Ricette del lun, 3 giu 2013

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Ricette

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16:16

Vegan e cibo crudo

28 0Salva
Sono fiera di mostrarmi una mia nuova avventura culinaria. Come ben sapete nella mia cucina c'è sempre qualcosa di nuovo e questa volta non ci saranno solo (...)
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16:39

Torta salata estiva

27 0Salva
In questo periodo dell'anno mi sento particolarmente carica di idee e di buoni propositi, sarà le giornate sono più lunghe, il clima più mite (anche se la (...)
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23:47

Penne con sgombro, verdurine, fiori di zucca e noci

25 0Salva
Mi piacciono le sfide e questa è veramente sfiziosa e curiosa per gli ingredienti obbligatori da inserire in questa ricetta.......Per rendere il tutto ancora (...)
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00:23

Torta di zucca e salsiccia ricetta italiana

22 0Salva
Ricetta regalatami dalla mia amica Anna Maria, qualche mese fa, che avevo apprezzato parecchio quando la aveva fatta lei e che solo oggi ho rifatto. Con (...)
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11:57

Insalata di gamberoni e pesche al cardamomo

22 0Salva
Oggi Nila vi trasporta, con l'aroma, nella lontana e affascinante India, semi di cardamomo per insaporire una bella insalata di gamberoni e pesche.Questa (...)
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13:36

Sfogliatine con crema di latte e nocciole cascina san cassiano

22 0Salva
Buongiorno a tutti, sperando che questo periodaccio sia finito, tenteremo di riprendere possesso di questo blog un po' abbandonato, ma che mi da' tante (...)
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08:16

Pizza napoletana social con le amiche

21 0Salva
Ieri pizza napoletana social con le mie amiche del gruppo GZ, Viky art e cucina ha organizzato questo stupendo evento. Che bello fare la pizza tutte (...)
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06:48

Pasta fredda con feta, pomodorini e rucola

19 0Salva
Pasta fredda con feta, pomodorini e rucola Sono sempre alla ricerca di ricette con la feta, essendo un formaggio che mi piace molto. Ricette con la feta non (...)
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14:59

Picadillo tricolore

18 0Salva
Ho trovato la ricetta del picadillo di pomodori in uno dei miei libri di cucina francese. Ho una passione tutta mia per la lingua francese, e stimo molto la (...)
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06:21

Fragole, sono alla frutta!

14 0Salva
Inizio a perdere colpi. Di recente ho iniziato a collaborare in una gastronomia, un delizioso gioiello che vorrei sotto casa a Ostia Antica (dalle recensioni (...)
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15:10

Mini muffin salati

319 1Salva
Ho ripreso la mia mania per i muffins, a questo giro ho prediletto la versione salata. I precedenti due tentativi di salato non mi avevano entusiasmato, mi (...)
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15:15

Cupcake al cioccolato con frosting allo yogurt di pistacchio

127 1Salva
29 maggio 2013Ancora cupcakes!!Ingredienti:120 g di burro100 g di farina120 g di zucchero2 uova 30g di cacao amaro1 cucchiaino di lievito.Procedimento come per (...)
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13:35

Crostata di mele semplice e veloce secondo Detto Fatto

146 0Salva
Venerdì in un caldo...cioè volevo dire freddo pomeriggio di fine maggio ero da mia suocera e ci è venuta voglia di fare una torta di mele, ma abbiamo deciso di (...)
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16:00

Filetto di maiale cotto a bassa temperatura

103 1Salva
Non sono una grande amante della carne, perciò ogni volta che devo cucinarla cerco sempre qualche modo appetibile di portarla in tavola. Tempo fa ho (...)
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22:53

Kabab Kubideh - Spiedini di carne tritata alla brace

127 0Salva
Cari i miei lettori, ormai ci siamo, arriva il caldo e le grigliate all'aperto. Andiamo a fare Kabak Kubideh, la carne tritata di manzo o montone assieme ad (...)
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11:47

Torta di carote e nocciole

102 0Salva
Oggi pomeriggio volevo festeggiare mia figlia che ha superato la prova per la cintura di kung fu e ho deciso di fare questa torta, salutare, ma allo stesso (...)
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20:10

Pollo al forno con patate

100 0Salva
Ecco un classico della cucina tradizionale italiana, un pollo al forno con patate, per la buona riuscita di questo piatto fondamentale è la marinatura della (...)
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15:01

Melanzane ripiene di tonno

97 0Salva
Questo può essere un secondo leggero o anche un sostanzioso antipasto ,sono molto buone ma la prossima volta proverò ad aggiungere al ripieno o pane bagnato o (...)
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08:43

Paris brest con crema al burro, meringa e mandorle bassinate

64 1Salva
Non so se succede solo a me di avere la macchina fotografica scarica quando serve e non poter rimandare la preparazione di un dolce... Questo sarà il primo (...)
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17:35

Strudel monoporzione con mele, uvetta e pinoli

91 0Salva
La ricetta è simile a quella dello strudel tradizionale: gli ingredienti del ripieno infatti sono gli stessi, mentre per la pasta ho utilizzato la sfoglia già (...)
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15:01

Pasta con zucchine, pancetta e philadelphia

81 0Salva
Ecco un altro primo piatto molto gustoso, veloce da preparare e con pochi semplici ingredienti….INGREDIENTI:Pasta ( io ho usato i pennoni )Pancetta (...)
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11:14

Torrette di tramezzini al basilico e prosciutto cotto

77 0Salva
Torrette di tramezzini al pesto di basilico e patè al prosciutto cotto di PragaIngredientiFette di pan carrè qb, pesto di basilico qb, prosciutto cotto di (...)
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15:01

Pasta alla Norcina

47 1Salva
Questo è uno dei miei condimenti per la pasta preferiti….di certo non è dietetico ma ogni tanto bisogna "coccolarsi" con sapori "rustici" e "genuini"…..Le dosi (...)
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08:30

Pasta al Pesto con Philadelphia

46 1Salva
Ingredienti (per 2 persone):160g pasta DialcosBasilico q.b.Olio q.b.Pinoli q.b.Grana q.b.80/100g philadelphiaProcedimento:Mentre la pasta cuoce preparare il (...)
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13:58

Spigola con patate al forno

76 0Salva
Ricetta spigola con patateal fornoIl pesce...uno di miei piatti preferiti vivrei solo di pesce..ma purtroppo..... non tutti hanno los tesso gusto in casa e (...)