Ricette del mer, 6 gen 2016

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Ricette

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06:00

Bastoncini di sfoglia per aperitivo

94 0Salva
Buongiorno!Con la Befana concludiamo le feste natalizie. Dopo le abbuffate di Natale e Capodanno ci rimane da festeggiare la Befana, accogliamola con un (...)
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16:27

Strudel salato con scamorza affumicata e prosciutto cotto con pasta brisèe leggera

57 1Salva
Siccome l’idea dell’antipasto veloce a mo’ di treccia mi era piaciuto, ho voluto sperimentare a rifarlo, questa volta usando una nuova pasta brisèe, (...)
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15:11

Fiore di panbrioche alla Nutella

39 1Salva
E’ da tantissimo che non aggiorno il blog, queste feste appena finite o quasi (oggi è la befana e come si suol dire… l’epifania tutte le feste porta via…) non (...)
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17:38

Pizza light senza lievitazione fragrante e veloce

35 1Salva
Ho già parlato di una versione di pizza senza lievitazione con yogurt che già mi ha conquistato ma questa che ho sperimentato è ancora più fragrante e va (...)
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15:33

Dolce velocissimo con stecca di cioccolato e cocco

63 0Salva
Un dolce velocissimo – semplicissimo – golosissimo da fare che ho visto tante volte online, è quello con la stecca di cioccolata racchiusa a mo’ di treccia con (...)
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10:47

Crudo di baccalà con limone, timo, pistacchi e crema di ceci

38 0Salva
Ricordate che il pesce crudo, prima di essere preparato e servito, deve essere abbattuto o congelato (il tempo di abbattimento dipende dalla temperatura e va (...)
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09:17

Mattonella della Befana dolce al cucchiaio riciclato per ricorrenze

38 0Salva
è arrivata l'Epifaniacon essa tutto finiscesi ritorna alla vita normalesi ritorna a lavoro e a scuolaper concludere ma anche per festeggiareperchè non è vero (...)
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18:06

Antipasti caldi di buon auspicio per Natale

38 0Salva
Questa tris di antipasti caldi che ho servito per le feste di Natale, l'ho battezzato di buon auspicio,perché quando ti arrivano nel piatto ti fanno sorridere, (...)
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19:24

Panettone gastronomico semplice e elegante ricetta pronta in poco tempo

36 0Salva
.Ilpanettonegastronomicoe' un comodissimo, allegro ed elegante modo di fare tanti tramezzini con tanti gusti e sapori, soprattutto in una cena tra tanti (...)
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12:46

Cupcakes senza uova decorati con crema di burro colorata

29 0Salva
Di tombole non ne ho vinte proprio!! Quindi niente fortuna in gioco XD Intanto, mi sono divertita a fare questi cupcakes, senza uova e molto soffici, anche se (...)
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21:36

Torta Pagliaccio semplice e simpatica per il compleanno dei bambini

29 0Salva
SILVIA ha compiuto 4 anni, è una bimba molto curiosa e carina , spesso sfoglia con mè le riviste di cucina , ama molto guardare le foto di torte ,e un giorno (...)
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11:00

Radicchio fritto croccante con pastella senza glutine

24 0Salva
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10:00

Risotto con radicchio tardivo e noci

24 0Salva
Il risotto con radicchio tardivo e noci con un dolce tocco sciropposoMi ero scordata di avere in frigorifero un radicchio tardivo e prima di verificare in che (...)
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09:42

Panettone fatto in casa con gocce di cioccolato

23 0Salva
Dopo l'esperienza positiva del pandoro home made, incoraggiata da mia sorella, ho provato il panettone home made versione con gocce di cioccolato. La fragranza (...)
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23:33

Fagioli al sugo

23 0Salva
Ciao a tutti! Oggi ho cucinato una ricetta veloce veloce che mi ha piacevolmente soddisfatta tanto da volerla condividere subito con voi! Fagioli al sugo (...)
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08:00

Pinza dolce della befana ricetta antica

22 0Salva
Da giorni ormai ha preso il via il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO progetto fortemente voluto dall’ AIFB e che si presta a proporre 366 ricette, una al giorno per (...)
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11:32

Biscotti al caffè con crema di nocciole

22 0Salva
BISCOTTI AL CAFFE’ CON CREMA DI NOCCIOLE Belli, croccanti e Dolcissimi! Questi biscottini al Caffè farciti con Crema di Nocciole si adattano a qualsiasi (...)
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17:37

Cardi gratinati

22 0Salva
I cardi gratinati sono un contorno estremamente ricco e saporito, semplice da fare e davvero squisito Continue reading →
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15:44

Treccia salata con emmental e prosciutto crudo

21 0Salva
Questo articolo è collegato a quest’altro perchè ho realizzato questa treccia oimprovvisando ed utilizzando mezza dose di pasta brisè che avevo fatto il giorno (...)
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17:05

Topper per torta nuziale Bianco Profumo

21 0Salva
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17:22

Pasta panna e prosciutto semplice e veloce

21 0Salva
Ingredienti per 4 persone per la pasta panna e prosciutto : 400 g di pasta 100 g di prosciutto cotto 100 ml di panna da cucina 50 g di burro sale q.b. pepe (...)
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08:00

Maltagliati al ragù speziato

20 0Salva
Ogni tanto è bello preparare un primo piatto più ricco del solito, qualcosa da condividere in occasioni speciali con i …Continua a leggere →
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09:24

Ananas caramellato al brandy con granella di pistacchi

17 0Salva
Ho comprato un ananas fresco e mentre lo pulivo e lo tagliavo a fette, pensavo a come potevo prepararlo, poi mi è venuta questa idea e l’ho provata. Il (...)
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09:50

Crema di salmone e granchio

12 0Salva
Crema di salmone al granchio, ho visto questa ricetta in un libro di cucina e, dopo averla letta ho deciso di prepararla apportando delle variazioni perché ho (...)
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13:12

Croccante alle mandorle e miele

253 4Salva
Il croccante alle mandorle e miele è un dolce tradizionale soprattutto dei periodi di festa come il Natale, preparato con zucchero caramellato e mandorle (...)