Ricette del sab, 2 apr 2011

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dom, 3 apr

Ricette

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12:05

Treccia di Pasqua ripiena con olive, caciocavallo e soppressata

111 0Salva
Treccia di Pasqua ripienaIngredienti:600g di semola rimacinata di grano duro,400g di acqua,12g di lievito di birra o 150g di lievito madre,5g disale.Per il (...)
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11:47

Taralli pasquali con limone e glassa

76 0Salva
TARALLI PASQUALIIngredienti:500g di farina00,170g di zucchero semolato,4 uova(da 60g l'uno),1 tuorlo,100g di burro morbido1/2 bustina di lievito vanigliato,la (...)
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11:41

Pupazzi pasquali con salame e zucchero

34 0Salva
Pupazzi pasqualiIngredienti per 5 pezzi 500gr di farina 0 250/300ml di latte 3 tuorli d'uovo 50/100gr di pasta di salame (tipo ciauscolo) un cucchiaio e mezzo (...)
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14:07

Cantucci della Vicina Stella

32 0Salva
Come vicini di studio abbiamo una famiglia meravigliosa. La mamma si chiama Stella. Lei ha dovuto affrontare una prova molto dura per la vita di una donna. La (...)
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11:55

Uovo di pasqua salato la prova del cuoco

26 0Salva
UOVO DI PASQUA SALATO Ingredienti:500g di ricotta,200g di robiola,200g di mascarpone,200g di caprino,200g di prosciutto cotto a fettine,1 spruzzo di Vin (...)
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19:17

Kummel Kartoffeln

71 0Salva
Un’altra ricettina appresa in Austria, super semplice con la particolarità di avere solo 2 ingredienti! Ingredienti (per 2 persone): 6 patate piccole tipo (...)
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17:45

Maccarruni a ra tamarra, piatti della civiltà mediterranea

68 0Salva
Ingrediente Principale: Pasta tipo maccarruni - Pomodori pelati - Funghi porcini - Semi di finoccchio - Capocollo - Ricotta di pecora affumicata Ricetta per (...)
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20:41

Il mio primo contest agrumi

67 0Salva
Anno nuovo, nuovi obbiettivi e soprattutto un bloganno da festeggiare; c’è ancora tempo, è il 24 Marzo, ma se mi conoscete un po’ sapete che sono sempre in (...)
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10:11

Pizza bianca romana veloce

59 0Salva
Fortuna che Cinzia, ospite dei vari eventi, conoscendomi, mi avvisa via sms della data prossima alla scadenza.....ormai rischio di essere ripetitiva , ma il (...)
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22:08

Torta Danubio vegetariana

58 0Salva
E' incredibile che una stra-golosa di dolci come me abbia messo su ben DUE versione salate di questa Torta Danubio... che succede? sto forse male?! :DDD (...)
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17:26

Spezzatino in bianco con patate

57 0Salva
Fin da piccola, a casa mia lo spezzatino è sempre stato differenziato traquello in rosso col pomodoro e quello inbianco per il papà. Infatti a lui quello col (...)
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11:05

Offelle di Marmellata

49 0Salva
"La parola offelle, in questo significato, è del dialetto romagnolo e, se non sbaglio, anche dal lombardo, e dovrebbe derivare dall'antichissima offa, (...)
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22:37

Pennette alla contadina

48 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 350 gr. penne rigate funghi gr. 250 1 zucchina 1 melanzana 3 filetti di acciughe sotto sale 1 spicco d’aglio 1 cipolla piccola 1 (...)
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13:49

Torta meringata alle fragole

46 0Salva
La preparazione della meringa non è complicata come sembra. Basta segurire dei semplici accorgimenti come quello di montare a neve fermissima con lo sbattitore (...)
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09:45

Gamberi con salsa guacamole

44 0Salva
A casa siamo ghiotti di salsa guacamole, la prendiamo sempre quando andiamo a mangiare messicano, e ogni tanto abbiamo provato quella pronta che vendono tra i (...)
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08:21

Lingua di vitello all’Arneis del Roero

40 0Salva
Lingua di vitello all’Arneis, un’ottimo antipasto che rientra con gran merito tra quelli che io definisco tipici della nostra regione. Oggi forse un po’ meno (...)
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20:08

Tarte Tatin alle mele

37 0Salva
Questa è una torta buonissima!!E' francese e l'hanno "inventata" le sorelle Tatin...sarebbe una specie di torta girata con le mele.Allora, iniziamo con gli (...)
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17:47

Strozzapreti con pesto calabrese e pomodorini

36 0Salva
Ingrediente Principale: Strozzapreti freschi Ricetta per persone n. 4 Note: 305 calorie a persona Ingredienti Per la pasta 300 g di strozzapreti freschi Per il (...)
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11:05

Ciambelline al vino rosso

34 0Salva
Impastare, preparare biscotti o quant'altro mi dona una pacatezza d'animo da far dimenticare ogni problema o afflizione che mi tedia e mi agita.La ricetta di (...)
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17:18

Torta di mele cremosa

34 0Salva
Se parliamo di torta di mele, possono venirci in mente svariate soluzioni realizzative: credo che in ogni buona famiglia esista una ricetta personale, dalla (...)
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20:40

Limoni biologici: come preparare marmellata di limoni fatta in casa

33 0Salva
La mia prossima sfida saranno questi stupendi limoni biologici che hanno regalato a mio marito... ... diventeranno una marmellata! SPERO :DPiuttosto: qualcuno (...)
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22:16

Muffins di carote con limone e vaniglia

31 0Salva
L’ispirazione per questi muffin l’ho presa da una rivista di cucina naturale, cambiando poi gli ingredienti in base ai miei gusti; sono semplici e veloci da (...)
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14:56

Seppie con piselli

31 0Salva
Come promesso, oggi mi sento particolarmente ispirata a starmene tra i fornelli per dare libero sfogo alla fantasia. Ho comprato delle seppioline fresche e mi (...)
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12:39

Key lime pie

30 0Salva
Tornati… Si aspettano le vacanze cosi’ tanto e poi passano in un soffio. Ma abbiamo fatto il pieno. Di tempo leggero, di blu, di passeggiate, di sfizi che ci (...)
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21:15

Pici all’aglione

29 0Salva
Un “Dolcepensiero” che ricordo con piacere… giusto un anno fa mi sono fatta una bella settimana in Toscana e da Pienza ho solo portato a casa bei ricordi (...)