Il mio blog , lo sapete, non pretende di essere un blog di alta cucina, ma un luogo dove trovare suggerimenti e ricette soprattutto indirizzate a chi ha poco (...)
Si avvicina il Natale e questo piatto saporito e delicato al tempo stesso, farà un bel figurone e un bel connubio col piatto di tortellini in brodo che si usa (...)
Quella di oggi non è proprio una ricetta, è più un trucco. Com'è quella formula? " invertendo l'ordine dei fattori il risultato non cambia"? Qui cambia, (...)
La prima ricetta che posto non è certo nè semplicissima nè comune, ma è un omaggio alla regione di nascita di mia madre. Una terra che adoro;dopo Roma, è il (...)
Ieri sera ci siamo regalati una cenetta gustosissima , invernale sicuramente dato il valore calorico, ma ogni tanto ci vuole! E' uno di quei piatti da gustare (...)
Questa mattina vi presento un piatto che appare sontuoso nella presentazione , ma molto semplice da preparare.Che dite, non è bellissima ed invitante?Occorre (...)
Per prima cosa vi voglio ringraziare tutte, i vostri blog rappresentano per me unafonte di ispirazione e un momento piacevole della giornata , poi vi voglio (...)
Per la serie "la nonna dice che..."Alzi la mano chi non ha una piantina di basilico sul terrazzo! foto dal webChe meraviglioso aroma dà ai nostri piatti (...)
Il bitartrato di potassio o cremor tartaro io l'ho scoperto da poco. Ne avevo sentito parlare, ma era un oggetto misterioso per me, tantopiù che nel mio (...)
Decisamente qualcuno ci ha rubato la primavera! Dove è finita? Ieri qui a Roma sembrava novembre, oggi non so, c'è un maestrale pazzesco... Ma tornando a ieri, (...)
Girelle salate farcite con salmone affumicato e prosciutto
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Ricettina semplice dal buffet di ieri sera! A proposito, ci siamo divertiti, il menù è piaciuto e io, anche se stanca, sono soddisfatta . GIRELLE (...)
E' primavera (quasi) e io torno come le rondini! :)Una ricetta semplice, con gli avanzi del frigo anche, che è piaciuta tanto a mia figlia e che piacerà anche (...)
Questa ricetta è semplice da realizzare, ma di successo sicuro! Delicata ma profumata, ottima tiepida ma anche fredda. Io l'ho servita già tagliata a (...)
Buongiorno a tutti!Che belle queste giornate ancora piacevolmente calde, fosse tutta l'estate così!Approfittando delle ultime verdure dell'orticello, ieri sera (...)
Anche se ora sembra tornato l'inverno pieno, tra pochi giorni sarà primavera e arriverà la Pasqua.Vogliamo scegliere insieme come decorare la tavola?Mi piace (...)
Giovedì grasso! Anche se i miei figli non hanno mai amato travestirsi nemmeno da piccoli, hanno sempre gradito i dolci di Carnevale!Quest'anno il grande è (...)
Sabato abbiamo organizzato una cena in terrazza con la mia vicina, nonchè cara amica Daniela (quella delle verdurine al forno ).Siamo vicine di pianerottolo, e (...)
Ieri sera abbiamo festeggiato il compleanno di mio figlio e non poteva mancare la torta realizzata da me. Presa ormai dalla mania della decorazione, ho (...)
Ancora un post di cucina. Una ricetta per l'estate appetitosa e anche poco calorica (dipende sempre da quanta se ne mangia!) .La pasta fredda è il primo piatto (...)
Oggi vi presento un contorno appetitoso e colorato, ottimo sia caldo che freddo : i peperoni con la mollica di pane . E' una ricetta che mi ha insegnato una (...)
Oggi vi propongo un secondo piatto di carne che piacerà anche ai bambini per la sua tenerezza, e la sua salsina farà fare a tutti "la scarpetta"!Arrosto di (...)
Questo piatto è un incontro tra gli ultimi sprazzi d'inverno e la prima fioritura di primavera.Sarà infatti l'ultima volta che mangiamo salsicce, che col caldo (...)
Oggi dolci!Tutto sommato neanche tanto dolci però! A meno che... non siano farcite con la Nutella :))si tratta di una ricetta che ho trovato nella pagina FB (...)
C'è il sole, l'aria è tiepida, sarà davvero la primavera? Io ho già voglia di piatti colorati e freschi ed ho preparato un'insalata di farro.Il farro è il più (...)
