noccioletostate.blogspot.com
29 settembre 2014
Insalatina di finocchi, ravanelli e zucchine marinate
Un'insalatina veloce per iniziare questa settimana.....che come tutti gli inizi di settimana sembra lunga lunga e poi all 'improvviso arriva sabato e nemmeno (...)
6 settembre 2014
Caserecce alla trapanese
Siete rientrati tutti? Io si e dopo una sola settimana di lavoro è come se avessi lavorato un mese. I ritmi delle vacanze sono difficili da abbandonare....la (...)
9 agosto 2014
Insalata con risi e verdure
.....il caos prima della partenza. Le valigie aperte sul pavimento in attesa di essere riempite, la gatta appostata dentro alla valigia per paura di essere (...)
7 luglio 2014
Sfoglia con pomodori datterini
Inutile lamentarsi di questo tempo impossibile, di questa estate che non vuole arrivare...e forse tutto sommato quando non fa caldissimo non si sta nemmeno (...)
1 maggio 2014
Tagliatelle con sugo di Amour
Giorno di festa e di relax. Mi attardo fra i cuscini e le coperte, la gatta che miagola disperata reclamando la sua pappa mattutina, io che la cosa più' (...)
20 aprile 2014
Penne con pomodorini caramellati e stracciatella
Adoro principalmente i primi piatti, in particolar modo le penne rigate, che si lasciano avvolgere dai sughini buoni e saporiti. Questa ricetta l'ho letta su (...)
13 aprile 2014
Penne alla Carlo
Il mio lavoro mi porta a contatto di molte persone, ognuna con le sue caratteristiche, le sue passioni, i suoi problemi....uno scambio di mail, una (...)
2 marzo 2014
Torta di riso dolce fatta in casa
Una torta di riso, come la faceva mia nonna e poi mia mamma e poi ora io...la vita è così, ci sono momenti che ti senti vuota e sola e triste....e una torta (...)
19 novembre 2013
Insalatina autunnale
Premesso che il tempo a mia disposizione è sempre di meno, che i soli momenti per cucinare si sono ridotti alla domenica e in questo caso la cucina viene (...)
13 ottobre 2013
Zuppa di patate sedano rapa e crostini
E' stata una notte "complicata".... di ritorno da una festa di laurea, dopo avere degustato deliziosi fingerfood accompagnati da ottimo prosecco fresco e (...)
22 settembre 2013
Friselle pugliesi alla norma
L' autunno alle porte e nel cuore ancora voglia d'estate. Di lunghe giornate luminose e serate ad osservare i tramonti. L'autunno alle porte e in cucina ancora (...)
9 agosto 2013
Riso venere con verdure e pollo sfilettato
La cucina si anima di voci, le candele accese, il profumo di gelsomino che riempie l'aria, la tavola apparecchiata con amore....lo stesso amore che riempie il (...)
8 agosto 2013
Cuscus con pollo al lime e lenticchie
Questa mattina ho aperto gli occhi e ho pensato che l'estate fosse finita....fuori dalla finestra un tempo ottombrino imperversava e la pioggia bagnava i tetti (...)
6 agosto 2013
Bulgur fresco alla menta
Di solito non mi lamento per il caldo.....ma le temperature di oggi sono state davvero "faticose". Alla ricerca di qualcosa di fresco da preparare per cena, ho (...)
24 giugno 2013
Risotto acquerello con crema di peperoni e rosmarino
....quando meno te lo aspetti...le cose accadono e ti cambiano la vita! E le giornate sembrano più luminose, le serate più rilassanti, i sorrisi più spontanei, (...)
12 aprile 2013
Formatini di piselli e porri stufati
Un invito dell'ultimo minuto. Un'amica vegetariana e il frigo semi vuoto. Una spesa rapida. La tavola apparecchiata con cura e una piantina di primule gialle a (...)
23 marzo 2013
Porri e uova preparate secondo le regole di Carlo Cracco
Qualche mese fa, sul blog della mia amica Cinzia mi aveva incuriosita il post che parlava dell'uovo al tegamino cucinato secondo le regole di Carlo Cracco. Un (...)
22 marzo 2013
Risotto madre domenica ricetta facile e saporita
Il brodo di verdure che bolle sul fuoco, una giornata di relax senza nessuno per cui cucinare, senza la fretta di impiattare il pranzo. Un piccolo e morbido (...)
16 marzo 2013
Frittata al forno con porri e patate
Sto invecchiando e invecchiando si sa si seleziona, si cambiano i gusti in fatto di alimenti e di persone, o meglio si migliorano i gusti in fatto di alimenti (...)
9 marzo 2013
Vellutata di cavolo
Sembra incredibile come in una città come Torino dove ogni quartiere ha il suo mercato rionale, l'apertura di un negozio di frutta e verdura freschissima e a (...)
20 gennaio 2013
Gara di torte a torino per eataly e banco alimentare
.....una domenica mattina piacevole e divertente in compagnia di una cara amica , in una location fra le più attraenti e interessanti della mia bella città. (...)
2 gennaio 2013
Minestra di farro e zucca
Per iniziare il nuovo anno non una nuova ricetta ma una raccolta pdf creata dalla curatrice del blog Il Mondo di Milla . Dal 1 al 31 gennaio dovete ripostare (...)
