Panettone con macchina del pane Natale dolci fatto in casa
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si avvicinano le feste, quindi ho rispolverato questa ricetta che ho usato lo scorso anno per preparare dei panettoncini che poi ho regalato ad amiche e vicine (...)
Ingredienti300 gr. di burro150 gr. di farina2/3 uova intere800 gr. circa, di pomodoro in salsa o in latta100 gr. di pomodorini2 scalogniolio, sale, zucchero, (...)
Sto facendo un percorso formativo sulla dieta Kousmine, dieta fortemente antinfiammatoria e antitumorale che oramai pratico da 8 anni. Questa dieta fu ideata e (...)
Ho trovato questa ricetta nel gruppo facebook del monsieur cuisine, io l'ho rielaborata, togliendo le uova e mettendo la ricotta al posto del burro. i nipotini (...)
Questa è la ricetta che Bernadette, la mia amica di Lione, mi ha passato.Les quenelles sono del tipo nature e non au brochet (= al luccio, che non (...)
Adoro la verza. Tra tutti i cavoli è quella che forse mi piace di più, probabilmente perchè rispetto al cavolfiore ha un sapore molto meno intenso e perchè la (...)
la simil maionese ha molto successo sia in famiglia e tra gli amici a cui l'ho fatta conoscere...si prepara velocemente, è buona e leggera ...io vi do la (...)
e perchè non provare anche il pandoro? :-) 120 gr di latte 100 gr di burro morbido o in alternativa usare la ricotta, io ho usato quest'ultima e son venuti (...)
Fabio Picchi, chef attore, o attore chef, patron del ristorante il Teatro del Sale, a Firenze, famoso non solo per la cucina ma anche per l'intrattenimento (...)
Una versione decisamente semplificata rispetto alla ricetta classica della torta limoncina è questo dolce che faccio con la macchina del pane, cottura (...)
E' una vita che vivo in Toscana, e mi ritrovo a cucinare di tutto, ricette milanesi, liguri, napoletane, maremmane, insomma un vero meltin' pot regionale, ma (...)
Mannaia dei conigli a forma di tozzetto con mandorle
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Abbiamo tutti una mannaia che ci pende sulla capoccia. Me ne darete atto, qualora vi prendiate la briga di mettere sotto esame le vostre mirabolanti vite (chi (...)
preparare la zucca, volendo si può tagliare in grossi pezzi, avvolgerla nell'alluminio e cuocerla in forno per una quarantina di minuti, facendo così sarà (...)
Torta di compleanno con panna montata e ferrero rocher
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Di compleanno in compleanno...Ecco qui la ricetta della Torta di Compleanno con panna montata e Ferrero Rocher inventata e preparata per mio figlio:by JS, la (...)
Molto semplice a farsi e un po' diversa dal solito ciambellone o pizza margherita che dir si voglia.Deve piacere il sapor dell'arancia, eh.Ingredienti:300 g (...)
Questa è una ricetta ebraica sefardita che mi ha dato la Cianci, dicendomi che è la sua preferita.E' la torta che viene servita a Pasqua, anzi a Pesach, quindi (...)
Dolcetti dietetici senza lieviti per intolleranze alimentari
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mia figlia ha fatto una dieta per le intolleranze alimentari, tra i vari alimenti vietati c'erano pure i lieviti, come dieta era piuttosto noiosa, ho imparato (...)
Da quando sono sposata, vale a dire da ben 25 anni, il pranzo di Natale è rigorosamente sempre lo stesso, non perchè noi si sia così ferocemente attaccati alla (...)
Alternativa al burro con olio d'oliva e latte di soia
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Io non uso praticamente mai il burro, preparo quasi tutti i dolci senza burro e uova...ho trovato su una pagina facebook questa ricetta BURRO SENZA LATTE (...)
Come preparare quiche di melanzane al Camembert con avanzi
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(ecco, l'ho appena rifatta - ci sono anche i peperoni, qui, altri avanzi di un panier potager - pensando a Marella) Quand'ero piccola e fin verso la prima (...)
Gentile da Fabriano, Adorazione dei MagiIl 6 gennaio per i bimbi (e non solo) si prepara la galette des Rois (Magi). Prima la compravo sempre bell'e fatta. (...)
Quando sono un po' in crisi, stanca o giù di morale mi metto a cucinare per me stessa. Oggi mi sono fatta dei bocconcini di petto di pollo al limone, (...)
