82 0Salva
Ingredienti: Filetto di maiale Funghi champignons marroni Olio extravergine Pasta sfoglia pronta Pepe nero Prosciutto crudo Sale Senape Preparazione: Pulite i (...)
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19 marzo 2014

Milza di vitella semplice

80 3Salva
Ingredienti: Aceto Aglio Limone Milza di vitella Olio extravergine di oliva Pepe nero Prezzemolo fresco Sale Vino bianco Preparazione: Pulite l’aglio, (...)
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26 aprile 2011

Stufato di capra con patate

76 2Salva
Ingredienti: Alloro Basilico Carota Cipolla Dado da cucina Olio extravergine di oliva Paprika Patate Peperoncino in polvere Polpa di capra Pomodori freschi (...)
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7 agosto 2010

Cosce di pollo all'arancia

75 0Salva
Ingredienti: Aglio Arance intere Cipolla Cosce di pollo Olio extravergine di oliva Peperoncino in polvere Sale Salsa di soia Zenzero fresco Preparazione: (...)
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25 aprile 2008

Tonno a scapece

75 0Salva
Ingredienti: Aceto di vino Cipolle bianche Filetto di tonno Olio di semi ( per frittura ) Olio extra vergine di Oliva Pomodori Sale Semola Zucchero (...)
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9 marzo 2015

Granelli saltati con cipolla e erbe aromatiche

75 1Salva
Ingredienti: Cipolla Farina 00 Granelli Olio extravergine di oliva Pepe Rosmarino Sale Salvia Vino bianco Preparazione: Pulite la cipolla, dividetela a metà ed (...)
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15 ottobre 2012

Ali di pollo al forno con verdure

75 0Salva
Ingredienti: Ali di pollo Carote Cipolle Cumino Miele Paprika Patate Pepe verde in grani Peperoni verdi Sale Salsa di soia Salsa Worchester Sedano (...)
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16 novembre 2015

Filetti di spigola impanati senza frittura

75 1Salva
Ingredienti: Aglio Olio extravergine di oliva Origano fresco Pane grattugiato fine Pane grattugiato grosso Pepe nero Sale Spigola fresca Preparazione: Lavate, (...)
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26 novembre 2008

Cimbalino di vitella in crosta con verdure e pancetta

74 0Salva
Ingredienti: Carota Cimbalino di vitella Cipolla Olio extravergine di olive Pancetta arrotolata Pepe nero Pepe nero Sale Sedano Sfoglia pronta per pizza (...)