noccioletostate.blogspot.com
2 marzo 2014
Torta di riso dolce fatta in casa
Una torta di riso, come la faceva mia nonna e poi mia mamma e poi ora io...la vita è così, ci sono momenti che ti senti vuota e sola e triste....e una torta (...)
4 novembre 2010
Radici di Chiavari
Questa mattina, proprio come una brava "signua" mi sono recata al mercato di Piazza Palermo uno dei miei mercati preferiti dopo il mercarto orientale a (...)
16 aprile 2009
Vellutata di porri, patate e rosmarino
Questa mattina mi sono svegliata ed era autunno.....si proprio autunno come potete vedere dalla foto!!! Pioggia, vento e quella nebbiolina umidina che (...)
22 ottobre 2009
Cipolle confit
Questa mattina fa freddo!! Ma non un freddino autunnale di quelli che ti metti una giacca pesante e la sciarpa..no no no...un freddino di quelli che pensi "è (...)
15 maggio 2009
Piccoli flan di carote e spinaci
Ultimamente sono pigra.....cucino ma non fotografo, oppure fotografo ma non cucino.....risultato trascuro il blog!!Oggi voglio augurarvi un buon week end (...)
25 novembre 2010
Bagna cauda
Invecchiando sto imparando ad apprezzare le tradizioni, gli appuntamenti annuali che rimbalzano di stagione in stagione, le abitudini che si creano (...)
27 febbraio 2009
Torta soffice senza fecola di patate
Ieri pomeriggio mentre girellavo per blog, ho visitato quello di Fantasie e mi è venuta voglia di preparare questa soffice e semplicissima torta. La ricetta (...)
18 ottobre 2009
Pollo speziato con verdure
L'anno scorso, in seguito ad un viaggio in India, mia cognata mi ha regalato alcuni sacchettini di spezie indiane, che hanno diffuso il loro profumo per tutta (...)
1 febbraio 2009
Frittelle di mele alla genovese
Domenica in famiglia.....e per fine pranzo ho voluto preparare un dolce in tema con il Carnevale!Delle morbide e profumate frittelline di mele alla (...)
6 agosto 2013
Bulgur fresco alla menta
Di solito non mi lamento per il caldo.....ma le temperature di oggi sono state davvero "faticose". Alla ricerca di qualcosa di fresco da preparare per cena, ho (...)
21 ottobre 2009
Crostini di polenta con confit di cipolle
.....sono di corsa....ho stirato, telefonato, chattato su facebook e mangiato qualche cioccolatino perchè avevo un languorino e ora non contenta del tempo (...)
8 settembre 2009
Olive taggiasche saporite, antipasti e aperitivi semplici
.....non so voi ma io adoro le olive....soprattutto le taggiasche.Quest'estate sono state le star in famiglia!! Mio cognato milanese ne è particolarmente (...)
25 novembre 2009
Il granotto
...stavo pensando a quella mia collega che ha chiamato la sua gattina Giangatta...esattamente cosa c'entri questa associazione di idee non lo so, ma il (...)
30 aprile 2009
Polpettine di ceci e curry di patate e melanzane
Curiosando fra i vari libri di cucina, ieri pomeriggio ho trovato questo libricino che avevo dimenticato di avere.E' una pubblicazione uscita in abbinamento (...)
28 marzo 2009
Ciambella alla frutta e yogurt
Sarà forse il vento di scirocco che soffia e sibila attraverso le mie finestre, sarà che il mare questa mattina è increspato e la luce che illumina Genova è (...)
19 dicembre 2008
Marmellata di mele renette e zenzero
Ho sempre pensato che la preparazione della marmellata fosse un procedimento elaboratoro e infinito....e invece NO!!! In occasione del Natale ho voluto (...)
5 marzo 2009
Semi piadine
Questa sera amici a cena!! E ogni volta io ne approfitto per sperimentare e sottoporre qualche nuova ricetta catturata dai blog che normalmente leggo....e così (...)
11 febbraio 2009
Pollo al curry con riso basmati
Ieri sera cena speziata! La foto ho dovuto scattarla prima che il pollo e il riso venissero assaliti da fauci fameliche e quindi il risultato non è proprio (...)
16 marzo 2009
Sformatino di zucchine con fonduta di raschera
..... dopo una settimana di no blog, iniziavo a sentirmi un po' sola!!Oggi ho ricominciato la produzione di "cose buone" quelle che si cucinano con amore per (...)
8 aprile 2009
Tartufi dolci e sfiziosi fatti in casa
La scorsa settimana ho provato questa ricetta, copiata dal blog Deliziando e ho assaporato dei morbidi e deliziosi tartufi che vi invito a provare!! Sono di (...)
20 aprile 2014
Penne con pomodorini caramellati e stracciatella
Adoro principalmente i primi piatti, in particolar modo le penne rigate, che si lasciano avvolgere dai sughini buoni e saporiti. Questa ricetta l'ho letta su (...)
20 dicembre 2008
Amicizia preziosa e sincera: riflessioni di vita
Mi è capitato di incontrare persone con le quali ho condiviso confidenze, sorrisi, intimità, risate, feste di compleanno e regali di Natale....ma nonostante (...)
7 luglio 2014
Sfoglia con pomodori datterini
Inutile lamentarsi di questo tempo impossibile, di questa estate che non vuole arrivare...e forse tutto sommato quando non fa caldissimo non si sta nemmeno (...)
30 gennaio 2009
Cena rustica con hamburger casalingo e patate
Diciamo che dopo quasi una settimana di cibo da "influenzati" è giunta l'ora di ritornare alla normalità. Così rientrando dalla nostra prima uscita dopo una (...)