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Frittelle tirolesi - Strauben ricetta tradizionale
Nel periodo di carnevale...un dolcetto "fritto" è d'obbligo! Allora perché non preparare delle frittelle?...magari un pò diverse dal solito...era infatti un (...)
Pasticciando in cucina
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Pan di spagna - słodki biszkopt na bazie jajek i mąki
[RICETTA BASE] Pan di Spagna Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 50m
Le ricette di Vitto
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09:29
Salsiccia all'arancia
Mio moroso ogni tanto se ne salta fuori con dei piatti un po' particolari, almeno per una veneta come me. Ieri, per esempio, mi ha proposto questa salsiccia (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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La mia tavola di San Valentino
Oggi niente ricetta.....mi sono dovuto dedicare alla preparazione della cena per il mio maritino......Accontentatevi di vedere la nostra tavola......Piatti e (...)
Dolcimanontroppo
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12:39
Ciambella ai carciofi e prosciutto cotto crema soffice
Sorelle in pentola: Ciambella ai carciofi e prosciutto cotto: E' tempo di carciofi...e io li cucino. E mentre sono in treno per Milano, vi lascio una ricetta (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
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Frittata con sfizio da cucina con Ale
Frittata con Sfizio Ingredienti: 1 patata piccola1/2 peperone verde1/4 di cipolla rossa2 cucchiai di parmigiano grattugiato3 uovaRosmarinoSalvia2 finocchi già (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Buccellato tradizionale siciliano natalizio
Il Buccellato è un dolce tradizionale siciliano del periodo natalizio. Adoro i dolci siciliani o meglio, tutta la cucina. Da tanto tempo volevo prepararlo. (...)
Cucina Con Elena!
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Ramolaccio al Forno
RAMOLACCIO NERO: Regolatore epato-biliare – colagogo – antispasmodico – emicranie di origine mestruale o digestiva – nausee – patina linguale – stitichezza (...)
Le delizie di Feli
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01:17
Biscotti friabili senza uova burro e lievito
Eppure così buoni e friabili.. Il post del fine settimana non poteva che essere un dolcetto! Dei biscotti speciali che preparerete in una lampo. Qualcuno li ha (...)
La zucca capricciosa
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Salame al cioccolato senza burro
Uno dei dolci che mi piace di più in assoluto è il “famosissimo” salame al cioccolato. Tutti abbiamo in casa almeno una ricetta di famiglia per prepararlo, (...)
I fiori di loto
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Roveja alla contadina
La Roveja è un legume selvatico davvero delizioso! Per tutte le info nutrizionali e la sua particolare storia vi rimando al post precedente dove è spiegato (...)
La spiga di grano
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Polpette di melanzane e tonno fresco
Piatto: Omada DesignIngredienti:2 melanzane1 fetta di tonno fresco1 albume3 cucchiai di pangrattato50 gr di parmigiano grattugiatoqualche fogliolina di (...)
Cucinando con mia sorella
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Torta morbida alla ricotta e cioccolato
Ingredienti:150 g di farina 00 Molino Chiavazza50 g di amizea (amido di mais)190 g di ricotta fattoria osella190 g di zucchero30 g di burro2 uova10 g di (...)
Dibuongusto
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Maestà della Pastiera Napoletana
Qualche impegno di troppo in settimana e mi è toccato trascurare un po’ i miei amati dolcetti. Non c’è dubbio alcuno, amo tantissimo creare queste meraviglie (...)
Dolci in boutique
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Calamari in umido con piselli e pomodorini
Ricetta velocissima come quelle dei prossimi giorni, perchè fino a Domenica farò zia a tempo pieno!Questa sera arriveranno mia cucina con suo marito e la (...)
Cucinando con mia sorella
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Pasta con i Tenerumi
Questo è un post un pò particolare... adatto in particolar modo a noi siciliani: credo sia difficile se non impossibile trovare questa verdura in altre parti (...)
Cucinando con mia sorella
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Vellutata di zucca allo zenzero
Questa settimana è stata un susseguirsi interminabile di impegni e imprevisti e la stanchezza, ahimè, inizia a farsi sentire. Tanto che per staccare la spina (...)
La tana del coniglio
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Spaghettoro con uova di pesce spada e pomodorini
Un insolito piatto di pasta per presentare una nuova collaborazione.Ho avuto un piacevolissimo "incontro di gusto" con l'antico pastificio Verrigniche (...)
Cucinando con mia sorella
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Fiori di pasta frolla alle nocciole con Nutella
Questo per me è un periodo di ricerca, di conoscenza: voglia di ...odori, sapori, consistenze.Preferendo i gusti salati mi ritrovo solo ultimamente a (...)
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Tortelli di carnevale di cotto e mangiato
Siamo entrati nel vivo del Carnevale, la festa forse più amata dai bambini insieme al natale. Devo ammettere che pur non entusiasmandomi le varie feste, il (...)
Torte al Cioccolato
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Vellutata di broccoli, bietole e patate
Sicuramente un bel piatto di lasagne alla bolognese mi regala più soddisfazioni, ma ogni tanto, una bella vellutata calda, scalda stomaco e anima.(Ricetta (...)
L'eleganza del polpo
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Tagliatelle senza glutine al cioccolato e liquore Strega
Tagliatelle freecioccolato e liquore StregaUna ricetta dolce per un "primo "dolce, inizialmente pensato per tutti, poi fatto per tutti ;allergici e free (...)
La cucina dello Stregone
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Ciambelle morbide senza friggere
Cercavo questa ricetta da tanto tempo, finché non mi sono imbattuta in questo post e ho deciso che dalla foto incantevole valeva la pena di provare a farle. A (...)
Il profumo delle madeleines
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Riso basmati e tofu affumicato
Più semplice di così… Ingredienti (per 2 persone): 100 g di riso basmati 1/2 cavolfiore 1 carota zenzero tofu affumicato ai semini di sesamo olio evo salsa di (...)
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Risotto alle acciughe con arancia e pinoli
Il risotto è protagonista di questa terza pubblicazione collettiva di ricette a base di acciughe, solitamente ci limitiamo ad utilizzare questo pesciolino per (...)
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