saltandoinpadella.blogspot.com
9 luglio 2014
Torta dell'Araba con mandorle e mele senza farina lievito e burro
Oggi vado subito al sodo, niente preamboli e cose simili, perché questa ricetta è talmente superlativa che merita di essere la protagonista di questo post.E il (...)
24 novembre 2014
Torta all'acqua senza uova e latticini con crema al caffè veg
Oggi comincio la settimana già distrutta.Il fine settimana con le nipotine è stato spettacolare, abbiamo giocato, corso, colorato, cantato, fatto animali con i (...)
8 dicembre 2014
Torta di mele allo yogurt
Due sorelle, solo 18 mesi di differenza eppure così diversela grande: minuta ed eterea, leggiadra, sensibile, precisissima, affettuosa e dolce, molto timida e (...)
26 febbraio 2015
Pane nero ai 7 cereali
Lo so, questo post piacerà a pochissimi.Ma visto che non sono qui per insegnare chissà che, ma solo per fare due chiacchiere con voi del più e del meno magari (...)
1 dicembre 2014
Torta rustica al grano saraceno senza glutine
Piove, piove, non fa altro che piovere...E quando piove la mia voglia di fare/gustare dolci aumenta a dismisura. Dolci e zuppe calde, i miei due must quanto il (...)
14 giugno 2012
Gelée piccanti di pomodoro con agar agar
E dopo la tortina al lemon curd (buonooooooo!!! da mangiare a cucchiaiate :-D) oggi ricettina salata.L'ispirazione mi è venuta da queste mini capresi di (...)
3 marzo 2014
Biscottini di frolla montata
Si può cominciare la settimana con un avvertimento? beh io lo faccio ^_^Vi avverto, sono in periodo "biscottifero", sto facendo biscotti a raffica. Oramai ho (...)
30 novembre 2011
La pinza bolognese
No....la pinza a Bologna non è un [...utensile utilizzato dai meccanici, elettricisti, falegnami, idraulici e fa parte del corredo degli attrezzi presenti in (...)
30 marzo 2015
Torta magica alla vaniglia
Finalmente questo fine settimana da noi si è rivisto il sole.Arietta tiepida, cielo azzurro, profumo di fiori che stanno sbocciando. La natura si sta davvero (...)
17 novembre 2014
Biscotti integrali simili Linzer
- Mi dica signora- Ecco... dunque...- Non si preoccupi, mi chieda pure.- Mah... è che io sono un caso "davvero estremo"- Non si preoccupi, tanto qui ricevo (...)
2 aprile 2015
Crackers integrali alla paprika con lievito madre
Per oggi avevo programmato tutt'altra cosa. Ma come si sa, gli eventi della vita ci fanno spesso cambiare strada.Caso ha voluto che due giorni fa io sia andata (...)
23 aprile 2015
Biscotti di grano saraceno con crusca e uvetta
Dall'anno scorso mia mamma ha dei problemi con la glicemia, non proprio il diabete ma deve stare attenta a quello che mangia, e purtroppo deve anche prendere (...)
5 aprile 2012
Cantucci alle mandorle e zenzero candito
Voi andate mai in crisi d’astinenza? io si…ma che avete capito? niente fumo o roba simile (oramai l’età è quella che è :-D)...la mia astinenza è (...)
22 dicembre 2014
Tortelli dolci alla crema di nocciole
Eccomi di ritorno, stanca e completamente sbalinata dal fuso.Oramai non ricordo più da quanti anni non dormivo di filato fino alle 11 di mattina. Ieri non è (...)
30 gennaio 2014
Facciamo colazione a casa: idee e ricette
Colazione...in casa mia è un rito, la colazione è il pasto più importante della giornata. Non riuscirei mai ad uscire di casa senza aver fatto colazione. Mi (...)
19 aprile 2013
Focaccia rustica con impasto molle senza lievitazione
OK basta, mi rassegno, le foto su sfondo nero proprio mi vengono da schifo. Io non so, fate tutti delle foto bellissime e invece io niente!! orribili :-((Se (...)
26 aprile 2012
Taralli pugliesi o scaldatelli? Ricetta autentica
Si lo so potreste pensare che sia morte a causa del trail all'Elba. In effetti si potrebbe dire che è stata una corsa piuttosto "impegnativa", ma certo ne (...)
9 maggio 2012
Biscotti alle mandorle con pasta di mandorle siciliana
Passato bene il fine settimana? il mio è stato piuttosto "pieno" ma in senso buono...mi sono propriodivertitaun mondo. Questo we è venuta a deliziarci la mia (...)
16 aprile 2015
Savoiardi di riso di Montersino senza glutine
Oggi vado un po' veloce perchè devo fare la valigia per il ritorno a casa. Non vedevo l'ora, ho bisogno di riposarmi nel mio lettino.Mi devo ricaricare perchè (...)
15 aprile 2010
Scroccolano mandorle dolci biscotti piccola pasticceria
Chiamateli come vi pare....Caio/Tizio/Sempronio....in romagna vengono chiatati scroccadenti o anche croccadenti. Ammetto sinceramente di non aver ancora (...)
16 marzo 2015
Zuppa di verza e fagioli
Oggi voglio fare un sondaggio, anche voi odiate rassettare la cucina dopo aver spadellato?Un’amica mi dice che odia lavare i piatti e padelle quindi si limita (...)
9 febbraio 2015
Sformatini di patate con mozzarella e speck
Due settimane di full immersion. Una di full immersion lavorativo e una di full immersion familiare, tra minestrine, pulizie, spesa, giochi e favole. Ora (...)
24 marzo 2011
Magia dei biscotti
Non so voi ma quando sono stressata o un po’ sconfortata io mi fiondo in cucina. Mentre sbuccio, impasto, mescolo con tutta calma è come se le preoccupazioni (...)
1 marzo 2011
Alternativa di piatti unici con riso per secondi piatti
...alternativa perché anche questa è una di quelle ricette ottenute mettendo insieme vari spunti presi di qua e di la. Non so da voi ma ieri dalle mie parti è (...)
12 aprile 2014
Finger food della tradizione italiana
Non so voi ma io adoro i finger food. Li trovo eleganti, stuzzicanti, sfiziosi, queste cosine piccole mi attirano tantissimo. Quando li vedo nei buffet hanno (...)
