17:51
Polenta tradizionale della Valtellina
La polenta è una ricetta tipica dell'Italia Settentrionale ed in particolar modo della Valtellina dove la tradizione della polenta è molto ricca e radicata.Da (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
17:47
Torta di carote e noci caramellate
un accostamento non proprio comune, un certo apprezzabile contrasto tra la morbidezza dell'impasto e la croccantezza della frutta secca caramellata, il colore (...)
Piccole magie in cucina
piccolemagieincucina.blogspot.com
20:17
Scaloppine panna e funghi
Non sono mai stata un’amante del seitan, anzi in generale tollero poco tutto ciò che ricorda vagamente alimenti di origine animale. L’ho mangiato, e cucinato, (...)
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18:41
Seitan al curry e riso pilaf
Ieri sera ho fatto il seitan!…Fatto proprio con le mie manine seguendo la ricetta e la tecnica di Erbaviola. Ecco qui sotto una foto del mio primo tentativo, (...)
Cookery blog
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14:48
Seppie in umido alla veneziana
Questa è una di quelle ricettine che a casa mi tocca ripetere allo sfinimento perché molto gradite al mio maritino!In effetti si tratta di un piattino molto (...)
Mezzogiorno di cuoco
barbara-mezzogiornodicuoco.blogspot.com
21:15
Seppia con crema di piselli e parmigiano
Ed ecco cosa ho fatto con il resto della seppia, l'ho tagliata a quadretti, l'ho grigliata e l'ho messa su degli spiedini con fette di pane tostato (...)
Zucchero d' uva
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17:12
Scialatielli alle verdure
Ho scoperto questo nuovo formato di pasta e mi sono innamorata… è BUONISSIMA!!! e io la preparo così.. facile e veloce! Ingredienti: olio, 1 scalogno, 1 (...)
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15:12
Minestra di orzo e spinaci
Da poco ho sperimentato questa minestra di orzo abbinata con gli spinaci e mi è subito piaciuta, è risultata molto saporita! Questa è la ricetta per un sola (...)
Menù telematico
menutelematico.blogspot.com
13:30
Polpette di soia con patate e cipollotto
Per la serie “non perdiamo il vizio delle polpette” posto anche io le mie… Ingredienti per 4 polpette: 4 manciate di soia granulare 2 patate noce moscata sale (...)
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21:24
Farinata: ricetta tradizionale toscana con farina di ceci
Non so voi ma a me la Farinata piace, e anche molto. La leggenda dice che sia nata sulle navi che trasportavano la farina e barili di olio, di ritorno da (...)
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13:57
Pappardelle al radicchio rosso di Treviso in forno
Pappardelle, those extra-wide egg noodles typical of Tuscany, are perhaps my favorite pasta. There’s something about wide noodles—I love Chinese ho fun (...)
Memorie di Angelina
memoriediangelina.com
22:21
Ceci per premio e compleanno
Una cena veloce per chi non ha voglia di cucinare Ieri sono tornata da Positano dove ho ricevuto il premio Corso Bovio. Niente idee né tantomeno voglia di (...)
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12:01
Tubettini con piselli
Questo piattino ricco ricco di piselli lo dedico a Francesca (devi vedere ancora quanti te ne dedicherò….) Tenetevi pronti, perchè ho una carrellata di piatti (...)
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15:32
Ricetta con funghi porcini: idee e suggerimenti
Oggi voglio postare questa foto ...perche' ieri questo panierino di porcini ,gentilmente regalati da amici nostri,mi ha mandato su di giri......cosa (...)
Le Delizie di Casa Mia
ledeliziedicasamia.blogspot.com
12:40
Torta Paolina
Torta “vintage” presa direttamente da una Cucina Italiana” del 1978 trovata in casa di mia mamma. La ricetta nella rivista non aveva foto, ma gli ingredienti (...)
Le chicche di chicca
chicchedichicca.blogspot.com
15:58
La minestra di Shrek
Il nome glielo ha dato il mio partner veg. che ormai ha imparato a cucinarla. Mi piace troppo il suo senso dell’umorismo e quindi la riposto con questo nome (...)
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15:57
Ditali alla siciliana, Coniglio alla paesana e Insalata di puntarelle
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Ditali alla siciliana, Coniglio alla paesana, un frutto (...)
Dieta golosa
dietagolosa.blogspot.com
21:58
Strudel affumicato con salmone e provola
Questo strudel è piuttosto pesante ma ogni tanto fare uno sgarro così alla dieta ne vale la pena!Ingredienti:1 confezione di pasta brisée200 gr. di provola (...)
Menù telematico
menutelematico.blogspot.com
21:55
Rompete le righe
Questo è lo slogan di quest'anno di Eurochocolate Perugia che è partito ieri e durerà fino a domenica prossima, secondo me era più azzeccato "rompete le linee" (...)
Vivo pasticciando
vivopasticciando.blogspot.com
15:47
Gnocchi di ricotta e spinaci alle mandorle
gnocchi agli spinaci, inserito originariamente da fugzu.Ho trovato questa ricetta sul Blog Fior di Frolla di Camomilla. Vi trascrivo le indicazioni poi (...)
Il mondo di Luvi
ilmondodiluvi.blogspot.com
15:36
Frutti di stagione
La stagione è l'estate......l'anno è il 2008! ;)...già, giusto per fare media col precedente, cotto e postato, ecco un post che ha ...come dire, "decantato" (...)
La settimana gastronomica
lasettimanagastronomica.blogspot.com
13:40
Spaghettini di riso con crema di zucca
Nello mi dedica pasta e piselli e io rispondo con un paciocco zuccoso ( lui dice sempre di avere un gran testone=gran zuccone=grande zucca, come questa ) e (...)
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12:24
Passatina di ceci con bottarga e pane croccante
Ecco una bella zuppa calda pronta a rassicurarci durante questo inverno freddo e triste! Già è proprio iniziata la stagione che più detesto: l'inverno .... (...)
La spiga di grano
laspigadigrano.blogspot.com
17:53
Vocne kocke sa orasima con mele e cioccolato
Un grazie grande grande a tutte le amiche che mi hanno fatto gli auguri per il mio compleanno!!!!!E questi sono i fiori, sistemati ad arte in una bellissima (...)
A Tavola con Mammazan
atavolaconmammazan.blogspot.com
02:30
Il nocino di San Giovanni
Perché adesso il nocino ? Perchè la ricetta che ho seguito , diceva di raccogliere le noci alla metà di giugno, metterle nell’alcool con gli aromi , e , alla (...)
Tocco e tacchi - Blog di cucina e non solo
toccoetacchi.blogspot.com
