Ricette del mer, 15 giu 2011

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22:23

Olive con mollica siciliane

19 0Salva
Stamattina il mio amico Franco si è presentato con un bel pacchetto, emblema del viaggetto in Sicilia. Grazie Franco!!Nel pacchetto c'era una meravigliosa (...)
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10:13

Pasta alle melanzane alla norma

11 0Salva
Chi ha incominciato a seguire il blog avrà capito che le melanzane sono tra le verdure che preferisco cucinare...questa pasta l'ho mangiata per la prima volta (...)
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08:00

Biscotti con farina di avena e aroma di caffè

99 1Salva
Continua il brutto tempo, ma il caldo e' alle porte, lo sento, e io in estate avendo la pressione calante ho sempre piu' bisogno di cose che mi tirano su, (...)
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03:16

Panareddu, dolce pasquale siciliano senza ricetta

118 0Salva
Dalla Sicilia, i miei sono tornati carichi carichi di... formaggi, miele di zagara, libri di cucina per me, pistacchi, e... un dolce pasquale chiamato (...)
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17:05

Polpette di spinaci al forno

77 1Salva
questa splendida ricetta buona genuina e leggera l'ho presa da un bellissimo blog, cuoca per caso! se volete andare a vedere la ricetta originale (che (...)
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22:27

Baci di amaretti al caffè mascarpone e cocco

94 0Salva
Quasi quindici anni fa, quando neo diciottenne stavo organizzando la mia festa di compleanno, una signora che all'epoca aiutava mia mamma in casa, mi aveva (...)
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11:43

Pinzone rustico con cipolla e bacon

84 0Salva
Capita anche a me ogni tanto di arrivare al momento clou dell'ora di cena e di non sapere che cosa fare e lì spesso invento anche in preda al mio spirito guida (...)
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02:39

Gelato light con yogurt, caramello e caffè

48 1Salva
Eeeecco qua qualcosa di estivo... Gradite, rispetto al Brownie-termocopertacioccolatosa? ;)Questo gelato nasce dal desiderio di consumare delle cose che in (...)
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12:00

Dessert al cucchiaio crema al mandarancio

75 0Salva
Nonostante le coppe di cioccolato e la decorazione molto “cioccolatosa”, e nonostante la cremosità che attira sempre i più piccini, questa crema al mandarancio (...)
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12:06

Come preparare la marmellata di limoni fatta in casa

74 0Salva
La marmellata di limoni viene usata anche per guarnire torte, biscotti e cheese cake... L'articolo Ricetta marmellata di limoni sembra essere il primo su (...)
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10:00

Semifreddo al mascarpone e Nutella, dolce estivo

56 0Salva
Voglia di un goloso dolce estivo? Bene perchè ho quello che fa per voi: il semifreddo al mascarpone e nutella. Una vera e propria bomba calorica, ma che farci, (...)
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03:00

Come ufficialmente la panna vegetale industriale

54 0Salva
Un paio di giorni fa ho letto da Salsadisapa che la panna vegetale è un prodotto di scarsa qualità, perché utilizza grassi idrogenati. Dato che in quasi tutti (...)
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01:34

Buona Pasqua a tutti! Codduredde con uova

53 0Salva
Che bello essere di nuovo qui!! Auguri a tutti!Insomma, dove sono finita?? Be', ragazzi che mese. CHE MESE! Fortuna, fortuna che è finito. Niente di grave, (...)
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03:04

Nutella bianca verde - ricetta con matcha e cioccolato bianco

53 0Salva
(Questa foto è anche su Flickr)Eh lo so, con 'sto abbinamento cioccolato bianco-matcha sto saturando il blog... E avverto che questa non sarà l'ultima ricetta (...)
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02:57

Marmellata di mele, rosa gialla e caprifoglio

51 0Salva
Una volta scoperto, su Meringheallapanna, che il caprigoglio è commestibile, chi mi ferma più. Ho pensato a questo abbinamento ed è venuta molto bene! Questi (...)
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13:00

Salame di cioccolato bianco fatto in casa senza cottura

51 0Salva
Per fare in casa un buon salame al cioccolato bianco non servono troppi ingredienti e neanche un forno, perché si tratta di uno di quei dolci che invece di (...)
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14:59

Mini semifreddo alle mandorle

51 0Salva
Ok, passiamo ai semifreddi che in questa stagione ,non possono mancare. Questo e uno dei semifreddi che piace moltissimo a marito, perché ci sono le mandorle. (...)
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19:54

Tiramisù al caffè e all'ananas

51 0Salva
Il Tiramisù è un dolce facile facile ma ci sono tante ricette,io l'ho provato con le chiare montate a neve,senza chiare ma con la panna montata e oggi l'ho (...)
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11:33

Torta salata di pasta briseà integrale con zucca e besciamella

43 0Salva
Nevica. E un po' piove. Adoro l'inverno e avrei tanta voglia di svegliarmi la mattina e trovare tutto imbiancato di neve. E rimanere a godermi lo spettacolo al (...)
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13:32

La Porchetta

41 0Salva
I nostri simpatici clienti hanno trovato una grande sorpresa in macelleria, la settimana scorsa… … e pure noi abbiamo ricevuto una bella sorpresa! Cucinare una (...)
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11:42

Torta decorata con cialda

37 0Salva
Sono rientrata dal mi weekend siculo in una umida e piovosa Udine, con un raffreddore, seguito da tosse, che non mi molla nemmeno un secondo...Capirete quindi (...)
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17:00

Spuma di prosciutto al mascarpone

36 0Salva
Spuma di Prosciutto al MascarponeIngredienti per 8 persone:200gr. di prosciutto cotto (in una fetta sola), 100gr. di prosciutto cotto (affettato), 200gr. di (...)
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16:35

Paté di Vitello alla Milanese

35 0Salva
Patédi Vitello alla MilaneseIngredienti per 8 persone:300 gr. di arrosto di vitello, 1 piccola carota, 1 piccola cipolla, 1 pezzetto di gambo di sedano, 150 (...)
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18:30

Bignè dolci e salati con panna, Philadelphia e prosciutto

32 0Salva
Eccomi qua ,con questa ricetta partecipo al Gioco di Fausta Ricette allo specchio.Cosi ho fatto dei bignè semplicissimi alla pannae bignè salati con (...)
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11:38

Ricetta marmellata di arance

31 0Salva
Oggi cercheremo di capire tutti i segreti per preparare la marmellata di arance.... L'articolo Ricetta marmellata di arance sembra essere il primo su Ricette (...)