08:58
Torta salata con cipolla e salsiccia
Torta salata con cipolla e salsicciaIngredienti per una tortiera di diametro cm. 28:400g di farina “00” Gr 10 di sale fino 2 noci di burro una bustina di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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08:59
Torta salata con prosciutto, brie e zucchine
TORTA SALATA CON PROSCIUTTO BRIE E ZUCCHINEIngredienti:250g di farina, 125g di burro,1 bicchiere di acqua fredda,100g di prosciutto cotto, 50g di brie, 300g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:26
Pollo pie con funghi e bacon
Pollo Pie Ingredienti: 3 Fette Di Bacon Olio 100 Gr Di Funghi 250 Gr Di Petto Di Pollo 25 Gr Di Farina Sale E Pepe Timo Qb Marsala Qb 1 Rotolo Di Pasta Sfoglia (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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08:53
Calzone ripieno ricetta con provola, pomodorini e ricotta
Il calzone ripieno Ingredienti: Per l’impasto: 500gr di farina 00 300gr di acqua 17gr di sale 7gr di lievito fresco Per la farcitura: 300gr provola affumicata (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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14:36
Torta di amaretti con banane
TORTA DI AMARETTI CON BANANE Ingredienti: 3 banane sode, 200g. di amaretti secchi, 180g. di burro, 150g. di cioccolato fondente al 60%,70g. di zucchero, 5 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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08:57
Nastrini fritti con crema di fagioli saporita
NASTRI FRITTI CON CREMA DI FAGIOLI SAPORITA Ingredienti:1kg di farina,1 cucchiaio di sale,100g di latte,4/5 cucchiai di olio extravergine o 2 noci di strutto, (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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22:09
Bastoncini di farina di riso
E' vero che il carnevale è passato, ma questa ricetta fa parte di una raccolta di dolci per questa festa ed essendo alla ricerca di una ricetta con farina di (...)
La cucina di Nannina
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07:27
Inizio delle vacanze estive
E anche quest'anno cominciano le vacanze estive!Lo so, di solito si dice: è finita la scuola, ma a me non piacciono troppo le fini, gli addii in genere,non so (...)
Marmellata di coccole
marmellatadicoccolepatrizia.blogspot.com
13:22
Polpette di patate vegetariane
...mi piacciono tantissimo le polpette, appena sento qualche collega o amico che ne parla drizzo subito le orecchie e chiedo gli ingredienti: il + delle volte (...)
UnFacoceroInCucina
unfacoceroincucina.blogspot.com
14:32
Trancio di spada con gremolata di agrumi
TRANCIO DI SPADA CON GREMOLADA DI AGRUMI Ingredienti: 1 trancio di spada da circa 1 kg, 3 gambi di sedano, 2 carote, 1 cipolla, farina, vino bianco secco, (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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19:26
Biscotti senza forma
INGREDIENTI 180 gr di farro soffiato, riso soffiato,kamut soffiato40 gr di burro70 gr di miele 60 gr di nocciole tritateper la coperturacioccolato (...)
Cioccolato amaro
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08:39
Carpaccio di lingua di vitello e mela con chutney di peperone e mango
La lingua o la si ama, o la si odia, senza mezze misure e con una distribuzione quasi perfettamente bilanciata tra le due fazioni.A casa mia, ad esempio, è (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
08:00
Polpette di melanzane
Buongiorno carissime,come va? Il cattivo tempo persiste, non ne posso più di questo freddo, non vedo l'ora che arrivino giornate primaverili! Meglio non (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
19:27
Biscotti di frolla montata al cioccolato
ho preso questa ricetta nel blogma non so più dirvi dove BUONISSIMIIngredienti 225 gr di burro temperatura ambiente 112 gr di zucchero 300 gr di farina 30 gr (...)
Cioccolato amaro
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07:13
Vellutata di zucca all'Armagnac con gamberetti, zenzero, menta e crostini d'aglio
L'inverno e la zucca sono per me un binomio indissolubile, con una presenza in dispensa dell'amato rappresentante della famiglia delle Cucurbitaceae che se la (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
11:31
Brownies al caramello salato
BROWNIES AL CARAMELLO SALATO Ingredienti: Per I Brownies: 200 Gr Di Cioccolato Fondente Acqua Qb 200 Gr Di Zucchero 3 Uova 3 Cucchiai Di Cacao Latte Qb 130 Gr (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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14:29
Frittata di pasta e pancetta antonella clerici
Frittata di Pasta e Pancetta Ingredienti: 300g. di mezzemaniche, 100g di pancetta affumicata a dadini, 4 uova, un rametto di timo fresco, 100g. di taleggio, (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:37
Pizza fredda
Pasta:600 gr farina,350 gr acqua,mezzo cubetto di lievito,10 gr sale.Farcitura:salsa cruda,parmigiano.Insalata:pomodori insalatari,mais,tonno,formaggio a (...)
PANCROSTATA nisciun è nato mparato
pancrostata.blogspot.com
08:00
Purè con planetaria
La mania della planetaria si è scatenata. Non ne ho una costosissima, è la più semplice credo ma sto scoprendo che può aiutare in tantissime preparazioni e (...)
Sapori gluten free
saporiglutenfree.blogspot.com
14:59
Vellutata di zucca con gamberi
La zucca è un'altra delle mie passioni. Mi piace il sapore dolciastro e la consistenza pastosa, da non sottovalutare nemmeno il colore..un arancio forte che (...)
I biscotti della zia
ibiscottidellazia.blogspot.com
02:53
Risotto con carciofi, salsiccia e patate
Al profumo di timo…. Mi ritrovo sola in casa e cucinare per se stessi non è sempre simpatico, quindi che cucino? Boh!!! Poi apri il frigorifero ed il frizzer (...)
Pentole e Petali
pentoleepetali.wordpress.com
18:43
Seppie ripiene al sugo di pomodoro
Mia suocera è una bravissima cuoca e questo piatto della tradizione pugliese l'ho imparato da lei.Prima di pulire le seppie, ricordatevi di indossare dei (...)
Semplicemente Insieme
semplicementeinsieme.blogspot.com
15:23
Risotto radicchio e taleggio
Ah, il Taleggio… Con quella sua pungente e caratteristica nota olfattiva di piede sudaticcio. Un aroma indelebile, nella memoria e nel frigorifero, che pervade (...)
Nero di Seppia
nerodiseppiablog.com
22:15
Pasta cinque buchi con stufato, piatto tradizionale siciliano
Buona giornata amici da un pò non pubblicavo un piatto tipico della tradizione Siciliana e Catanese in particolare,visto la ricetta di oggi,si tratta di un (...)
Zagara & Cedro
zagaraecedro.blogspot.com
12:23
Ciambella all'acqua senza derivati del latte di Anna Moroni
Ovvero la ciambella più soffice che abbia mai fatto. Ebbene sì, ho provato anch'io il fatidico ciambellone all'acqua di Anna Moroni. E finalmente capisco (...)
Sfizi & Vizi
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