Ricette del lun, 17 nov 2014

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mar, 18 nov

Ricette

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09:45

Torta di Mele di Benedetta Parodi

511 1Salva
Questa buonissima e cremosa Torta di Mele di Benedetta Parodi, l’ho trovata appunto nel suo libro ‘Benvenuti nella Mia Cucina’, dove al suo interno ci sono (...)
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20:30

Torta mocaccina: ricetta casalinga di enst knam di bake off italia

83 0Salva
La torta mocaccina sta spopolando sul web dopo che Knam l’ha preparata a Bake Off Italia.. la ricetta della torta mocaccina è di Enst Knam, ma io volendola (...)
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14:50

Torta all'acqua con cioccolato e mele

71 0Salva
Ho deciso di provare a fare una fantastica torta vegana! Una torta all'acqua con cioccolato e mele :) La trovo un' idea molto semplice e soprattutto ottima per (...)
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11:45

Torta ricotta e amarene

54 0Salva
Io adoro la torta ricotta, mi piacciono tutte le varianti, al cioccolato con l’uvetta, ricotta e limone…questa variante con le amarene non l’avevo mai (...)
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09:45

Torta di Mele di Benedetta Parodi

51 0Salva
Questa buonissima e cremosa Torta di Mele di Benedetta Parodi, l'ho trovata appunto nel suo libro 'Benvenuti nella Mia Cucina', dove al suo interno ci sono (...)
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09:07

Crema alle nocciole e cioccolato bianco

48 0Salva
Qualche settimana fa ho dovuto preparare una torta per degli amici, Non sapevo come farcirla, fino a quando non mi è venuta l’idea di creare una crema alle (...)
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17:33

Muffin di ceci e semi di girasole senza uova e senza lattosio

47 0Salva
Per questa ricetta ho preso spunto dal blog di Letizia: "il risotto perfetto", ho cambiato alcuni ingredienti ma l'idea di base è la stessa.Inutile aggiungere (...)
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01:38

Schiacciata Fiorentina al latte di riso

44 0Salva
La "schiacciata fiorentina" è un dolce tradizionale di Firenze, cheviene preparatadurante il periodo di Carnevale, ma che è così buona e profumata, che è un (...)
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11:00

Crostata a forma di v o Torta Vintersorg

38 0Salva
No. la V non sta per Valentina che è accidentalmente anche il mio nome. non preoccupatevi, non sono così autocelebrativa! XD oggi vi svelerò qualcosa del mio (...)
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21:42

Cioccolato plastico con miele per coperture e decorazioni

38 0Salva
Il cioccolato lavorato in questo modo diventa una fantastica e piacevole copertura per una torta, a dispetto del nome di "plastico" ha solo la malleabilità ma (...)
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06:00

Cefali in salsa di cipolle

37 0Salva
Buon inizio di settimana! La ricetta di oggi è un secondo piatto a base di pesce: cefali in salsa di cipolle! Il cefalo, detto anche muggine, fa parte della (...)
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14:56

Torta orsacchiotto al cocco

34 0Salva
Ingredienti:per il Pan di Spagna (le dosi per 4 stampi Ø 10,Ø 13, Ø 18, Ø 26 cm)8 uova, 230 g di zucchero, 230 g di Farina per dolci MolinoPizzuti, 1 cucchiaio (...)
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15:09

Pasta di pistacchi fatta in casa

31 0Salva
Oggi vi propongo la ricetta di un importante preparazione di base: la pasta di pistacchi! Questa pasta è molto usate per preprarare cioccolatini, torroni, (...)
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22:39

Tartine arlecchino

30 0Salva
8 fette pancarre'2 pomodori non troppo maturi e sodi2 cipollotti1 mozzarella di bufala6 olive verdi1 cucchiaino di origano1 ciuffetto di prezzemoloOlio (...)
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22:13

Torta doppio cioccolato con mascarpone e arancia

29 0Salva
Questa torta l'ho preparata in occasione del compleanno di un'amica, donna straordinaria, poetessa sensibile, figura eterea e lieve. Uno dei sui libri di (...)
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11:10

V-shaped cake – Vintersorg cake

28 0Salva
Ok...this is a weird idea...I know. This is a dedication post, the first one I'm writing (and maybe the only one ahaha) The V doesn't stand for Valentina which (...)
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16:28

Focaccine Genovesi con Pomodorini

25 0Salva
Queste focaccine, in questo caso farcite con i pomodorini, sono una versione mignondella mitica focaccia genovese di Vittorio Viarengo, il mago di (...)
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12:14

Muffins al Sapor di Pizza

24 0Salva
Purtroppo vorrei dedicarmi un po' di più al Blog, ho diverse ricettine da postare, ma come sapete sono oltre due mesi che sonosenza portatile, era ricco di (...)
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16:47

Torta soffice alle nocciole senza farina

24 0Salva
Una torta soffice, profumatissima e molto leggera.Non contiene farina, quindi è anche gluten-free: abbinandola ad uno zabajone è possibile ottenere il connubio (...)
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12:59

Spagolino con bottarga limone e polvere di nocciole alla maggiorana

23 0Salva
Questa è una vera e propria ricetta in due tempi, non per come deve essere preparata, ma per come è nata, visto che lo "spagolino" è un tipo di pasta pensato (...)
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15:42

Rape stufate Cucina Vintage

23 0Salva
Immancabili sulla tavola del mio Salento, le cime di rapa stufate sono un cult (si dice così?) della cucina nostrana .. da chissà quanti secoli! Ecco perchè le (...)
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21:57

Gli spuntini dolci e salati giapponesi a Tokyo

22 0Salva
Ricette e Salutea passeggio per le vie del quartiere di Asakusa.Il quartiere è veramente da vedere sia per il bellissimo Tempio Buddista e sia per la vitalità (...)
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09:03

Involtini di verza con risotto di zucca e uvetta

19 0Salva
Buon inizio settimana!! Sorvoliamo sul tempo stamattina.. anche per oggi.. si prevede pioggia.. pioggia e null'altro che pioggia..Ma è un novembre davvero (...)
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21:50

Torta doppio cioccolato di Miette

19 0Salva
Presentata così brutalmente appena tirata fuori da forno, con la sua bella forma stondata non è, forse, molto invitante ma ho volutamente suddiviso questo post (...)
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23:20

Pane integrale ai semi di lino

115 0Salva
Arieccomeeee!!! :-D Sempre più latitante in cucina e sul blog, lo so…ma quando posso, grembiule e mestolo di legno alla mano, fotocamera e computer e via con (...)