E' stato un weekend lento, di quelli densi di coccole, abbracci, baci, divano.E' stato un weekend pieno di pasta madre, di mani impiastricciate, lente (...)
La primavera inoltrata resta uno dei miei periodi preferiti dell'anno (ma io, si sa, non faccio testa perchè cambio idea ad ogni stagione): le giornate che si (...)
Se c'è una verdura che adoro (oltre al carciofo di cui vi ho parlato ad inizio settimana) è senza ombra di dubbio l'asparago.Mi sa di primavera, mi rallegra (...)
Questa è la volta dell'ingrediente del mese. E questo mese torna ad essere in coppia. :)In realtà ve l'avevo già presentato in tempi non sospetti, parlandovi (...)
Ritorno su questi schermi. Ebbene si, sono stata ufficialmente ripresa per la lunga assenza (si Anna, dico proprio a te... ;) ma grazie di avermi spronata!).La (...)
Settimana del benessere: malfatti con erbette e primule
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E la settimana delle verdure continua. Oggi andiamo un pochino più sull'elaborato, che altrimenti qui a suon di ricette facili mi dicono che non so più (...)
Questa faccenda del "desbarassu" della dispensa e del Santo Freezer mi ha preso tantissimo.In pratica ho una tabella di marcia del "fai fuori tutto" che non si (...)
Anche oggi siamo arrivati all’ultimo giorno del 2013. L’avrete capito passando indenni il mese di settembre che io non sono per i buoni propositi infra-annuali (...)
[piccola parentesi del diario siciliano]In vacanza, si sa, si ha più tempo per tutto: per stare con le persone a noi care, per visitare posti nuovi, per (...)
Scaloppine di vitello al basilico e limone con patate
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Scaloppina di vitello al profumo di basilico e limone con patate goloseCon l'MTC di giugno ho aperto gli occhi. E ho scoperto che quelle cose farinose, un pò (...)
Ambizione di preparare un uovo apparente rosa e bianco con maionese senza uova e asparagi
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Uovo apparente rosa e bianco accompagnato da maionese senza uova in rosa e asparagiOk, lo ammetto. Sono completamente pazza. Ma pazza completamente eh. (...)
Finalmente abbiamo scoperto cosa ci attanaglia ormai da settimane, intendo dire dal punto di vista della salute.E se per Comandante Amigo il verdetto è stato (...)
Mi sono un pò allontanta dal blog, così come mi sono un pò allontanta dalla mia vita di sempre, a causa di una epidemia che ha contagiato tutta la Casa Lilla: (...)
Amando cucinare da quando sono piccina, mi sono sempre un pò destreggiata ai fornelli.E avendo sempre avuto un Signor Orto da cui pescare, con mamma avevamo il (...)
Noi che siamo ortodotati (che se poi dipendesse da me e dal mio tempo libero, al massimo una piantina di menta potrei coltivare, ma questi sono altri problemi) (...)
Prima puntata di una settimana verdissima. Lo so, non mi sono mai imbattuta in settimane a tema.Ma questa volta mi gira così, e mi gira pure di essere nel mood (...)
Lasagna riccia con zucchine e ricottaQuesto mese vi parliamo delle zucchine. Eh si, avete capito bene. Perchè ci sembra che sia un ingrediente buonissimo, (...)
Faccio capolino in questo angolino per il puro piacere di farlo, perchè mi piace andare in giro a scovare cose belle e perchè mi piace condividere con voi (...)
Non so a voi, ma a me Qualeformaggio è mancato tantissimo.Potete quindi immaginare l'immensa gioia quando ho finalmente visto una notifica arrivare nel nostro (...)
Budino salato di asparagi violetti con salsa di acciughe e sugarello marinato
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Budino salato di asparagi violetti con salsa di acciughe e sugarello marinatoEccomi di nuovo qui... alle prese con il piatto da preparare per l'MTC di (...)
L'autunno è decisamente la stagione delle coccole. Quella in cui mi torna la voglia di cucinare e di sperimentare, e di radunare tutti intorno ad un tavolo (...)
Peperoni ripieniOrmai ci ho preso gusto, ai weekend relax.Mi sono entranti dentro, e ieri sera ne è iniziato un altro. Ed è iniziato nel modo migliore.Crescere (...)
Questa è la settimana dei preparativi.Credo che ogni festa, ogni ricorrenza, ogni occasione sia bella e indelebile nella nostra mente anche perché esiste la (...)
