Ricette del lun, 11 nov 2013

257 Ricette culinarie popolari

dom, 10 nov
Popolari
Nuove ricette
mar, 12 nov

Ricette

Unisciti a noi in 5 secondi - raccogli e aggiungi ricette, segnala nuovi blog, discuti nel forum e disattiva gli annunci 😄

Anteprima
Opzioni
00:51

Ferratelle abruzzesi

258 1Salva
Ingredienti:1 uovo;2 cucchiai di zucchero;2 cucchiai di olio di semifarina QBProcedimento:In una ciotola lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un (...)
Anteprima
Opzioni
10:22

Sfogliatella riccia fatta in casa

199 0Salva
Ingredienti per 45 pz:L'impasto:400 gr. di farina "00", 50gr. di zucchero semolato,100 gr di burro,sale, acqua qbRipieno:250 gr. di ricotta, 150 gr. zucchero a (...)
Anteprima
Opzioni
11:14

Delizia di mele con pasta frolla e mele fresche

166 1Salva
Avevo voglia di un dolce semplice ma che potesse conquistarmi al primo morso...eccolo qui.Non la classica torta di mele ma qualcosa di più delizioso..."La (...)
Anteprima
Opzioni
10:24

Tiramisù Classico

180 0Salva
Ingredienti:400 g di savoiardi, 500 g di mascarpone, 5 uova (molto fresche), caffè q.b. (per bagnare i savoiardi), 6 cucchiai di zucchero+per il caffè, cacao (...)
Anteprima
Opzioni
10:12

Pollo con Patate e Peperoni

138 0Salva
Ingredienti:(per 2 persone)4 coscette di pollo (ma vanno benissimo anche le altre parti di pollo), 2 patate grandi, 1 peperone rosso, olio extravergine d'oliva (...)
Anteprima
Opzioni
22:25

Pasta e patate risottata con porcini e provola

104 0Salva
Squisitamente autunnale questo piatto caldo e filante dal profumo inebriante. Questo piatto creato da me, per compiacere mio marito a cui piacciono (...)
Anteprima
Opzioni
10:28

Bresaola con rucola e parmigiano

52 0Salva
Ingredienti:100 g di bresaola, parmigiano reggiano q.b., rucola, olio d'oliva, succo di limone, saleSistemate sul piatto le fettine di bresaola, mettete sopra (...)
Anteprima
Opzioni
17:28

Le impanate siracusane

52 0Salva
Le impanate (o in dialetto “mpanate”)sono una sorta di calzone condito con verdure, formaggio e anche salsiccia. Questo buonissimo piatto è tipico della (...)
Anteprima
Opzioni
10:31

Lasagne con zucca e ricotta

51 0Salva
Le lasagne con la zucca e ricotta sono un primo piatto davvero insolito, dal sapore molto delicato. Sono un’alternativa vegetariana alle classiche lasagne, (...)
Anteprima
Opzioni
11:24

Linguine al cavolo rosso e formaggio blu bavarese

48 0Salva
Tagged: cavolo, cucina, formaggio blu, fotografia, pasta, ricette
Anteprima
Opzioni
10:29

Gigli con vongole, zucchine e zafferano

47 0Salva
Ingredienti per 4 persone:400 g di pasta (gigli o garganelli), 1 kg di vongole veraci, 2 zucchine piccole, 10 pomodorini pachino, 1 bicchiere di vino bianco, 1 (...)
Anteprima
Opzioni
10:30

Tagliatelle agli scampi con pomodorini e vino bianco

47 0Salva
Ingredienti per 4 persone:12 scampi, 300 g di tagliatelle (o altra pasta lunga), 10 pomodorini Pachino, 1 bicchiere di vino bianco, olio d'oliva, prezzemolo (o (...)
Anteprima
Opzioni
18:07

Soufflé di pollo di Luisanna Messeri

45 0Salva
Soufflé di pollo Ingredienti: 120 g di fettine di pollo30 g di farina30 g di burro20 g di grana grattugiato250 ml di latte4 uovasale q.b. Fare la besciamella (...)
Anteprima
Opzioni
17:49

Tortelloni di patate e zafferano con salsa di broccoli

38 0Salva
TORTELLONI DI PATATE E ZAFFERANOCON SALSA DI BROCCOLIIngredienti per la sfoglia: 4 uova,400g di farina. per il ripieno: 1kg di patate farinose,200g di grana (...)
Anteprima
Opzioni
10:09

Gnocchi di zucca con porro e pancetta

37 0Salva
Ingredienti: per gli gnocchi di zucca800 gr di patate farinose (a pasta gialla oppure bianca), circa 200 g difarina per pastafresca e gnocchi 'Molini Rosignoli (...)
Anteprima
Opzioni
18:12

Tagliolini al salmone affumicato con aroma d'arancia

37 0Salva
Tagliolini al salmone affumicato con profumo di arancia Ingredienti: 250 g di tagliolini all'uovo secchi100 g di salmone affumicato100 ml di panna fresca1 (...)
Anteprima
Opzioni
10:26

Pizza al tonno con mozzarella e olive

31 0Salva
Ingredienti per 1 pizza:pasta per la pizza,per la salsa: circa 150-200 ml di passata di pomodoro (densa), olio di oliva q.b.,sale q.b, origano q.b, 1 (...)
Anteprima
Opzioni
10:27

Muffin alle banane con gocce di cioccolato

27 0Salva
Ingredienti per circa 20 muffins:3 banane mature, 125 ml di olio di semi, 2 uova, 250 g di farina,100g di zucchero (io ho usato lo zucchero di canna), 1,5 (...)
Anteprima
Opzioni
18:04

Involtini di pollo alla zucca di Antonella Clerici

27 0Salva
Involtini di pollo alla zucca Ingredienti: 4 fette di petto di pollo300 g di zucca4 fette sottili di Emmental½ bicchiere di vino biancoInsalatina mistaOlio (...)
Anteprima
Opzioni
11:29

Biscotti alla mandorla

26 0Salva
Iniziamo la settimana con dolcezza :-)Voglia di casa,voglia dell'infanzia,profumi con i quali sei cresciuta,nostalgia per i tempi che furono e che sai che non (...)
Anteprima
Opzioni
21:44

Ravioli al vapore

26 0Salva
L’idea di preparare i ravioli a vapore, mi frullava già da qualche settimana e finalmente questo sabato sono riuscita a prepararli. Tutto sommato non sono (...)
Anteprima
Opzioni
15:24

Bocconcini di pollo al curry e peperoni

25 0Salva
Mentre preparavo il pranzo di oggi mi è tornato in mente il periodo in cui, quando era bambina, mia mamma cucinava spesso questo piatto. Mi ricordo benissimo (...)
Anteprima
Opzioni
10:39

Pane al latte

23 0Salva
Vi dò una ricetta per un pane semplice fatto di farina, latte e lievito. Il mio pane per tutti i giorni. Naturalmente è più buono fresco, appena sfornato, (...)
Anteprima
Opzioni
14:17

Spaghetti con crema di carote Asiago Mezzano dop e coppa di testa

21 0Salva
Sul nome sono stato particolarmente incerto, fino alla fine e, soprattutto, dopo aver visto il piatto completo, che nell'aspetto mi aveva suggerito nomi quali (...)
Anteprima
Opzioni
09:00

Torta di pere e cioccolato con amaretti

20 0Salva
Questo torta è uno dei miei dolci preferiti e devo dire anche dei miei bambini . Le pere conferiscono cremosità all’interno e l’abbinamento col cioccolato è (...)