Ricette del lun, 10 feb 2014

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mar, 11 feb

Ricette

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12:22

Radicchio tardivo grigliato

48 1Salva
La mia terra, la marca trevigiana, è conosciuta tra le varie cose anche per il suo delizioso radicchio rosso di Treviso IGP. Se ne trovano due versioni, quello (...)
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17:14

Torta di mele con crema chantilly alla cannella

64 0Salva
Non ho una ricetta personale della torta di mele, o forse ne ho tante ... cambio sempre.A volte mi viene molto profumata, a volte così così; credo dipenda (...)
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18:00

Ciambelline fritte con patate

62 0Salva
Buon inizio settimana a tutti :-)Questo è il periodo della'anno in cui il nostro fegato lavora parecchio perché i dolci più buoni del carnevale sono (...)
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12:27

Scaloppine al Marsala con zafferano

60 0Salva
Preparo sempre le scaloppine con la carne di maiale, in particolare con il filetto. Le fette vengono abbastanza piccole, ma la carne è molto morbida e secondo (...)
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15:37

Frittelle di Carnevale con uvetta

56 0Salva
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Le Frittelle di Carnevale con uvetta sono gustosissime e soffici frittelle, ottime per una giornata di festa o per una (...)
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17:27

Pane austriaco con cumino

53 0Salva
Questo pane ( di origine austriaca) condito con tanti semini, l'ho trovato sul blog Cats and Food and Rock'n' rolldella mia amica Concetta. Da quando ho (...)
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08:57

Pollo alla cacciatora

39 0Salva
Il pollo alla cacciatora è un piatto tipico della Toscana, molto conosciuto in tutta Italia. E' molto semplice da preparare grazie a pochi e semplici (...)
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00:41

Insalata di Pollo

36 0Salva
Questa non è una vera e propria ricetta, diciamo che è più un idea per mangiare il pollo in modo sano e dietetico. Oltretutto si può preparare anche se avanza (...)
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12:53

Rose di sfoglia e mele

36 0Salva
Dal gusto delicato e stupende da portare in tavola… Tagged: blog, dolci, fototgrafia, mele, ricette, sfoglia
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18:36

Clafoutis alle mele con cannella e mandorle

36 0Salva
Il clafoutis è un dolce contadino di origine francese, della zona di Limousin.L'originale, che risale alla notte dei tempi, sarebbe stato con ciliegie (...)
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08:30

Crumble cake di frutta mista

29 0Salva
E con oggi inizia un'altra settimana....per fortuna le settimane volano e nel we riesco a dedicarmi a ciò che più adoro.....sfornare dolcetti......Mi (...)
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08:59

Casarecce con pesto di ricotta e noci

29 0Salva
Se ho scoperto questo pesto delizioso è grazie al mio fidanzato. E' un ottimo primo piatto estivo, perchè il condimento viene preparato a crudo ed è adatto per (...)
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12:26

Glassa Reale

28 0Salva
E’ detta anche “ghiaccia”, si compone di albume e zucchero a velo, e quando asciuga indurisce fino a diventare totalmente solida. Si usa per copertura o per (...)
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07:00

Barretta croccante

22 0Salva
per la colazione del lunedì ci vuole qualcosadi buono,energetico e salutare, ecco cosa vioffro spero vi piaccia, ai miei è andato benevediamo però cosa ci (...)
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07:00

Polpette con peperoni

21 0Salva
Questo lunedì vi propongo un secondo piatto dal gusto deciso. Adoro le polpette, in quanto si possono fare in vari modi. L' abbinamento con i peperoni è (...)
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13:06

Cookies integrali al kamut con gocce di cioccolato fondente

21 0Salva
Oggi prepariamo dei cookies, ovvero biscotti inglesi, tanto buoni quanto sani, con ingredienti genuini.Sono molto golosi, perché ricchi di cioccolato,cannellae (...)
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18:00

Come cucinare l'estratta di febbraio

21 0Salva
Buon inizio settimana.. il cielo è nero.. e piove da diverse ore... Ma non mi meraviglio.. lo hanno detto che febbraio sarà un pò così.. intervallato da (...)
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10:53

Cuori alla crema di nocciole

20 0Salva
Questa ricetta è perfetta e veloce per la sera di San Valentino, pochi minuti e portiamo a tavola un goloso cuore alla nocciola...una millefoglie? Si ma non è (...)
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01:02

Pasta e piselli con cipolla e pancetta

19 0Salva
Che dire della pasta e piselli……mamma mia quanto è buona!!!!! L’avete mai provata con gli spaghetti spezzati? Non sapete cosa vi siete persi!!!! Ma siete (...)
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12:09

Melanzane in carrozza al profumo di tartufo

19 0Salva
Non sono sparita, ma sono stata presa di mira da un terribile virus che ci ha colpito e stesi senza possibilità di appello. Bimba, io e Matteo. S’è salvata (...)
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20:45

Salmone fresco con funghi e patate

19 0Salva
Questa è la tipica ricetta che sposa mari e monti, un accostamento che, da un po’ di tempo, è diventato di consuetudine con ricette anche abbastanza semplici. (...)
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14:37

Sandwich di gallinella con tartare di gamberoni e cavolo nero croccante

18 0Salva
Ennesimo connubio tra il cotto e il crudo, a proseguire una recente tradizione, nata con la ricetta preparata per la partecipazione ad un concorso e che mi ha (...)
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21:21

Scaldatelle al finocchio con crema di cannellini

17 0Salva
Le scaldatelle sono dei taralli, tipici della citta' di Matera. La loro particolarità è la cottura, vengono prima bolliti in acqua a 100° e successivamente (...)
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12:50

Tortine della nonna

15 0Salva
Non potevo non farle, forse uno dei miei dolci preferiti !!! Per la frolla: 250 grammi di farina 100 grammi di burro 1 uovo 125 grammi di zucchero 1 arancia (...)
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14:31

Zucchine trifolate

25 0Salva