Ricette del sab, 25 dic 2010

41 Ricette culinarie popolari

ven, 24 dic
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dom, 26 dic

Ricette

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12:29

Insalata d'autunno per le feste

18 0Salva
E sì, siamo ancora d'autunno, almeno per pochi giorni ancora.Cosa di meglio di questo antipastino? Semplice semplice ma gustoso, parecchio.E' una insalatina (...)
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16:22

Gateau de la plage festa ricetta con yogurt

18 0Salva
Devo alla gentilezza di Michel, pasticciere sopraffino, la possibilità di mettere nel blog questa ricetta, che è bellissima, semplicissima e buonissima.Il link (...)
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20:56

Cappelletti vegetariani in brodo

188 1Salva
Ingrediente Principale:Farina - Uovo - Broccoletti lessati - Parmiggiano grattugiatoRicetta per persone n.6Note:IngredientiPer la pasta:farina bianca g 100un (...)
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20:02

Lampascioni sott'olio

79 0Salva
Ingredienti: LampascioniAceto di vino rossoAcquasalePeperoncinoAglioAlloroOlio E.V.Lavate e pulite i lampascioni sbucciandoli con il coltello. Sistemateli in (...)
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22:07

Minestra di crauti

79 0Salva
Spero abbiante passato tutti un piacevole e sereno Natale! Vi propongo una minestra che ha deliziosamente stupito i nostri palati. La preparazione è un po’ (...)
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11:21

Palline di ricotta e zafferano

74 0Salva
La proposta di oggi è un dolce profumato come le palline di ricotta e zafferano. L'articolo Ricetta palline di ricotta e zafferano sembra essere il primo su (...)
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16:43

Lasagne al ragù di soia e zucca

70 0Salva
… con zucca. Buon Natale a tutti!!! Ed ecco la composizione del mio pranzo di Natale, quest’anno intimo in famiglia, con papà e sorella, e ci siamo pappati (...)
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21:38

Ravioloni ripieni di marmellata di fragola, treccia di frolla, biscotti glassati cioccolato e cocco

61 0Salva
Tutti questi(ed altri, ma in questo sito la ricetta già c'è!) fanno parte dei sacchettini che ho regalato ai miei nonni (sia materni che paterni) per il (...)
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18:30

Capesante affumicate su crema di zucca con corallo

60 0Salva
Carissimi amici, qui al Nord a differenza del Sud si usa fare il cenone della Vigilia con un menù di pesce, da noi invece giù in Sicilia questa usanza non c'è, (...)
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20:55

Tortellini in brodo, piatto tradizionale emiliano e bolognese

59 0Salva
Ombelico di Venere, questa è la forma che devono avere i veri tortellini.Il riferimento mitologico-anatomico segnala l'importanza che i tortellini -con i (...)
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11:31

Dolce Babbo Natale

57 0Salva
Fuori faceva freddo, anzi freddissimo....La neve creava giochi e danze intorno alla luce del lampione.Finalmente era arrivato il freddo ed era un vero piacere (...)
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09:00

Classici frollini misti alla lombarda

55 0Salva
Ecco una bella ricetta per dei classici biscotti, i frollini, tipici della cucina lombarda. Per questo vengono anche chiamati “milanesi”. Vengono gustati con (...)
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11:00

Biscotti di Natale al cioccolato cotto e mangiato

54 0Salva
Ancora una ricetta proveniente dalla rubrica cotto e mangiato. Sfornati un paio di giorni fa, dovevo preparare dei biscotti al cioccolato, ma volevo qualcosa (...)
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17:15

Pandoro farcito alla Gianduia

40 0Salva
Ingredienti: 1 pandoro da 700g, 400g crema di gianduia, 50g nocciole tritate grossolanamente, 200g zucchero a velo, 1 cucchiaio di limoncello, codette oro e (...)
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08:22

Montblanc: dolce autunnale con marroni, cioccolato e panna

31 0Salva
Il Montebianco o Montblanc, che rientra nella categoria delle godurie da competizione da gustare a dosi omeopatiche è - secondo me - un dolce autunnale, che (...)
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08:25

Muffin al caramello e noci pecan

26 0Salva
E' Natale!!!!! Auguri a tutti voi!!Non ho una ricetta particolare per questa giornata, niente panettone, niente pandoro, niente tronchetto di Natale, solo dei (...)
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09:37

Panettone buon natale 2010

25 0Salva
Sempre di corsa....sempre con la testa occupata da mille pensieri ma...non potevo mancare oggi per augurarvi di trascorrere un felice e goloso Natale con i (...)
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15:16

Il pranzo di Natale

25 0Salva
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17:57

Vellutata di sedano rapa

25 0Salva
Questa è stata una delle portate della cena di ieri sera con la mia famiglia…e oggi il pranzo sarà completamente vegetariano, per tutti!!Sono davvero fortunata (...)
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10:50

Tronchetto di Natale

24 0Salva
Per prima cosa perdonatemi lo sfondo, me ne sono accorta solo ora che ho fatto le foto proprio sullo strofinaccio dove ho avvolto il tronchetto :-((((Facile (...)
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17:37

Funghi ripieni con crema e ricotta di soia

24 0Salva
ottimi sia per un cenone tradizionale che per un buffet più informale. Ingredienti: una trentina di funghi crema pane raffermo + 1 bicchiere di latte di soia 1 (...)
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17:44

Lasagne zucca e porri

24 0Salva
Penso che questa sia la portata più riuscita della cena di ieri, quindi ne approfitto per parlare del mio Natale! Generalmente sono per usare farine integrali (...)
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17:56

Cannoncini di Natale con ripieno di carne e formaggio

24 0Salva
A casa miala cena dellavigilia è a menù fisso ... Sempre la solitacena partenopea a base di vongole, baccalà fritto, capitone e insalata di rinforzo. Che (...)
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20:41

Tartufini al rum

24 0Salva
E' gia' il 25! Il tempo è volato, perso nei mille preparativi e nella preparazione del pranzo, ma ho ancora 2 minutini per lasciarvi un regalino e ...augurarvi (...)
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21:25

Muffin natalizi facili e veloci

23 0Salva
Sì: non contenta della mega sessione di biscotti di pasta frolla, quest’anno ho fatto anche i muffin per una nonna, una zia e un’amica. La ricetta che ho usato (...)