Buon pomeriggio!Anche quest'anno si è (quasi) concluso il Carnevale...E se lo scorso hanno protagoniste su queste pagine sono statefrappe ecastagnole stavolta (...)
Eccoci qui, ad iniziare una settimana piena di ricorrenze (gli ultimi giorni di Carnevale, S. Valentino), che, per quanto simboliche, meritano almeno di essere (...)
A volte ritornano...sì, eccomi qui...non sono scomparsa di nuovo...!!E anzi torno con un' amica in più, mia e anche vostra, spero...il lievito madre!Come (...)
Buongiorno e ben ritrovati!Avete pensato che mi fossi dimenticata di avere un blog?!?!Im-pos-si-bi-le!!!!Ormai qualunque attività nella mia vita quotidiana (...)
Canditi di mandarino cinese (kumquat) fatta in casa
870Salva
Oggi ci coccoliamo un po' con una golosità: ve lo avevo anticipato o no che le altre ricette della settimana sarebbero state molto poco light?!?E oggi è anche (...)
Lo so, il titolo del post non è quanto di meglio si veda in giro, ma volevo mettere subito l'accento sulle qualità di questo piccolo dessert che vi propongo (...)
Non so quante volte ho fatto questa torta, ho perso il conto....Per lavoro e per piacere...In formato maxi e in formato mignon...C'è chi dopo averla assaggiata (...)
Girelle di pane con mozzarella da cartoline dalla mia cucina
720Salva
Ben ritrovati!Magari mi state leggendo mentre rientrate dal mare dopo una giornata trascorsa in spiaggia oppure mentre vi preparate per un aperitivo da gustare (...)
Torta di albumi al cioccolato profumata al bergamotto
700Salva
Ieri sullapagina Facebook di Mariintkitchen(lo sapete che esiste vero?! Se ancora non lo avete fatto correte a cliccare "mi piace" e fatelo fare anche ad amici (...)
Crostata di frolla al cioccolato con Nutella e ricotta
650Salva
Non è per fare il bastian contrario della situazione, lo giuro...Tra venerdì e sabato negli altri foodblog è stato tutto un (giustissimo) proliferare di post (...)
Buondì!Oggi un post "veloce veloce", chè tra le solite incombenze quotidiane e qualche impegno "straordinario" (rinvasare alcune piante miracolosamente (...)
Bicchierini di panettone con crema di ricotta e datteri
570Salva
Buon pomeriggio!!!Quante cose da dire in un solo post, ce la farò?!?Partiamo dalla novità del momento, per la quale sono in fermento ormai da qualche (...)
Insalata di carciofi, arance e semi di girasole con menta
480Salva
A volte, lo ammetto, proprio non mi va di cucinare...A volte, lo confesso, mangerei qualcuna di quelle cose che definire poco salutari è un eufemismo...A (...)
Crostata con frolla integrale e marmellata di more
450Salva
Non è semplice tornare a scrivere dopo una pausa di più di quattro mesi, una pausa involontaria e inconsapevole, ma contemporaneamente colpevole e (...)
Manco da tanto, lo so.E non ho scuse.Non ho cambiato casa, e neanche marito.Non ho vinto al superenalotto.Non sono partita all'improvviso alla scoperta di (...)
Prima dell'interruzione estiva è toccato ad "Arabafelice in cucina" e a "Cartoline dalla mia cucina" ...Vi avevo promesso che le mie incursioni nelle ricette (...)
Da quando sono tornata dalla mia settimana parigina sono in perenne affanno e ritardo:qui sul blog, dove i nuovi post attendono invano di essere scritti e (...)
Formato di miglio e zucchine con cuore morbido di robiola
410Salva
E anche maggio ha fatto capolino...Il mio mese preferito, zeppo di compleanni (non ultimi il mio e quello del blog) e di date da ricordare...Il mese della (...)
Insalata di riso venere con avocado, sedano, mele e mandorle
380Salva
Buon lunedì pomeriggio!E' cominciata bene la settimana?!?Per me quest'ultima settimana di giugno segna la fine di tutti gli impegni "invernali": il corso di (...)
A volte gli ripeto che è una fortuna.Altre una maledizione.A volte gli chiedo una valutazione organolettica degna di un chimico.Altre non sono interessata alla (...)
Buon pomeriggio e ben ritrovati!!!La mia permanenza parigina è terminata da un paio di giorni, ma le idee sono ancora piuttosto confuse e nostalgiche...Oggi (...)
Insalata di quinoa rossa, pollo e funghi con vinaigrette all'harissa
330Salva
Nel lungo periodo di assenza dal blog ho continuato comunque a cucinare (tanto, sia per dovere/sostentamento che per diletto) e a sperimentare. Spesso la (...)
E' una battaglia. Quotidiana.Una lotta all'ultimo piatto.Una guerra che richiede nervi saldi, stomaci di ferro e padelle incandescenti. Da una parte l'adorato (...)
Buon pomeriggio!Ormai ho perso qualunque controllo sulla mia vita: tra la mia volontà, le mie intenzioni e quello che realmente riesco a fare non c'è più (...)
Premessa : fin da piccola ho amato sperimentare sapori e gusti nuovi , non rifiutandomi mai ( a differenza di mia sorella che serrava le labbra e non le apriva (...)
