"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com'è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene." (B. Yoshimoto, "Kitchen", Feltrinelli, 1993)
Buon inizio di settimana ai miei lettori!Oggi è stato un lunedì intenso e aggiungo per fortuna.La giornata uggiosa di ieri che non ci ha concesso una (...)
Ben ritrovati cari lettori!In queste ultime ore la rete e i media ci stanno tempestando di immagini e testimonianze delle rovine del terremoto in Emilia. E non (...)
Ciao a tutti e buon inizio di weekend!Oggi, prima di metterci ai fornelli, vi lascio un frammento di Clarice Lispector, in assoluto una delle mie (...)
Ciao a tutti!Visto che ho qualche minuto da dedicare al mio blog, mi porto avanti, e in attesa dei momenti di delirio tremens che mi vedranno impegnata su (...)
Ciao a tutti!Incredibile che riesca a pubblicare due post in due giorni, vero? Ultimamente se riesco a scrivere una volta a settimana è già un successo... beh, (...)
Ben ritrovati a voi tutti!Oggi non mi dilungherò troppo in discorsi, in questi giorni vado sempre di fretta, le incombenze da svolgere richiederebbero che le (...)
Ciao a tutti!Oggi per fortuna è venerdì, ho proprio bisogno di due giorni di riposo e sollazzo, e sta pure tornando il sole che fa sperare di poter trascorrere (...)
Insalata di riso venere con salmone affumicato e erbette
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Buon weekend cari lettori!Archiviato il mese d'agosto, credevo che ormai l'estate fosse finita e mentalmente stavo già facendo spazio al pensiero dell'autunno, (...)
Crepes di farina di farro con ripieno mediterraneo
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Ben ritrovati cari lettori!Oggi non vi voglio fare attendere troppo con le mie narrazioni extraculinarie - ci pensano già i media a farcire i nostri cervelli (...)
Torta salata con broccoli e curcuma in pasta brisée integrale
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Ben ritrovati a tutti!Finalmente riemergo da una settimana molto impegnativa, e magicamente inizia il weekend, per fortuna.Ovviamente non ho alcuna intenzione (...)
Buon inizio di settimana a tutti!Spero abbiate trascorso un buon weekend. Mi sono accorta che ultimamente compro sempre più libri di ricette e arte (...)
Buon sabato a tutti golosi lettori!Oggi sono contenta, è sabato, i pensieri del lavoro sono lontani, è tornato il caldo e il sole pieno che fa sudare e che (...)
Ciao a tutti!Qualche giorno fa ho avuto il piacere e la fortuna di incontrare Andrea Elmi, produttore dell'azienda agricolaMaestà della Formica, una nuova (...)
Buon weekend a voi tutti!Eccomi di nuovo qui a raccontarvi le mie peripezie culinarie, in perenne conflitto tra il poco tempo a disposizione per cucinare e la (...)
Buon weekend cari lettori!Molti di voi conoscono la mia passione smisurata per le spezie, perché, oltre a essere dei veri campioni di sostanze benefiche per (...)
Ciao a tutti!Archiviati i festeggiamenti per il comple-blog che tanto mi hanno infuso calore e gioia sincera, si torna alla quotidianità, con un senso di (...)
Ben ritrovati!Dopo i bagordi pasquali, gli stravizi culinari e il meritato riposo - breve ma intenso - eccomi che rivesto i panni del Bianconiglio e riprendo a (...)
Ben ritrovati e buon risveglio a tutti!Oggi è di nuovo domenica, finalmente, e molti di voi saranno alle prese con i fornelli per rimpinzarsi di lasagne, (...)
Buon inizio di settimana!Nel weekend appena concluso sono finalmente riuscita a riposarmi un po', ho sbrigato le faccende domestiche venerdì pomeriggio in modo (...)
Buona canicola a tutti voi!Mi rendo conto che il post di oggi può apparire molto simile al precedente, ma che volete farci, io adoro i muffins, sia in versione (...)
Buon inizio di weekend a voi tutti!In questo venerdì freddo e ventoso, prima di mettersi ai fornelli, vi lascio una celeberrima poesia della poetessa polacca (...)
Buon weekend!E' sabato mattina e mi sento del giusto umore per stare ai fornelli mentre il mio stereo diffonde le note dell'ultimo cd dei Jamiroquai Rock Dust (...)
Ben ritrovati cari lettori!Giornate intense, lunghe, che iniziano col canto mattutino degli uccellini al fresco degli alberi e finiscono col profumo pungente (...)
Come promesso, oggi mi sento particolarmente ispirata a starmene tra i fornelli per dare libero sfogo alla fantasia. Ho comprato delle seppioline fresche e mi (...)
Ciao a tutti!Chi di voi non conosce il gazpacho metta un dito qui sotto, che ci penso io farvi venire voglia di provarlo.Questa meravigliosa zuppa fredda è uno (...)
