Torta di mele senza uova, senza burro e senza latte
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Una torta di mele senza uova, senza burro e senza latte quindi una torta di mele senza uova e senza latticini.Praticamente una torta di mele Vegan.E mi (...)
Come di consueto, passata la Pasqua, si è sommersi dal cioccolato delle uova di Pasqua.Ho pubblicato diverse ricette nel quale è possibile utilizzare il (...)
Dopo tanto tempo eccomi qui!Non ho smesso di cucinare e fare foto dei manicaretti riusciti!Con questo primo post dell'anno, mi auguro di essere più (...)
Visto il successone della Torta senza lievito, eccomi di nuovo a proporre una torta senza lievito e questa volta anche senza uova!!!Questa torta è stata creata (...)
Ingredienti:450 g di farina di kamut Molino Chiavazza (sostituibile con la farina 00)1 bustina di fiocchi di patate (75 g)1 bustina di lievito secco20 g di (...)
Questa ricetta l'ho presa dal libro "Microonde, manuale pratico"Ingredienti:70 g di risocipollazafferanovino bianco270 g di brodoparmigiano grattuggiatoolio (...)
Ingredienti per circa 40 biscotti:280 g di farina di kamut1 tuorlo120 g di burro70 g di mieleIo ho usato la farina di kamut ma, se non l'avete, potete usare (...)
Fuori fa freddo e, con un tempo così la mia crema di porri e patate è l'ideale per scaldarsi.Provare per credere.Ingredienti per 3 persone:1 porro - 1a patata (...)
Ingredienti:250 g di farina di kamut125 g di sciroppo di zucchero (sotto la ricetta)60 g di olio di oliva1/2 cucchiaino di lievito per dolciun pizzico di (...)
Ieri sera ho aperto il frigorifero e ho visto una confezione di panna fresca abbandonata.Che fare? la data di scadenza era vicinissima. Non mi andava di (...)
E' stato veramente arduo il compito che mi sono preposta:Fare una torta senza uova e senza latte ma che sia buona come la classica margherita.Dopo vari (...)
Che il Kamut mi piaceva non avevo dubbi perchè è mia abitudine mangiare la pasta di kamut e fare il pane con la farina di kamut.Ma che il sapore di questo (...)
Questa torta l'ho preparata ieri sera, avevo la pasta brisè che stava per scadere quindi ho inventato qualcosa al volo.Ho steso la pasta brisé e l'ho messa in (...)
Qualche settimana fa girovagando tra i blog ho visto una ricetta di torta di mela.Ce ne sono parecchie in giro, io nelle mie blog ho queste:La Torta deliziosa (...)
Questa ricetta partecipa al contest Rice Blogger 2012Ingredienti per 2 persone:60 g di riso arborio40 g di rucola e valeriana30 g di pancetta dolce a (...)
Ingredienti:150 g di farina 00 Molino Chiavazza50 g di amizea (amido di mais)190 g di ricotta fattoria osella190 g di zucchero30 g di burro2 uova10 g di (...)
Crostata nutella con marmellata, biscotti e cioccolato
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Già, proprio una torta peccaminosa quella che ha fattoIolanda di Tentazioni irresistibili!Dopo aver visto il mio post della Torta salata di kamut, mi ha (...)
Piadipizza: pizza con piadina, salsa di pomodoro e formaggio
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L'idea mi è venuta perchè dovevo preparare una pizza alle 8 di sera e come fare senza impasto?Ho aperto il frigorifero in cerca di un'idea ed ho visto la (...)
Torta classica marmorizzata e bianca senza latticini
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Sono partita da una ricetta approvata per una torta morbidissima marmorizzata e l'ho trasformata in una torta senza latticini.Ingredienti originali:300 g di (...)
Inizio col dire che questa ricetta l'ho cercata e preparata appositamente per il contest del Molino Chiavazza "I biscotti della Tradizione".Ho scelto questi (...)
Settimana scorsa io e mio figlio abbiamo visto sul blog Scamorza & Fornelli la torta bucaneve.Lui ha espresso il desiderio di farla e assaggiarla.Questo we (...)
Di solito in estate il mio forno si sente abbandonato ma quest'anno è tutto felice perché sforno ancora pane e dolci!Stasera, per cena, ho fatto una (...)
Perchè una persona intollerante o addirittura allergica alle uova non potrebbe mangiarsi una buonissima bistecca impatana?Certo che può, basta che segue la mia (...)
Risotto alle zucchine al microonde per evitare il caldo eccessivo
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Ingredienti:200 g di riso1 cipolla2 zucchine medievino bianco400 g di brodoparmigiano grattuggiatoolio evoProcedimento:Tritate le zucchine, io ho usato la (...)
