Ricette del ven, 17 feb 2012

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08:00

Come preparare una pizza buffa per Carnevale

17 0Salva
Buongiorno care amiche, mi è venuta l'idea di proporvi una ricetta un pò ironica,ideale per festeggiare il carnevale con una pizza buffa che può piacere ai (...)
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16:27

Carrot Cake di Benedetta: ricetta e ingredienti

36 0Salva
Carrot Cake Ingredienti: 400 gr di carote 300 gr di zucchero 100 gr di zucchero di canna 4 uova 350 ml di olio di semi 350 gr di farina 2 cucchiaini di lievito (...)
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16:12

Spaghetti al ragù di salsiccia

30 0Salva
Spaghetti al ragù di salsiccia (Omaggio al film “Miseria e Nobiltà”) Ingredienti: 500g di vermicelli, 3 salsicce di maiale, 100g di strutto, 500g di pomodori (...)
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17:19

Tortino di patate e finocchi di Antonella Clerici

30 0Salva
Tortino di Patate e Finocchi Ingredienti: Gr 500 di patate Gr 600 di finocchi con le barbine Gr 120 di asiago (o fontina) 3 uova 150 ml di panna fresca 1 (...)
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16:15

Pollo all’uva con glassatura di succo d’uva e miele

25 0Salva
Pollo all’uva (Omaggio al film “L’Armata Brancaleone”) Ingredienti: Per il pollo: 4 cosce di pollo, chicchi di uva bianca q.b., olio extravergine di oliva (...)
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16:46

Pennoni con fagiolini e briciole

24 0Salva
PENNONI CON FAGIOLINI E BRICIOLE Ingredienti: 300 gr di fagiolini 350 gr di pennoni 2 fette di pane aceto balsamico qb olio 3 spicchi di aglio provolone (...)
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12:17

Brasato al Barolo

23 0Salva
Brasato al Barolo Difficoltà: media Tempo esecuzione: 27h
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16:53

Calamari sale e pepe ricetta autentica italiana

22 0Salva
Calamari Sale e Pepe Ingredienti: Calamari qb Gamberi qb 1 cucchiaio e ½ di pepe in grani 50 gr di farina sale olio di semi Affettare i calamari ed inciderli (...)
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16:39

Ravioli cinesi con carne e verza

19 0Salva
Ravioli Cinesi Ingredienti: Per la pasta 400 gr di farina 200 ml di acqua sale 1 cucchiaio di olio di sesamo Per il ripieno verza qb 1 porro 300 gr carne di (...)
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12:26

Fagioli neri in umido

245 2Salva
Ci si può innamorare una seconda volta della stessa persona? Non so come spiegarlo ma a me sta succedendo... sono innamorata persa di mio marito, è l'altra (...)
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08:42

Castagnole morbide, ricetta semplice e veloce

230 1Salva
Fare la scorta di olio di arachide e poi ritrovarsi a non aver voglia di mettersi a friggere,è la normalità in questo periodo un pò strano.Strano perchè fatico (...)
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19:51

Riso integrale e prezzemolo

185 0Salva
INGREDIENTI:Per una personaBrodo preparato con il dado80 g di risoPrezzemol q.b.Sale q.b.PREPARAZIONE:Preparate il brodo con l'acqua il sale, il dado e il (...)
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08:50

Torta alle mandorle e caffè

89 0Salva
Le torte da colazione le preparo espressamente quando me le richiedono, altrimenti se le facessi per me avrebbero poca durata in casa e lunga vita sui miei (...)
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11:42

Pignolata al miele leggera e non troppo

88 0Salva
Ieri era giovedì grasso…e a me le feste piacciono associate al cibo ( e s’era capito..no?????) e il carnevale mi …Continua a leggere →
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15:22

Pane di riso alle erbe aromatiche senza glutine

87 0Salva
Panini di riso alle erbe aromatiche, senza glutineIngredienti:100 gr farina di riso30 gr amido patate1/2 cucchiaini di bicarbonato1 cucchiaino lievito senza (...)
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11:52

Tranci di verdesca in crema di porri e olive nere di Gaeta

86 0Salva
Per una volta abbiamo voluto variare rispetto alla ricetta tradizionale di casa: tranci di verdescain un sughetto di pomodoro con olive verdi e (...)
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17:05

Pane al farro, grano saraceno e vapore

85 0Salva
Ricetta Bimby:Ho voluto provare questa ricetta perchè molto ricca di semini che mi piacciono tanto!!!!....Ho ottenuto un pane saporitissimo da mangiare da solo (...)
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22:13

Cinghiale in salmì classico per slow catch

84 0Salva
"Ciao Sabri, ti interessa?..... altrimente butta il tutto!baci Maria"Certo che mi interessa! Come potrebbe non essere altrimenti? Un classico come il cinghiale (...)
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18:28

Tortelli dolci alla milanese

83 0Salva
INGREDIENTI E PROCEDIMENTO150g di farina bianca1 cucchiaino di lievito250ml di latte50g di burro4 uova60g di zuccherovanillinabuccia di limone grattuggiata1 (...)
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22:06

Crema di zucca gratinata

74 0Salva
Sabato scorso, la mattina, sono passato tra le bancarelle delle Fiera di San Rocco a Lainate (Mi), mentre ancora tutti stavano montando, quindi di gente ce (...)
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11:48

Struffoli senza burro

70 0Salva
"Mammina, che belli i ceci con i confettini colorati! Buoooni..."Effettivamente sembrano dei ceci e in Calabria vengono detti "cicirieddri".Vi do la ricetta (...)
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10:38

Uova sode ripiene

68 0Salva
6 uova sodemaionese q.b200g di tonno in scatolacapperi (facoltativo)Sgusciare le uova precedentemente rassodate e tagliarle a metà. Svuotarle. In una terrina (...)
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16:09

Treccia di pan brioche ripiena con speck e Asiago

66 0Salva
Questa ricetta l’ho presa da “Io e il mio Bimby” libro che viene fornito insieme al Bimby. La Treccia di pan brioche può essere consumato come Antipasto o come (...)
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20:05

Bomboloni senza uova, dolci fritti toscani

57 0Salva
Ormai è un rito a Carnevale si frigge.La ricetta è quella postata anni fa presa dal libro "la vera cucina fiorentina" di P. Petroni.E' la classica ricetta dei (...)
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00:07

Chiacchiere

51 0Salva
Questa è la ricetta per il BImby ma se fate a mano è uguale. Ingredienti 500 g di farina oo 50 g di burro morbido 2 cucchiai di zucchero 2 uova intere 1 (...)