Tazza di pasta frolla ripiena di crema al mascarpone
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Un dessert davvero buono e semplice. Leggermente calorico :), ma il dolce si chiama dolce......Ingredienti per 5 ciotole:per la frolla:300 gr di farina 00130 (...)
Per una cena speciale ho fatto questa tasca di vitello ripiena. Estremamente semplice ma d'effettoIngredienti:una tasca di Vitello ( la mia era da 1 kg)500 gr (...)
Rotolini senza glutine di zucchine con polpettina gustosa
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Un fingerfood, più o meno, da gustare come stuzzichino o contorno. Veloci e semplici da fare, ma di gran gustoIngredienti:300 gr di macinato magro di manzo2 (...)
Queste patate possono essere utilizzate sia come contorno che antipasto o abbinato a un aperitivo. Sono davvero semplici da fare e buonissimeIngredienti:600 gr (...)
Sono dei biscottini molto versatili, sia da inzuppo nel latte sia per accompagnare una crema.TOVAGLIETTA AMERICANACREATIVITAVOLAIngredienti per i biscotti :150 (...)
Avendo scoperto di essere intollerante al lattulosio, ora cerco di fare dolci e tutto il resto senza. Più provo, più le cose vengono bene e questi biscottini (...)
Eccomi di ritorno in punta di piedi, piena di impegni tra lavoro e bimbi, e si parlo di bimbi perchè è nato Christian che ora ha 16 mesi. Voglio riprendere in (...)
Ecco dei panini fatti veramente velocemente e poi farciti . Rimangono morbidi morbidi anche il giorno dopo tenendoli in una busta di cartaTOVAGLIOLO CREATIVI (...)
Anche quest'anno ho rifatto il panettone e questo dopo le prove dell'anno scorso è venuto veramente bene.TOVAGLIOLO CREATIVI TAVOLAIngredienti:300 gr di farina (...)
Beh buoni è dir poco si sciolgono in bocca ma che faticaccia, ma non dovete scoraggiarvi perchè ne vale la penaIngredienti:200 gr di cioccolata bianca ( di (...)
Pandoro seconda versione lunga procedimento e risultato ottimo
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Una seconda versione del pandoro più lungo il procedimento ma di grande riuscita ma ancora da perfezionare. La ricetta l'ho presa da giallo zafferano ma ho (...)
L'anno scorso mi sono cimentata nel panettone e dopo la terza prova è venuto veramente bene. Quest'anno mi sono prefissata un obbiettivo di riuscire a fare il (...)
Ci avviciniamo alle feste e ci mangiamo la lenticchia. Magnifica la lenticchia Ecor, versatile e cotta in 15 minuti.TOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVI (...)
Chi la dura la vince vero???? E questa volta ho vinto io, sono venute benissimo, controllare la lievitazione è tuttoTOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVI (...)
Una ricetta davvero banale, ma avevo della pasta sfoglia avanzata dal dolce di ieri e ho fatto questo rotolo, nulla di più sempliceGREMBIULE CREATIVI (...)
Ecco un dessert davvero semplice, era tanto che volevo provare ad impermializzare la pasta sfoglia secondo metodo Montersino e ci sono riuscitaTOVAGLIOLO (...)
Ecco l'altro ripieno per l'arrosto di maialeTOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVI TAVOLAIngredienti:500 gr di arista grassa e magra2 zucchine5 fette di prosciutto (...)
Arrosto di maiale ripieno con spinaci prosciutto e fontina
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Una cena con i miei zii e ho fatto questo arrosto di maiale, la parte grassa e magra al forno in due versioni, oggi ve ne mostro unaTOVAGLIETTA AMERICANA (...)
Pane ai 5 cereali e soia con semi di lino e sesamo
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Una nuova farina che mi ha inviato il MOLINO PAGANI, davvero ottima e come è venuto buono il pane. Croccante fuori e morbido dentro..TOVAGLIETTA AMERICANA (...)
Fiber pasta con formaggio magro, zucchine e pomodorini secchi
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Oggi ho voluto fare questa pasta leggera , la FIBER PASTA e dato che è una pasta con molte fibre e meno calorie, l'ho condita con alimenti poveri di grassi. Il (...)
Lo so anche mia figlia di due anni la sa fare..... ma è troppo buona che devo fa.... allora l'ho voluta mettereIngredienti per due persone:200 gr Penne (...)
