Ricette del ven, 19 dic 2008

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Ricette

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15:30

Cosciotto di maiale alle spezie

64 0Salva
Ingrediente Principale: Cosciotto di maiale Ricetta per persone n. 6 Note: Ingredienti: 2 kg di cosciotto di maiale5 cucchiai di aceto di vino rosso5 cucchiai (...)
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14:46

Spaghetti allo zafferano con carciofi

49 0Salva
Anche se in questo periodo non amo molto la pasta, preferendo cereali come avena, orzo, o riso, questa pasta è stata graditissima. Come vi ho già detto amo i (...)
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16:00

Anatra all’arancia

44 0Salva
L`anatra all`arancia è una pietanza adesso forse un po` caduta nel dimenticatoio, ma che per anni ha rappresentato.. L'articolo Ricetta anatra all’arancia (...)
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09:32

Birra Sora’laMa’

40 0Salva
Un ottimo regalo di natale… questa birra, per noi nuova, è un regalo di un caro amico di Marco: il birrificio torinese nato nel 2004, è stato ricavato da un (...)
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17:57

Strudel sfogliato di Uva e Pere

33 0Salva
Questo periodo sono andata in fissa con i dolci con l'uva, e quando ho visto l'accoppiata strudel-uva e pere proposto da Francesca non ho saputo resistere.Con (...)
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14:47

Crema di zucchine e miglio

26 0Salva
Il miglio è considerato uno dei cereali più ricco di nutrimenti: minerali (acido silicico, fosforo, magnesio, calcio, ferro, zolfo, fluoro, potassio), vitamine (...)
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23:47

Carciofi ripieni

24 0Salva
Finalmente è iniziata la stagione dei carciofi, ortaggio meraviglioso di cui vado matta. Quando li acquistate devono essere belli sodi e il più possibile il (...)
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19:12

Oro commestibile per dolci

23 0Salva
Comprai l'oro per questa torta nel 2002 in un negozio di belle arti.E' oro puro (23 carati e 3/4) in foglietti 10 x 10, una confezione da 25 foglietti la pagai (...)
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21:55

Ossobuco con verdure e gnocchi di polenta

23 0Salva
1 ossobuco di vitello *1 zucchina1 carota1 cipolla bianca1 patata1 scatola di fagiolivino biancobrodo vegetale1 spicchio d'aglioburroolio e.v.farina q.b.sale e (...)
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11:54

Decorazioni torta battesimo Matteo

18 0Salva
Oggi mi sono cimentata per la prima volta in decorazioni per bambini!Ho fatto le decorazioni per la torta del battesimo del mio cuginetto.Una faticaccia ma la (...)
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17:14

Sarde a linguata

18 0Salva
Le sarde a linguata raccontano un altro piatto il cui ingrediente principale è lo straordinario pesce azzurro. Anche in questa ricetta ritroviamo (...)
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14:56

Carbone dolce per la Befana

17 0Salva
1 albume150 g zucchero a velo500 g zuccheroqualche goccia succo di limonecolorante alimentareSbattere l'albume con lo zucchero a velo, il succo di limone e il (...)
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17:55

Pane al cioccolato

17 0Salva
Visto che sono in tema di Parigi, eccovi una ricetta presa dal delizioso blog di Mimine, a cui ho rubato anche la ricetta della Brioche de Rinxent (...)
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21:57

Torta alle zucchine

16 0Salva
INGREDIENTI:1 confezione di pasta sfoglia; 500 g di zucchine piccole; 3 uova; 100 g di pecorino grattugiato; 100 g di tonno; 30 g di burro; maggiorana; sale e (...)
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18:00

Schiacciata allo yogurt e uva bianca

15 0Salva
Una delle meraviglie dell'autunno è nei colori che comincia ad assumere la natura e per l'abbondanza di frutta e verdura, prima del gelo dell'inverno. E' tempo (...)
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10:00

Biscottini speziati natalizi con cannella e burro

14 0Salva
E continuamo con i biscotti. Questi li ho preparati per il mio amore che adora i biscotti speziati. Io non ne vado matta però li mangio.E questa è la nostra (...)
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14:17

Regali e dolci sotto l'albero di Natale

14 0Salva
Ed eccoci al secondo Natale su questo blog! Lo scorso anno di questi tempi ero alle prese con gli ultimi folli acquisti natalizi, che come sempre decidi di (...)
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15:57

Calzone Brie e Broccoli

13 0Salva
Ci sono momenti nella vita in cui tutto sembra piatto e noioso, ripetitivo fino alla nausea , al contrario poi ci sono momenti in cui da un minuto all'altro la (...)
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20:03

Planetaria ka per la cucina

13 0Salva
Finalmente l'oggetto dei miei desideri troneggia nella mia cucina!!! Era da tempo che desideravo la mitica planetaria KA e dopo aver letto l'annuncio sul Blog (...)
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14:51

Spaghetti con crema di broccoli

12 0Salva
SPAGHETTI CON CREMA DI BROCCOLOSenza ingredienti perchè ho creato a mano libera.Avevo del broccolo romanesco..quello a fiore per intendersi.L'ho sbollentato (...)
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17:58

Schiacciata all'uva rossa

12 0Salva
Visto l'ottimo risultato della Schiacciata all'Uva Bianca, ho provato un'altra ricetta, ma stavolta con l'Uva Rossa, presa dal Volume Pane,Pizze e Torte (...)
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10:13

Biscotti al cacao a forma di pretzel per Natale

10 0Salva
Giuro che non ho inaugurato il progetto "Diabete per il 2009" ma fare biscotti mi rilassa talmente tanto che sto diventando quasi pericolosa...si continua con (...)
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18:06

Buon Natale

7 0Salva
Io e la mia famiglia auguriamo a tutti un BUON NATALE.....sperando che nella casa di ciascuno di voi arrivi gioia e serenità!!!!!!!! UN BACIO GRANDE (...)
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19:00

Marmellata di mele renette e zenzero

29 0Salva
Ho sempre pensato che la preparazione della marmellata fosse un procedimento elaboratoro e infinito....e invece NO!!! In occasione del Natale ho voluto (...)
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17:20

Come preparare la marinatura per pesce

16 0Salva
Il pesce marinato In estate il pesce ai ferri fornisce un ottimale apporto di proteine senza appesantire la digestione. Per rendere più imprevedibile il piatto (...)