barbara-mezzogiornodicuoco.blogspot.com
4 novembre 2011
Patate americane fritte o al forno ricette facili
Ragazzi, qualche stuzzicante idea da suggerirmi per utilizzare un paio di patate americane?
25 novembre 2014
Bicchierini dolci con crema di pere cioccolato e amaretti
Il dolcino è un piacere irrinunciabile e quando la voglia ti prende, ti prende.... non c'è nulla da fare.Per questo adoro queste delizie veloci da preparare, (...)
9 dicembre 2010
Lingua bollita in pentola a pressione
Questa è una di quelle pietanze che non ammettono mezzi termini... o la si ama o la si odia.E noi la amiamo. Tutti e quattro. Vinte le prime leggere resistenze (...)
15 giugno 2011
Baci di amaretti al caffè mascarpone e cocco
Quasi quindici anni fa, quando neo diciottenne stavo organizzando la mia festa di compleanno, una signora che all'epoca aiutava mia mamma in casa, mi aveva (...)
24 marzo 2011
Tortino di alici ammollicate
Quando mi son messa a pensare al contest "tutti pazzi per le acciughe" organizzato dal blog "poveri ma belli e buoni" ho avuto un momento di smarrimento; sì (...)
14 ottobre 2010
Cornetti di pasta sfoglia con ripieno di Nutella
Questo è un dolcetto di quelli speedy che mi piacciono tanto tanto; poche mosse, basilari gli ingredienti, e un ottimo risultato... cosa volere di più dalla (...)
25 gennaio 2015
Bruchino tramezzino per una festa di compleanno speciale
Chi mi conosce lo sa bene.Adoro organizzare i compleanni dei bambini.Se per la maggior parte delle mamme le feste sono stressanti ed impegnative, per me sono (...)
12 dicembre 2011
Ossibuchi di maiale al latte
Oggi vi propongo degli ossibuchi. Di maiale.Voi li avete mai cucinati?Di solito compro quelli di vitello, più raffinati nel gusto, ma questa volta ho voluto (...)
23 settembre 2010
Confettura di nashi e mele con zenzero
L'altro giorno mio marito torna a casa dal lavoro con due borsone piene, anzi, stra piene di nashi, che gli son stati regalati da due signori che vista la (...)
23 settembre 2010
Marmellata di fragole con la macchina del pane
La mia amica Martina mi ha decantato con così tanto entusiasmo e passione la bontà della sua marmellata di fragole che aveva fatto con la MdP, che non ho (...)
28 luglio 2009
Melanzane alla griglia facile e veloce
E' quasi imbarazzante postare questa ricetta ( ma si può chiamare "ricetta" un tal modo di preparare le melanzane?!); niente da segnalare, niente da (...)
17 marzo 2013
Muffin sette vasetti con cuore di marmellata
Aiuto, ultimamente scrivo i post al cardiopalmo, che tradotto significa che mi riduco sempre all'ultimo minuto utile.Mi piace partecipare ai contest, ai (...)
3 giugno 2011
Tortino di alici, patate e zucchine
Oggi vi propongo questo tortino di alici e verdure che io amo particolarmente; non ricordo nemmeno più bene la paternità di questa ricetta; credo di averla (...)
10 novembre 2014
Marmellata di prugne gocce d'oro aromatizzata alla cannella e miele
Marmellate.Piacere sublimo.Ne preparo tante, mi piacciono un sacco.La soddisfazione che ti danno è tanta; sono sane, buonissime, versatili; mai uguali una (...)
17 ottobre 2009
Seppie in umido alla veneziana
Questa è una di quelle ricettine che a casa mi tocca ripetere allo sfinimento perché molto gradite al mio maritino!In effetti si tratta di un piattino molto (...)
29 dicembre 2009
Torta salata con porri, patate e brie
Ricetta questa vista nel blog di Arietta, "Muffins, cookies e altri pasticci";Vi lascio come sempre il link originale alla (...)
13 dicembre 2014
Fiore d'autunno con purea di zucca, radicchio e speck croccante
L'autunno in questo fior fiore di bocconcino.Una delizia per il palato e per gli occhi.Una delizia mignon in cui i sapori e le consistenze si sposano alla (...)
9 marzo 2012
Mezze penne con zucchine trifolate e avanzi di pollo allo spiedo
Buona sera a tutti cari amici lettori e food blogger.Questa sera vi propongo un primo piatto veloce e gustoso. Una pasta ricca, quasi un piatto unico, ottimo (...)
28 dicembre 2010
Polpette di formaggio ai gusti vari
Oggi, per finire bene l'anno, posto la ricetta di questi splendidi stuzzichini; golosi e colorati, secondo me potrebbero fare bella figura sulla tavola del (...)
14 febbraio 2015
Orecchiette di grano arso con montasio, speck di Sauris e broccoli
Da nord a sud, un viaggio culinario che unisce l'Italia.In questo piatto la nostra tradizione friulana, montasio e speck di Sauris,unita ai sapori del sud che (...)
26 gennaio 2011
Fettine di lonza di maiale all'arancia con cavoletti di Bruxelles all'arancia e salvia
Oggi vi posto una ricetta all'insegna dell'arancia, del suo colore e del suo profumo.Si tratta delle fettine di lonza all'arancia, accompagnate da dei (...)
2 giugno 2009
Macedonia di frutta fatta in casa
Oggi, come quasi tutti i giorni di festa, siamo invitati a pranzo dalla nonna; stamattina mi sono alzata con l'idea di fare qualcosa da portare, magari un (...)
29 novembre 2010
Torta di mele simil Tomadini
Eccomi qui in questo inizio di settimana, a postarvi una delle tante ricette di torta di mele in circolazione; questa nello specifico me l'ero trascritta, (...)
18 agosto 2011
Crostini alla rizzoli con stracchino peperoni grigliati e alici in salsa piccante
Quando ho visto il post di Maripatty e della sua nuova raccolta, un contest tutto dedicato alle alici della Rizzoli, noto marchio sul mercato, ho subito (...)
17 luglio 2011
Polpettine di fagioli cannellini e pecorino
Saluti a tutti cari amici bloggers e no!Eccomi nuovamente qui, con una ricettina deliziosa, profumata e delicata.Per voi, ecco qui le mie polpettine al forno (...)