Ricette del lun, 15 ott 2012

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mar, 16 ott

Ricette

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20:53

Cannelloni di pane carasau con ricotta e pomodoro

50 0Salva
CANNELLONI DI PANE CARASAU Ingredienti: 3 dischi di pane carasau, 700g. di ricotta, 1 uovo, 50g. di grana grattugiato, prezzemolo, noce moscata, 250g. di sugo (...)
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08:00

Risotto alle zucchine con salsiccia secca piccante e pecorino di grotta

48 0Salva
Buongiorno ragazze/i, siamo in pieno autunno ormai, un'altra perturbazione,Cleopatra, sta arrivandoportando maltempo e freddo, quindi prepariamoci ad (...)
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10:18

Quiche di melanzane, provola e pancetta

48 0Salva
Ecco qua un'altra ricetta per riciclare quello che avevo in frigo, dovendo partecipare al contest "sapori di fine estate", ne ho approfittato e così ho unito (...)
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09:07

Pearl barley cake - dolce con orzo perlato e vaniglia

39 0Salva
Scusatemi per la deriva anglofona, ma questo dolce ricorda molto da vicino, nella preparazione e nella struttura, il cheesecake, per cui ho deciso di dargli un (...)
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08:24

Crostata con crema alle castagne

35 0Salva
Con il frutto principe della stagione, la castagna, una crostata molto golosa che piacerà a grandi e piccini! Ingredienti: per la frolla: 300 g di farina 00 (...)
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09:23

Daube alla provenzale

32 0Salva
Quando questo piatto mi è tornato in mente ha risvegliato tanti ricordi, una trattoria in un paesino del ponente, poco distante dalla Francia, due vecchietti, (...)
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15:30

Melanzane gratinate

30 0Salva
Ed ecco arrivati i prodotti Inalpi, che dire?.......non vedo l'ora di iniziare....anzi lo faccio subito:):)Ingredientimelanzane--fettineEmmental Inalpi--olio (...)
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11:12

Girandole di biscotti

25 0Salva
Buona Domenica a tutte le mie CTPe a quelli che passeranno da qui!Stamattina vi metto una ricetta per questi biscotti davvero carini: Biscotti Girandola.E' una (...)
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21:03

Tortine alle mele con meringa

25 0Salva
Ciao ragazze/i, un'altra settimana si può dire che è "volata"! Le giornate sono più fresche, accompagnate da qualche pioggia che il più delle volte ci (...)
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15:54

Straccetti di manzo con uva nera e cipollotti

16 0Salva
Ingredienti per due persone:300 gr di straccetti di manzo1 cipollotto medio10-12 chicchi di uva nera1 cucchiaino raso di zucchero2 cucchiai di aceto di vino (...)
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20:46

Spaghetti di grano saraceno con cavolo rosso castagne e salsiccia

28 0Salva
Spaghetti di grano saraceno con cavolo rosso, castagne e salsiccia Ingredienti: 350g di spaghetti di grano saraceno 600g di castagne lessate 2 cipolle 50 gr di (...)
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20:58

Linzer torta integrale con confettura di lamponi e spezie

23 0Salva
Linzer Torta Integrale Ingredienti: 250 g burro 150g polvere di mandorle scure o noci o nocciole 150g zucchero a velo 6g cannella 2g chiodi di garofano Pizzico (...)
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21:02

Cheeseburger upside down la prova del cuoco

22 0Salva
Cheeseburger upside down Ingredienti: Per la farcitura: 200 g di pane grattugiato 50 g di grana 50 g di erbette 20 g di burro prezzemolo q.b. salvia q.b. brodo (...)
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09:48

Torta con pesche sciroppate

129 1Salva
Buon lunedì a tutti come state?Vogliamo parlare del tempo?Qui è uggioso e fa freschino.Parliamo dell'incredibile lancio dallo spazio?Beh un pazzo ma ha (...)
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10:49

Peperoni ripieni di riso

124 0Salva
INGREDIENTI X 3:1 E 1/2 PEPERONI250 GR DI RISO PER RISOTTI1 SPICCHIO D'AGLIO150 GR DI RICOTTA FRESCA40 GR DI CONCENTRATO DI POMODOROPAPRIKA PICCANTESALEOLIO (...)
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13:08

Pasta frolla alle nocciole

96 0Salva
Con questa pasta frolla potete realizzare tantissime delizie,biscotti,crostate ,tartine ecc..Io la uso spesso per realizzare degli ottimi biscotti glassati.E' (...)
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20:35

Tagliatelle al Ragù

90 0Salva
La simpatica Cristina Pistocchi entra questa sera nella cucina di Benedetta per mostrare la preparazione delle tagliatelle con la sfoglia tirata a mano come (...)
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16:29

Marmellata di cachi e rum

85 0Salva
Marmellata Cachi e Rumby Cooking TherapyIngredienti per 12 barattoli la 212 ml :2 Kg di Polpa di Cachi ( Frutti ben maturi ma integri )750 g di Zucchero di (...)
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16:37

Pasticcini crema e amarena

51 1Salva
PASTICCINI CREMA E AMARENAOggi vi posto una ricetta del Maestro Luca Montersino...quindi non c'è bisogno di aggiungere che sono ottimi!!Per la frolla500 g (...)
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12:30

Filetti di merluzzo impanati cotti al forno

80 0Salva
La ricetta di oggi è un piatto visto in TV da mia sorella. Lei l'ha subito provato, me ne ha parlato perché l'ha trovato semplice e buonissimo e così l'ho (...)
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09:28

Peperoni con Bagna Cauda alla Piemontese

77 0Salva
Peperoni con Bagna Cauda, una delle ricette simbolo della Cucina Piemontese, diffidate delle trattorie e ristoranti con cucina tipica che non abbiano tra i (...)
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08:58

Torta di pesche di Amelia

45 1Salva
DifficoltàFacile Preparazione20 min.Cottura40/50 min.Credo d'aver contribuito a creare un mostro. Mi spiego meglio: da quando ho il blog parlo spesso di (...)
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17:06

Ali di pollo al forno con verdure

75 0Salva
Ingredienti: Ali di pollo Carote Cipolle Cumino Miele Paprika Patate Pepe verde in grani Peperoni verdi Sale Salsa di soia Salsa Worchester Sedano (...)
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22:24

Torta Caprese al liquore Strega

74 0Salva
Piattino da dessert Easy Life DesignOggi voglio parlare con Te. Non avere paura, non farò il tuo nome, nessuno sa chi sei, voglio solo dirti due cose, (...)
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06:12

Bocconcini di pollo al limone

72 0Salva
Procedimento per preparare i bocconcini di pollo al limone Se volete accompagnare i vostri bocconcini di pollo al limone con del riso basmati come ho fatto io, (...)