Ricette del mer, 30 apr 2014

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16:08

Biscotti morbidi al limone

126 0Salva
Finalmente ho provato la ricetta che impazza sul web, i Biscotti Morbidi al Limone, deliziosi dolcetti belli da vedere e ottimi da gustare! Pensavo fosse più (...)
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11:43

Torta di carote inglese con crema al formaggio

99 0Salva
vi ricordate le camille del mulino bianco? beh dimenticatele!!!! se si pensa alla torta di carote l'immaginario comune, almeno di chi come me è cresciuto con i (...)
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13:29

Zucchero e dolcificanti naturali e sintetici

53 0Salva
I dolcificanti si possono dividere in due grandi categorie: quelli naturali, e quelli sintetici.Tra i primi, il più usato ad oggi è di certo lo zucchero bianco (...)
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21:09

Ravioli cacio e pere

46 0Salva
"Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere".Afferma un famosissimo detto. E io mi sono chiesto come poterlo riprodurre sotto forma (...)
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11:34

Ditalini rigati con radicchio e speck

45 0Salva
Oggi vi propongo un'idea molto semplice che ho provato la settimana scorsa. Gli ingredienti sono facili da reperire e assicurano un gusto deciso ma allo stesso (...)
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09:14

Tagliatelle alla tilapia con pinoli e pangrattato

44 0Salva
Oggi vi presento una pasta buonissima e facilissima!!!!! Mia mamma non può mangiare il pesce di mare perchè contiene troppo iodio e per lei che ha la tiroide (...)
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15:34

Torte per il primo compleanno di mio figlio

39 0Salva
Sono stata un po' latitante nell'ultimo periodo, mi sono resa conto ora che manco dal blog da oltre due settimane! Ma tra una festività e l'altra mi sono (...)
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14:08

Grissini cioccolatosi con codette colorate

33 0Salva
Prendete dei grissini, del cioccolato e date un pò di colore con codette di zucchero colorate...e farete felicissimi i vostri bimbi!Questa idea velocissima mi (...)
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08:53

Tartare di manzo con formaggio di bufala e pistacchi su crostino

30 0Salva
Non solo pesce, almeno ogni tanto, anche se quando uso la carne, al solito, mi viene naturale usarla a crudo.Questa volta, quindi, una tartare di terra, con il (...)
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15:41

Mini crostata di mele in vasetto

29 0Salva
Navigando l'immensa onda del web ci si può imbattere in idee davvero brillanti e innovative. è cosi che mi sono imbattuta in questi mini-capolavori di (...)
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14:38

Cars party per i 4 anni di tommy

26 0Salva
Il mese scorso abbiamo festeggiato il quarto compleanno del mio piccolo ometto.Il tema che ha voluto scegliere è stato CARS...ed ecco a voi qualche foto allora (...)
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06:00

Insalata di borlotti alla maionese

25 0Salva
Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta semplice, un antipasto veloce da preparare in pochi minuti, gustoso ed economico! Volendo potete usare dei fagioli (...)
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13:04

Pan di Spagna al Cioccolato

23 0Salva
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14:05

Gelatina di violette con fiori di viola mammola

23 0Salva
Gelatina di violetteCogliere fior da fiore, ma, soprattutto, coglierne molti: nel caso specifico fiori di viola mammola, per questa ricetta non esattamente (...)
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15:18

Torta panna e fragole

23 0Salva
C'è chi la domenica stacca con la settimana e si riposa.... questo concetto a me è sconosciuto, non so il perchè ma è il giorno in cui mi stanco di piu', (...)
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17:19

Cuoricini di ricotta e tonno con bottarga

23 0Salva
Oggi vi lascio una ricettina con cui partecipo all'iniziativa "Le Ricette del Tonnotto"(che ringrazio per avermi selezionata), che contribuirà a realizzare un (...)
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10:28

Come nasce il miglior latte e i formaggi del Caseificio di Marola

20 0Salva
Ci sono gusti unici e inimitabili, che anche in nove secoli di storia, non hanno mai subito alcun cambiamento, ma sono rimasti fedelmente legati alla (...)
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20:21

Iniziamo la primavera in salute con le bacche di goji

18 0Salva
Oggi é il giorno che, comunemente sul calendario, inizia la primavera, ma in realtà quest'anno in Italia la primavera é iniziata ieri 20 marzo, l'equinozio é (...)
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10:30

Maltagliati con salsa di bacon, fragole, asparagi e limone

16 0Salva
Ho partecipato qualche settimana fa ad un corso molto interessante di Cucina Creativa presso Il Salotto del Buongusto a Bologna, e mi è piaciuto tantissimo (...)
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08:29

Soufflé di fragole con crema

19 0Salva
Soufflè di fragole con crema. Un gustoso dessert…facile ed economico. Da poter anche preparare come “scorta” sempre pronta per ospiti inattesi…se ci riuscite e (...)
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16:18

Straccetti di pollo al forno

576 0Salva
Cinzia ai fornelli / STRACCETTI DI POLLO AL FORNOEccomi con una ricetta sfiziosa e sempre apprezzata da grandi e piccini... Soprattutto i bambini adorano (...)
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20:44

Vellutata di barbabietole rosse per pigri

486 0Salva
Le barbabietole: il terrore dei bambini e di chi ama le tovaglie bianche, utilizzate come coloranti, non utilizzate abbastanza, in poche parole (...)
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13:06

Tiramisù classico con panna e mascarpone

209 3Salva
Oggi vi offro una fetta del mio tiramisù, questa è la versione “classica” anche se a dire il vero io ho il mio metodo per la crema al mascarpone, non utilizzo (...)
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11:00

Costine di maiale alla texana con patate al chili e salsa barbecue

298 0Salva
Bene, bene, bene...quest'oggi, prima di lasciarvi a questo lungo ponte vi ho dedicato una ricetta speciale. Una di quelle ricette da mangiare con gli amici, (...)
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23:19

Pizza chiena napoletana

237 1Salva
Mia nonna la preparavaa Pasqua ed io miaspettavo di trovarla. Sempre.Insieme al tortano e al casatiello c'era la pizza chiena (pizza piena)ed io, a quel tempo, (...)