10 dicembre 2009
Fusi di pollo al limone
Che dire??? Non riesco a crederci... mantengo la mia promessa e faccio un post a settimana e soprattutto mi dedico un pochino di più ai fornelli :-)Per questo (...)
15 aprile 2010
Torta orsetto allo yogurt
per festeggiare la prima candelina del mio ometto.E' da domenica che voglio scrivere questo post, ma Elia ha ben pensato di prendersi un qualche strano virus e (...)
10 marzo 2010
Marmellata di agrumi fatta in casa
che poi ricorda un po il sole... ci vuole proprio... fuori sembra Natale...Come scritto in questo post qui l'estate scorsa mi sono cimentata nelle marmellate (...)
28 settembre 2010
Pane alle noci con uvetta
E con questo concludo la mia "trilogia" sul suo libro :-)Lei li divide in cake salati, dolci e in quelli definiti come pane.Questo appartiene all'ultimo tipo. (...)
23 luglio 2010
Pane al miele, cioccolato, mele e noci con macchina del pane
Leggo che quasi tutti voi siete così bravi che il pane lo fate con la pasta madre. Bé io invece, complice un po la mia pigrizia e un po la mancanza di tempo, (...)
7 febbraio 2011
Mela cotta al cartoccio speziata con gelato alla vaniglia
C'è chi dice che la mela cotta ha qualcosa di vecchio e malaticcio...Io non sono molto d'accordo soprattuto dopo averla provata così, al cartoccio speziata e (...)
20 luglio 2010
Pollo con piselli e zafferano
Questo post lo volevo scrivere ieri ma non ci sono riuscita. Questo per me è un periodo particolarmente stressante per il tanto, troppo lavoro come ho già (...)
2 febbraio 2010
Insalata di puntarelle e arance
Puntarelle, punatarelle ... fino a ieri non le avevo mai mangiate ma poi mi hanno incuriosito sul bancone al mercato e così le ho acquistate. E poi ecco il (...)
18 gennaio 2010
Torta allo zafferano
che di zafferano poco sapeva, forse anche a causa dei miei pistilli vecchi bacucchi:-) ma comunque il risultato di questo dolce mi è abbastanza piaciuto anche (...)
30 maggio 2008
Rotolo di pasta fillo con verdure grigliate e feta
Finalmente è finita la settimana!!! Ora tre, no dico, tre giorni per riposarmi... e magari tornare a far visita a tutti voi:DInsomma sul lavoro è sempre più un (...)
3 giugno 2013
Ciambellone alle mele vegano
© do not copyNon è proprio nel mio stile postare una foto da Instagram per le mie ricette anche se io mi ci perdono molto su Intagram...piuttosto faccio (...)
22 novembre 2012
Zupa dolce e coccolosa
©photo martinap. - do not copy...perché di questo si tratta di una zuppa da mangiare a cucchiaiate in queste giornate novembrine preparata alla velocità della (...)
20 luglio 2010
Biscottini alle nocciole
Che poi non so perché ma faccio pochissimi biscotti e si che mi diverto un mondo a tagliarli con le formine come se fossi piccolina anch'io, a tal proposito (...)
20 luglio 2010
Cous cous con ceci zucchine e menta
Questi sono giorni veramente incasinati (si può dire vero?) sul lavoro non ci sono mani e alla sera quelle poche energie che mi rimangono le dedico alla (...)
28 ottobre 2008
Rösti di patate e sedano rapa
Ma il sedano rapa!?! a voi piace??? Io di solito lo acquisto per metterlo nel minestrone di verdure e poi me ne rimane sempre un bel po e non so mai come (...)
7 dicembre 2011
Veloci e buonissimi antipasti e stuzzichini finger
Eccoci qua siamo ormai a dicembre ed il tempo veramente sta volando tra le ultime settimane al lavoro prima della maternità in cui mi ritrovo a dover pure far (...)
20 marzo 2008
Cous cous con ceci e asparagi
Ma questa primavera arriverà? Bo! non mi sembra proprio e va bé nell'attesa mi accontento di mangiare gli asparagi, gnam gnam :-)Ingredienti(per 2 (...)
23 luglio 2010
Piccoli bigné salati allo zafferano
Piccoli ma buonissimi, come si dice? Uno tira l'altro :-) La ricetta lo scovata tempo fa su una rivista e l'alto giorno scartabbelando il mio librone di (...)
24 settembre 2010
Branzino di verdure al forno
Come molti di voi hanno scritto in questi giorni, l'estate sta lasciando spazio, piano piano all'autunno. Sono rimasta particolarmente stupita del fatto che a (...)
20 luglio 2010
Riso integrale con tonno e verdure alle spezie
Non sempre ho voglia di cucinare. Capita a volte che dopo una giornata piena piena alla sera proprio non ho fantasia. Come ieri. Ho passato un we tutt'altro (...)
24 ottobre 2008
Gnocchi di zucca con rosmarino e ricotta affumicata
Ma potevano mancare gli gnocchi di zucca sul mio blog? Certo che no!:DHo visto che ci sono mille modi di farli, io li preparo cucinando la zucca in padella e (...)
9 maggio 2008
Gnocchi di ricotta e spinaci con burro e salvia
Ingredienti(per 4 persone)Per gli gnocchiSpinaci - 600grRicotta artigianale - 300grUovo intero - 1Farina - 4 cucchiaiParmigiano grattugiato - 1 cucchiaioNoce (...)
1 ottobre 2012
Muffin salati Tre p con provola, pomodorini e prezzemolo
©photo martinap. - do not copySempre loro i muffin! Miei amici alleati quando devo cuocere qualcosa di veloce e con un risultato assicurato. Questa è una (...)
21 luglio 2010
Cheesecake alla ricotta con semi di papavero e marmellata d'arancia
Complice una domenica "novembrina" con una piogerellina che non ne voleva sapere di smettere e quindi con scampagnate o gite fuori porta rimandate, sono (...)
