Ricette del lun, 10 nov 2014

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mar, 11 nov

Ricette

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13:00

Porri gratinati con besciamella

456 0Salva
Besciamella
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11:42

Pasta Fresca fatta in Casa

287 0Salva
La Pasta Fresca Fatta in Casa è tutta un’altra storia! E’ leggera, salutare, squisita e poi vuole pochissimo sia nell’impastarla sia nel cuocerla. Poi, per chi (...)
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17:15

Liquore alla liquirizia fatto in casa

176 0Salva
Ciao ragazze ecco che, dopo una decina di giorni occupata con le mani nella pasta di zucchero per la partecipazione ad un contest che si è tenuto alla mostra (...)
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06:00

Marmellata di cachi fatta in casa

170 0Salva
Buon inizio di settimana a tutte/i! Quest'anno ho raccolto un bel pò di cachi dalla mia campagna, alcuni molto maturi, quindi non potevo che fare un pò di (...)
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13:59

Cannelloni di zucca e pancetta

117 0Salva
I cannelloni di zucca e pancetta sono una ricetta molto saporita, un piatto tipicamente autunnale quando si trovano delle ottime zucche fresche. Un piatto (...)
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15:40

Uova alla scozzese di la prova del cuoco

104 0Salva
“Scotch Eggs”(Uova alla scozzese) Ingredienti: 4 uova300 g di salsiccia di maialeprezzemolo fresco q.b.paprika dolce q.b.cipolla in polvere q.b.Per la (...)
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11:47

Come togliere una torta dallo stampo

78 0Salva
Stamani niente torte, niente forno acceso, niente foto. perchè? innanzitutto c'è una luce da schifo, e non voglio ripete l'esperienza dei Cookies al muesli e (...)
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12:33

Gnocchi acqua e farina senza patate

65 0Salva
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Gli gnocchi acqua e farina (senza patate) sono una ricetta molto antica e facile da preparare. Gli gnocchi acqua e farina (...)
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21:17

Filetto di salmone all arancia

64 0Salva
E' uno dei miei piatti storici. Una volta lo preparavo con il salmone surgelato. Oggi solo salmone fresco. Cotto separatamente dalla sua salsa. Ma nessuno vi (...)
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17:08

Risotto alle castagne

61 0Salva
Il risotto alle castagne è uno squisito primo piatto dal gusto molto delicato, adatto anche a vegetariani e vegani. La preparazione del risotto alle castagne è (...)
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20:25

Tigelle fatta in casa con farina 0

54 0Salva
Queste piccole tigelle risolvono molti problemi a tavola, sono sempre gradite da grandi e piccini e possiamo prepararle anche un pò prima e scaldare all'ultimo (...)
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15:23

Reginelle con ragù di maiale, panna e Marsala

50 0Salva
REGINELLE CON RAGU’ DI MAIALE, PANNA E MARSALA Ingredienti: 320 g di reginette1 cipolla200 g di macinato di maialefarina q.b.125 ml di Marsala secco2 rametti (...)
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08:42

Polpo bollito con vellutata di patate, pomodorini appassiti e crema d'aglio

46 0Salva
Ultimamente, tra polpi e moscardini - probabilmente anche per un desiderio inconscio di rendere meno traumatico il distacco dal luogo di mare estivo - mi sto (...)
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15:25

Pollicioni con ripieno di noci e olive nere

40 0Salva
POLLICIONI CON RIPIENO DI NOCI E OLIVE NERE Ingredienti: Per la pasta:4 uova400 g di farina da sfoglia10 g di paté di olive nere300 g di ricotta romana60 g di (...)
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16:03

Maschera scrub miele limone zucchero

39 0Salva
Oggi vi propongo uno scrub ideale per pelli grasse o con acne, con prodotti che comunemente si hanno in casa :) Non preoccupatevi di prepararne troppa perchè (...)
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06:50

Ciambellone alle verdure

37 0Salva
Il ciambellone è un rustico davvero sfizioso che è perfetto da preparare in varie occasioni. Spesso mi capita di prepararlo per picnic oppure per una rustica (...)
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12:09

Lasagne z karczochami po kalabryjsku

36 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ Ingredienti18 płatów makaronu lasagne*/ 18 lasagna noodles*/ 18 sfoglie di lasagne*bukiet karczochów, tj. 6-8/ 6-8 (...)
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11:42

Pasta fresca fatta in casa

35 0Salva
La Pasta Fresca Fatta in Casa è tutta un'altra storia! E' leggera, salutare, squisita e poi vuole pochissimo sia nell'impastarla sia nel cuocerla. Poi, per chi (...)
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14:07

Focaccia con pesto, patate e crescenza

34 0Salva
Provate questa sfiziosa focaccia al pesto, è davvero irresistibile!100 gr di acqua 100 gr di latte 1/2 cucchiaino di sale2 cucchiai di olio350 gr di farina (...)
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15:12

Torta leggera con ricotta per colazione o merenda

34 0Salva
Buon inizio settimana a tutti,per la colazione sono in ritardo :-)forse mi piazzo bene per la merenda, anche se io ad esser sincera l'ho gustata ieri sera per (...)
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09:05

Maltagliati di farro e curcuma con broccolo romano

33 0Salva
Buongiorno... dopo un week-end di sole.. e temperature decisamente fuori dalla media stagionale.. prepariamoci ad un'altra settimana piovosa...Era parecchio (...)
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09:18

Bombetta ripiena con Emmental e wurstel

31 0Salva
Mia madre era una grande cuoca. Aveva inventiva, creatività, genialità in cucina. Nonostante fosse una matematica, professoressa universitaria di meccanica (...)
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09:49

Lasagne z ricottą i szpinakiem - Przepis na lasagne z ricottą i szpinakiem

30 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ Ingredienti16 płatów makaronu lasagne/ 16 lasagna noodles/ 16 sfoglie di lasagne1kg-800 g ugotowanego szpinaku/ (...)
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18:26

Calzone di piada con verdure autunnali e formaggi

30 0Salva
CALZONE DI PIADA CON VERDURE AUTUNNALI E FORMAGGI Ingredienti: Per la piada:500 g di farina1 bustina di lievito chimico per torte salate20 g di sale80 g di (...)
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08:00

Risotto zucca, speck e caprino

27 0Salva
Dopo aver preparato dei dolci di Halloween (Biscotti morbidi zucca e cioccolato e Plum cake alla zucca con cuore di …Continua a leggere →