Natale é passato, l'anno nuovo é giá cominciato da qualche giorno ed i danni che le Feste mi hanno arrecato (nel senso molto fisico della parola),ancora non (...)
La mia giornata ieri é cominciata male, malissimo direi.Appena svegliata (nel senso che potevo deambulare, ma i motori ancora non erano stati avviati (...)
Questo é il mio ultimo post prima delle tanto sospirate vacanze!!Siccome la condizione essenziale per andare in vacanza é la consapevolezza di usare tutto ció (...)
Ho ricevuto qualche giorno fa l'invito da parte di Grazia a partecipare ad un meme con tema, manco a dirlo, mangereccio.Scopo di questo meme é lo stilare una (...)
Mi perdoni Vostro Onore, disgrazia fu!Io non volevo, é stato lui che mi ha indotto in tentazione! Fosse stato per me, avrei fatto una frittataccia senza (...)
Zamp de puerc al forno, anche conosciuto come schweinshaxe
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Ricordo il mio stupore quando atterrai in terra teutonica, convinta che la Germania fosse il Paese dove piove sempre, dovei tedeschi indossano i calzini (...)
Quando si dice che non tutti i mali vengono per nuocere...Ci voleva una bella influenza tardo-estiva perfarmi stare a casa,riprendere la tastiera in mano e (...)
Nevica, é tutto ghiacciato e fa un freddo bislacco.Ho giá detto che la dieta fa parte dei buoni propositi per l'anno appena iniziato, MA non ho detto quando (...)
Sono vittima della legge del contrappasso.Non so se capita solo a me, ma spesso nella vita mi trovo a dover prendere una decisione che mi porta a rifiutare (...)
Un paio di giorni fa, sono capitata nel blog di Micaela.Sono rimasta "acchiappata" dai suoi biscotti, ma soprattutto mi ha ricordato che avevo, ben riposte (...)
Quando ho sentito parlare per la prima volta del "Sauerteig" (letteralmente: impasto acido) ho pensato a qualche intingolo andato a male che veniva "riciclato" (...)
La colazione della settimana, é per noi un "mordi-e-fuggi": l'ufficio chiama, non c'é tempo per chiacchierare, corri di qua e corri di lá.Quando peró arriva il (...)
Il titolo del post, é come aver svelato a chi legge un giallo il nome dell'assassino.Effettivamente non é un piatto che richieda particolari ingredienti né (...)
É stagione di zucca, si sa.Ci si sbizzarrisce a prepararla in tutti i modi: in zuppa, col riso, con la pasta, a lasagne, caramellate, fritte, a peperini, a (...)
Petto d'anatra con spezie per panpepato e salsa di mele al Porto
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Nel periodo che precede il Natale, é consuetudine qui in Germania preparare i tipici biscottini al panpepato (ne parlava anche Alex qualche tempo (...)
Io adoro i funghi in generale ed ora che, almeno da noi, é stagione di finferli, ne faccio incetta per le preparazioni piú diverse. Il bello è che un tempo, (...)
Ieri sera, dopo l'ennesima corsa ufficio-supermercato-casa, mi sono ritrovata fra le mani i seguenti ingredienti:2 Bistecche belle cicciute;1 Spicchio (...)
Qualche sera fa, tra una gimkana in mezzo alla neve e l'altra, ho sognato di perdermi tra bianche spiagge africane e di nuotare in acque cristalline, (...)
Un'altra ricetta faffú facile facile. É talmente faffú, che persino la descrizione é veloce.Servono:2 Zucchine medie1 spicchio di AglioOlio evo1 cucchiaio di (...)
Le Feste di Natale si sa, sono un periodo dell'anno in cui ci si sente piú buoni, portano serenitá, fanno sí che ci si renda piú disponibili col prossimo, (...)
Bloggando qua e lá, sono incappata nel post di Saretta che si dilettava nella preparazione di uno strudel."Perbacco, che ideazza per la cena!!" mi sono detta (...)
Bello l'inverno, bei colori, belle passeggiate nei boschi innevati, bel freddo.Bel freddo?!? Io odio il freddo, odio i kili di cappotti, giacche, giacconi, (...)
Dico la veritá, non sono una grande amante dei timballi di riso, ma dovevo pur inaugurare lo stampo per sformati (o zuccotti, ma per quelli dovró aspettare (...)