Ricette del sab, 4 giu 2011

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dom, 5 giu

Ricette

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19:02

Minestra di pasta e patate calabrese

38 1Salva
E' difficile ricominciare dopo il tripudio dello Slowfish. Ma bisogna pur riprendere, e con qualche ricetta un po' carina.... e non è semplice.Colgo (...)
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20:14

Anelli freschi gratinati

21 0Salva
Ragazze sono al mare!!!!!!Ebbene sì.....due week end di fila al mare......Ecco un'altra ricettina preparata qualche giorno prima di partire per un pranzetto un (...)
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18:57

Gnocchi di ricotta

23 0Salva
DIFFICOLTA': FACILE INGREDIENTI PER 4 PERSONE- RICOTTA 300 gr- FARINA BIANCA 100 gr- PARMIGIANO GRATTUGIATO 80 gr- UOVO n 1- TUORLI n 2- SALE- RAGU' (...)
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08:01

Semifreddo alla banana con topping al cioccolato

130 1Salva
Banana Semifreddo with Chocolate topping (scroll down for English version) Ebbene ci siamo, sono quasi vicina al traguardo, un ultimo esame ed ho finalmente (...)
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08:16

Crema chantilly al limone

74 1Salva
ricetta di Luca Montersino Con questa crema i vostri dolci si trasformeranno in favolosi dessert! Questa crema è speciale, meravigliosa, la più buona che abbia (...)
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13:53

Insoliti ravioli ai funghi e brie

85 0Salva
Insoliti ravioli funghi ebrièLa Storiaracconta che una sera tornando a casa, dopo una battuta di caccia , il Duca d’O pretese di sconvolgere l’ordine delle (...)
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11:00

Clafoutis di pesche noci

74 0Salva
Finalmente frutta estiva, fresca, dissetante… non ne potevo più delle solite mele avvizzite, farinose o gommose all’occorrenza!! …e non ditemi che di frutta (...)
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18:32

Lemon Crisp

66 0Salva
Per prima cosa vi voglio ringraziare tutte, i vostri blog rappresentano per me unafonte di ispirazione e un momento piacevole della giornata , poi vi voglio (...)
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18:34

Cremor Tartaro

60 0Salva
Il bitartrato di potassio o cremor tartaro io l'ho scoperto da poco. Ne avevo sentito parlare, ma era un oggetto misterioso per me, tantopiù che nel mio (...)
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13:50

Succo di frutta con Bimby

56 0Salva
Con il bimby, oltre che dolci e portate di ogni tipo, si possono preparare anche ottimi succhi di frutta, che non hanno niente da invidiare a quelli già pronti (...)
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09:49

Insalata di polipo e gamberoni

54 0Salva
versione di insalata con polipo e gamberoniingredienti:1 kg di polipo500 gr di gamberoniinsalataprezzemolo1 spicchio di aglio1 limoneolio (...)
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15:01

Come conservare il prezzemolo

48 0Salva
Il prezzemolo tritato è richiesto per moltissimi piatti e per poche foglie tritate si devono sporcare il tagliere, il coltello o il macina prezzemolo (attrezzo (...)
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16:53

Biscotti con farina di mais

48 0Salva
Tovaglietta e servizio da te Villad'EsteHomeBuongiorno!Come avete passato il due giugno? A me è andato bene, a dispetto delle previsioni meteo, ieri non ha per (...)
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18:35

Girelle salate farcite con salmone affumicato e prosciutto

47 0Salva
Ricettina semplice dal buffet di ieri sera! A proposito, ci siamo divertiti, il menù è piaciuto e io, anche se stanca, sono soddisfatta . GIRELLE (...)
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15:06

Muffin allo yogurt e cioccolato

43 0Salva
Mi sono ritrovata nel frigo due ingredienti vicini alla scadenza e così li ho usati per fare…..dei MUFFIN!!!!!Avevo yogurt alla banana e panna fresca e ancora (...)
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17:18

Crocchette di patate con erba di San Pietro

42 0Salva
Da un po' di tempo leggo e rileggo un libro che parla della cucina alessandrina.Parla degli agnolotti alessandrini,quelli del basso Monferrato,quelli di (...)
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23:24

Riso saltato

39 0Salva
O tortino di risotto alla milanese ! Era usanza riciclare il risotto formando un tortino… si racconta che si trovava spesso nelle trattorie la sera servito (...)
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16:23

Fegato all'albanese

39 0Salva
Mangiamo fegato una volta alla settimana.Quando vivevamo a NY, spesso mangiavamo in un ristorantino turco vicino casa: Beyouglu. Immancabilmente dovevo (...)
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12:30

Cream caramel con Bimby

38 0Salva
Cream caramel con il bimby: questa la ricetta che abbiamo scelto oggi per voi. Fa caldo e ci vuole sicuramente un dolce fresco. Vi abbiamo consigliato ieri (...)
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23:21

Caserecce con sugo di zucchina e fiori di zucca

38 0Salva
A volte mi sembra di non essere italiana. Perchè amo il tè, rispetto al caffè la "nostra" bevanda nazionale? No, perchè stravedo per la pasta e a volte ne (...)
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10:00

Fragole con crema e panna, dolce al cucchiaio facile

37 0Salva
E semplicità è la parola d’ordine per questo dessert: fragole, crema e panna. Alternati sapientemente (volendo anche insieme a dei cubetti di pan di spagna (...)
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15:13

Conservazione corretta degli alimenti in frigorifero

37 0Salva
Il punto più freddo del frigorifero è la mensola più bassa, sul cassetto delle verdure (2°C). Questo è il posto più adatto per conservare la carne e il pesce (...)
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20:23

Pizza con scamorza, speck e rucola

37 0Salva
Pizza...scamorza..speck e rucola!!!!250 gr di farinaMolinoRosignoli1 cucchiaio di sale1 cucchiaio di zucchero1-2 cucchiaini di lievito seccoAcqua (...)
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00:36

Confettura di prugne Stanley

35 0Salva
Prugne Stanley!! Ecco come si chiamano.. :) Sono le stesse meravigliose prugne che ho sciroppato qui... Ottime anche per la marmellata, essendo così sode, ma (...)
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17:18

Pollo marinato al limone e salvia, una versione moderna di carpione

35 0Salva
"Il carpione è un gusto antico e contadino,il suo nome deriva dalla carpa,pesce d'acqua dolce tipico dei fiumi melmosi anticamente rappresentava un'importante (...)