Ricette del ven, 14 mar 2008

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08:28

Costolette di maiale con salvia

46 0Salva
Mi perdoni Vostro Onore, disgrazia fu!Io non volevo, é stato lui che mi ha indotto in tentazione! Fosse stato per me, avrei fatto una frittataccia senza (...)
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11:07

Fettine di salmone con finocchi e pomodoro

34 0Salva
Secondo antipasto del corso! Ingredienti ( per 4 xsone) 400g filetto di salmone 400g finocchi 400g pomodorini pachino2 rametti di dragoncelloolio evo qbsale e (...)
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22:52

Moscardini con fagioli e cime di rapa

24 0Salva
I moscardini al vino rosso sono un piatto molto saporito e trovo che l’abbinamento con questi fagioli superlativi, sia molto adatto.I fagioli zolfini che ho (...)
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15:00

Preparare la pasta frolla

18 0Salva
Dovete preparare una torta, dei biscotti o la base di una crostata?? Avete allora bisogno della ricetta per la pasta frolla! Iniziamo quindi a spiegare le (...)
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00:55

Polpette di mais al sugo

17 0Salva
Le polpette di okara che ho visto nel blog mi ispiaravano molto, ma non producendo okara con che cosa potevo sostituirla? Problema risolto… Guardo nella (...)
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14:14

Crostatine alle fragole con crema di formaggio e panna

17 0Salva
Ho provato a fare delle crostatine alle fragole sostituendo la classica crema pasticcera con una crema fatta con formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) e (...)
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11:10

Gelarmony L’arte del gelato siciliano

14 0Salva
Volete assaggiare un gelato veramente buono? A Roma in Via Marcantonio Colonna 34, c’è Gelarmony!! Qui il gelato è un’arte e i proprietari lo producono con (...)
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10:48

Cous Cous con Filetti di Merluzzo al Sugo

13 0Salva
Mente ieri commentavo la ricetta del “Cous cous di Donna Cuncè” sul blog di Mirtilla… è passato mio fratello che vedendo quei magnifici cocci mi ha chiesto se (...)
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17:56

Torta di rose

8 0Salva
Ingredienti:400 gr farina3/4 di bustina di lievito secco attivo2 cucchiai di zucchero60 gr burro225 ml latte1 uovo1 cucchiaino di sale4 - 5 cucchiai di (...)
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10:37

A volte ritornano: idee per lunchbox e pasti da ufficio

12 0Salva
Non che se ne siano mai andati, ma finalmente è ritornata anche la luce al mattino e si possono fotografare ;-))Almeno 3 su 5 dei pasti che faccio in ufficio (...)
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