Un ciclone in cucina

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Le mie prove culinarie!


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7 aprile 2013

Meringata con gelato alla crema non proprio dietetica

121 0Salva
Buondì!Avevo detto dieta?.....ummhhhh...vabbè dai, un altro dolcino che ho fatto a Pasqua e poi vi (soprattutto MI) metto in riga! :)Veramente è da una (...)
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1 aprile 2013

Pasta frolla di Carlo Cracco

121 0Salva
Buona Pasquetta a tutti!!Come avete passato questi giorni di festa?Io in relax assoluto: complice il tempo, sono rimasta a casa, principalmente fra divano e (...)
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4 novembre 2012

Fregolotta

90 0Salva
Buongiorno a tutti!bè proprio "buono" non è visto il tempaccio....qui piove a dirotto e quindi prevedo una domenica rintanata in casa!Avevo proposto a mio (...)
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20 luglio 2013

Pomodori freddi ripieni

56 1Salva
Buon sabato!Ragazze che dire....io d'estate non so mica cosa cucinare eh? Mi sa che il mio blog è più invernale allora...hihi!Scherzi a parte, la cosa (...)
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13 febbraio 2013

Lonza di maiale con pancetta e porri

55 0Salva
Gente quanto mi piace fare il corso della Croce Bianca!Sto imparando delle cose molto interessanti sul corpo umano (ammappete quanto è complicato!), sulla (...)
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10 novembre 2012

Cantucci di Prato

44 0Salva
Buon pomeriggio!!qui tempo pessimo....o come lo chiamo io "da lupi": un freddo umido che ti entra nelle ossa e ti fa venire voglia di stare arrotolato sul (...)
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13 giugno 2013

Torta rovesciata alle albicocche

38 0Salva
Buongiorno!Ecco una torta che era da molto che volevo provare...la rovesciata!Avevo giusto giusto delle buone albicocche appena acquistate, e sfogliando il mio (...)
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24 gennaio 2013

Tortino ai funghi misti

37 1Salva
Sera!!!Prima di tutto vi ringrazio per tutti i consigli sui libri di cucina: vi farò sapere come andrà la mia prossima missione in libreria... ;) Grossa spesa (...)
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15 novembre 2012

Maiale in crosta

35 0Salva
Buonasera a tutti!eccomi a voi con una ricetta di Benedetta Parodi. Non so a voi ma a me piace tanto la sua cucina, perchè fa piatti veloci e semplici, ma che (...)
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30 agosto 2013

Torta soffice al cioccolato con copertura

30 0Salva
Che bello tornare a scrivervi!!!Assenza lunghissima, data da varie cose: in primis d'estate, voglia di cucinare pari a ZERO....i nostri frugali pasti erano a (...)
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19 novembre 2012

Zuppa di Cicerchie e Orzo

29 0Salva
Buonasera a tutte!Oggi vi propongo una zuppa (un'altra!!!!) con dei legumi che ho comperato in Toscana durante la vacanza di quest'anno. Sapete quando siete in (...)
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16 marzo 2013

Crocebianchina con porri e pancetta: torta salata saporita

28 0Salva
Ragazze e ragazzi....HABEMUS 1° DIPLOMUM!Ho passato il primo modulo del corso Croce Bianca a pienissimi voti!Oddio....non che fosse così difficile eh?, però ci (...)
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12 settembre 2013

Muffin mele e cannella

28 0Salva
Buonissima sera!Questo tempaccio che non si sistema, un pò piove, un pò viene il sole, mi sta facendo impazzire!!! Non so voi ma il mio umore è (...)
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13 dicembre 2012

Zuppa di porri

28 0Salva
Seeera!Ho trascurato il mio blog e voi amiche e amici in questi giorni, ma sono presa da mille cose....sempre in corsa questa settimana!In più sono stata poco (...)
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4 giugno 2013

Kamut pasta con salsiccia e pomodorini

26 0Salva
Buondì!Non faccio spesso la pasta, perchè a pranzo durante la settimana, io e mio marito non mangiamo mai assieme! E la sera la trovo pesante, soprattutto lui (...)
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7 maggio 2013

Focaccia mista con cipolle rosse pomodorini e olive verdi

25 0Salva
E pioooooove!!!Oggi mentre facevo le pulizie e c'era un bel sole che scottava, manco mi accorgevo che tutto un tratto ha iniziato a diluviare! Mi sono quasi (...)
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23 marzo 2013

Cosce di pollo al forno

25 0Salva
Buongiornoooo!!!!Buon sabato amiche e amici....qui però si sta rannuvolando purtroppo, ma fa niente: il mio umore è bello alto e quindi tutto il resto è noia! (...)
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5 settembre 2013

Lonza fredda farcita con speck e timo

24 0Salva
Buonaseraaa!Vi racconto delle mie due settimane di ferie...a casa totalmente in relax! Quest'anno abbiamo rinunciato alle vacanze, ci sono stati lavori da fare (...)
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8 dicembre 2012

Insalata di pollo al melograno e radicchio

24 0Salva
Buonasera gente!Oggi è stata una giornata un pò insulsa, perchè mi sentivo, come dire....depressa! Non c'è un motivo particolarmente grave, no di certo, però (...)
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25 aprile 2013

Dessert alle fragole e amaretti, saluto alle amiche a Roma

23 0Salva
Vigilia....Oggi è la vigilia dell'evento di primavera: il Raduno delle Blogger a Roma.Penso seriamente di prendere un treno all'ultimo e partire! Partire e (...)
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30 gennaio 2014

Pasticcio di patate lampo

22 0Salva
Buonasera!!!Come va??? Io molto bene per fortuna, ma ho sempre un sonno da letargo......perfino il pomeriggio quando posso, schiaccio un pisolo anche solo di (...)
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25 febbraio 2013

Biscotti croccanti con zenzero e cioccolato

22 0Salva
Buonasera!!!Sono fissata con i biscotti ultimamente, perchè voglio imparare a farli bene!Ho ancora in freezer la frolla avanzata dagli ultimi che ho fatto e (...)
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3 ottobre 2013

Sbrisolona ripiena con ricotta e amaretti

22 0Salva
Buonasera!!!Questo dolcetto che vi propongo è semplice semplice, ma di una delizia assoluta!!E' una sbrisolona con un morbido ripieno di ricotta e amaretti e (...)
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31 dicembre 2012

Risotto alla liquirizia con riduzione di aceto balsamico e zucchero di canna

22 0Salva
"C'è una difficoltà nel rendersi conto che il nostro comportamento è molto complesso, che il cervello è fatto di tante componenti. E c'è una difficoltà nel (...)
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12 gennaio 2013

Risotto ai funghi e cervello

20 0Salva
Buonasera!Oggi fa freddissimo...oppure sono io che sono più freddolosa, non so! Continuano a dirmi "nooo, non fa così freddo"..mah!Comunque il meteo (...)