Ricette del mar, 28 set 2010

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Ricette

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09:32

Pasticci per il battesimo

19 0Salva
Eccoci qui dopo un bel po' di tempo...ma tra vari impegni, la gestione del pupo, l'inizio dello svezzamento e i preparativi del battesimo...riesco solo ora a (...)
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12:09

Frittelle di fiori talli e zucchine

12 0Salva
Da noi, in Calabria, i germogli della pianta di zucchine si chiamano talli. Frittelle di fiori talli e zucchine Ingredienti: talli tenerissimi fiori zucchine 3 (...)
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09:58

Gelato con ricotta fichi e mandorle da la prova del cuoco

28 0Salva
Gelato con ricotta fichi e mandorleIngredienti 200 g di latte intero,200 g di ricotta di pecora,80 g di zucchero,1 pizzico di sale,1 cucchiaino da caffè di (...)
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10:03

Frittelle di zucchine con fiore e formaggio

18 0Salva
FRITTELLE DI ZUCCHINEIngredienti:100g di burro,100g di farina,1 lt di latte,sale q.b.,150g di formaggio gruviera,spezie,pangrattato,1 uovo,2 zucchine piccole (...)
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22:16

Polpette di sedano rapa, ricetta semplice e gustosa

108 0Salva
Questa ricetta è nata per caso una mattina, avevo da un pò in frigo un bel sedano rapa acquistato per via delle importanti proprietà che possiede secondo un (...)
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22:17

Zucca al Crisp

70 1Salva
Il papino a S. Valentino ha regalato a mamma un meraviglioso ed enorme forno a microonde con diverse funzioni particolari. Una fra queste è definita crisp e (...)
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08:30

Polenta alle erbe con fagioli

70 0Salva
preparate una polenta come piace a voi la mia è come sempre con : 3 tazze/bicchieri di acqua salata che deve bollire, aggiungo 1 tazza /bicchiere di farina di (...)
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14:18

Coniglio in umido ai peperoni

62 0Salva
Ingredienti: 1 coniglio tagliato in 8 parti, 300g cipolla tritata, 1 spicchio d'aglio, 40g burro, 200ml vino bianco, 600g peperoni rossi e gialli a listarelle, (...)
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18:41

Grano saraceno all’ortica

59 0Salva
Una ricetta “campestre”, che piacerà a Neofrieda79 e a tutt* quelli che amano i sapori boschivi e incontaminati. Premessa: al momento dell’elaborazione della (...)
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11:49

Pane alle noci con uvetta

54 0Salva
E con questo concludo la mia "trilogia" sul suo libro :-)Lei li divide in cake salati, dolci e in quelli definiti come pane.Questo appartiene all'ultimo tipo. (...)
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18:52

Ultimissime zucchine

52 0Salva
Non volevo postarla, in realtà, anche perché non è niente più che una variante della crema semplice. Ogni volta che faccio qualcosa di nuovo cerco di (...)
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19:59

Japanese cotton cheesecake - ricetta semplice e soffice

51 0Salva
..UN NOME MENO IMPEGNATIVO NON C'ERA PER UN DOLCE COSI' SEMPLICE E SOFFICE.. comunque ecco la mia versione.. per l' MT-Challenge di Settembre!!!! ( andate a (...)
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09:29

Pizzoccheri alla zucca e noci

39 0Salva
Vi propongo una ricetta per cucinare i buonissimi pizzoccheri con un sugo un pò diverso rispetto al piatto tradizionale che vede i pizzoccheri con le erbette e (...)
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09:00

Zuppa inglese: dolce al cioccolato e liquore

38 0Salva
Chi non ha sentito parlare, almeno una volta nella vita, della zuppa inglese? Un dessert classico di fama mondiale al cioccolato e liquore, quindi non adatto (...)
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18:40

Calzone con ortica e stracchino vegan

37 0Salva
Avendo un sacco di ortica in casa mi sono ispirata al classico covaccino ricotta e spinaci, per farne uno vegan con le ortiche e lo stracchino vegan, per gli (...)
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12:45

Noodles con pollo, verdure e mandorle

36 0Salva
Un “Dolcepensiero” dal mondo: questa è una delle ricette che potete leggere anche sul blog di ALICE TV dove vi posso parlare di cucina con sapori dal mondo. (...)
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09:47

Totani ripieni

35 0Salva
QUESTA RICETTA ERA UN'ESPERIMENTO, O MEGLIO UN RICICLO DI AVANZI :)AVETE PRESENTE I MIEI RAVIOLI DI BURRATA PEPERONI E ZUCCHINE?, EBBENE FINITA LA PASTA E' (...)
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13:52

Marmellata di pesche con amaretti e cioccolato

32 0Salva
Tra i dolci che adoro preparare in estate uno dei miei preferiti sono le pesche al forno! E' un dolce che mi riporta alla mia infanzia, fatto con pochi (...)
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04:06

Tofu imprigionato

30 0Salva
Mentre stavo piegando una shopper del supermercato, ho avuto un’idea: l’ho elaborata pensando a come svilupparla al meglio. Ho provato a realizzarla; questo è (...)
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08:01

Gnocchetti sardi al forno con crema di melanzane zucchine e caprino

28 0Salva
Quando invito qualcuno a pranzo cerco sempre di preparare un primo fatto al forno, per evitare di avere l’impegno di cuocere la pasta e condirla al momento. (...)
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10:19

Cheesecake al caramello senza cottura

28 0Salva
Volevo preparare qualcosa di speciale per il mio ragazzo, per il nostro quarto anniversario... essendo in vacanza e non avendo il mio amato forno, non volevo (...)
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22:18

La prima torta dell’autunno: pere e grano saraceno

28 0Salva
L’altro giorno mi è capitato sott’occhi un vecchio quaderno di quinta elementare, quello di Italiano. Tra qualche errore di ortografia, voti con improbabili (...)
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22:15

Coccole alla frutta secca

27 0Salva
Frugando fra le ricette di mamma alla ricerca di qualcosa di semplice, buono e facilmente veganizzabile ho trovato questa fantastica ricetta! La dose originale (...)
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09:17

Le pagine della nostra vita - the notebook

25 0Salva
Per la rubrica film, come sempre in ritardo (p.s. tra l'altro ho eliminato quella dei manga..magari la riprenderò più avanti!!), ho deciso di deliziarvi e (...)
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10:12

Personaggi in pasta di zucchero per decorazioni dolci

25 0Salva
eccoci qui!!=D....la piantate di ridere?!...è la prima volta che faccio un personaggio in pasta di zucchero...!è un pò difficilino ma veramente mooolto (...)