Ricette del mar, 22 gen 2013

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mer, 23 gen

Ricette

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13:19

Mini plumcake soffici con le mele

42 0Salva
Domenica pomeriggio, giornata bruttissima, ha piovuto tutto il giorno, giornata giusta per fare questi mini plumcake con le mele semplici e buoni e anche (...)
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13:33

Risotto all'arancia con pere martin sec e taleggio

41 0Salva
RISOTTO ALL’ARANCIA, PERE MARTIN SEC E TALEGGIO Ingredienti: 480g di riso superfino tipo Carnaroli150g di taleggio2 arance2 pere martin sec1 bicchiere di vino (...)
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07:07

Cheesecake con Pavesini e formaggi

40 0Salva
Preparare la base del cheese-cake con 80g di burro fuso e 160g di cookies macinati finemente, livellare bene in una teglia rotonda,lasciare riposare in (...)
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09:17

Crostini con ricotta di bufala, noci, sciroppo di melograno e menta

29 0Salva
Nulla di che, ma forse un’idea per accompagnare un aperitivo, diverso dalle solite manciate di noccioline e pistacchietti, che tanto piacciono e tanto fanno (...)
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20:58

Pasta alle patate e cipolle

26 0Salva
Minimalia n.15Dall'amica Ornella, di origini siciliane, la ricetta tramandatele dalla madre di questo primo di pasta semplice e saporito, adatto anche ai (...)
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08:27

Brasato al barolo - manzo brasato al vino barolo

25 0Salva
Come sempre nulla di nuovo. E' che, a suo tempo, erano arrivate queste due splendide bottiglie di Barolo e non era giusto che rimanessero lì. Il tempo freddo (...)
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14:03

Biscotti alle mandorle fatti in casa

24 0Salva
Ottimi biscotti anche per la merenda: per questa ricetta ho preso ispirazione da Giallozafferano. Ingredienti: 180 g di burro 300 g di farina “00” 120 gr di (...)
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08:42

Bocconcini di bufala con acciuga, peperoni e melanzane

19 0Salva
La domenica, a pranzo, uno stuzzichino ed un aperitivo sono d’obbligo, per cui solita strategia, con apertura del frigo alla ricerca di avanzi da comporre, un (...)
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08:30

Crostata Belen ai Mirtilli

17 0Salva
Ed è iniziata un'altra settimana.....ultimamente mi sembra che il tempo voli via velocemente e prima che me ne accorgo arrivo al venerdì e riesco così a (...)
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09:53

Torta britannica con uvetta

17 0Salva
Torta all'uva sultanina - Sultana cakeTra i regali di Natale di quest'anno gadget, libretti, cibi e bevande portati dall'Inghilterra dall'amica Laura reduce da (...)
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05:21

Carote funghi e cipolla semidolce all’aglio orsino

22 0Salva
Quando preparo una pietanza di seconda portata, penso subito a quale verdura di contorno si abbini meglio. Ci sono alcune indicazioni di cui tener conto a (...)
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02:28

Pappardelle al ragù di cinghiale

647 7Salva
Il padre del mio ragazzo ha l'hobby della caccia... non è che mi faccia impazzire l'idea, ma considerando che lui in pratica va a fare le passeggiate la (...)
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21:33

Focaccine svedesi di Jamie Oliver

197 1Salva
Brii tu che sei svedesissima le hai fatte????Devo dire la verità tutti sti programmi sul cibo-cucina non li reggo più, sembra che prima nessuno di noi (...)
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17:18

Bicchierini golosi ultra rapidi

81 2Salva
Lo so, il titolo del post non è quanto di meglio si veda in giro, ma volevo mettere subito l'accento sulle qualità di questo piccolo dessert che vi propongo (...)
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22:04

Zuccherini degli sposi

76 1Salva
Ho abitato diversi anni ad Arquà Polesine, in provincia di Rovigo, ma i miei genitori erano emiliani. Precisamente nativi di Modena: Stuffione di Ravarino il (...)
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14:46

Torta di Mele

104 0Salva
La domenica il dolce non manca mai .Prepararlo è un rito, approfittando delle mele in dispensa, mi sono cimentata nella preparazione della torta di mele , la (...)
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20:57

Torta rustica salata ripiena con sottilette e prosciutto cotto

103 0Salva
...IERI SERA ALLA FESTA HA FATTO UN SUCCESSONE...FINITA IN 10 MINUTI :))INGREDIENTI:1 rotolo di pasta sfoglia1 confezione sottilette2 etti di prosciutto cotto3 (...)
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15:26

Penne con zucca e gorgonzola

98 0Salva
Oggi non sapevo cosa cucinare, fuori pioveva e avevo voglia di un bel piatto ricco per scaldarmi, però non la solita minestra.Allora ho aperto il frigorifero (...)
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11:08

Torta mantovana: ricetta facile e soffice per colazione e merenda

97 0Salva
Se avete voglia di un dessert veloce e buono , ottimo per la colazione o merenda ,vi consiglio di preparare una torta mantovana. Torta mantovana è un dolce (...)
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20:10

Calamari ripieni

95 0Salva
Questo piatto può essere usato come pietanza, ma anche come antipasto. Buono caldo o freddo. I calamari freschi sono migliori di quelli surgelati o (...)
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18:41

Linguine del martirio

60 1Salva
Pensavo di aver finito il mio turno con il dolce, ma quello che è successo oggi ha veramente dell'incredibile e lo voglio condividere con voi. Non me ne prendo (...)
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03:28

Mozzarella al Pomodoro di Gualtiero Marchesi

78 0Salva
Un grande maestro di cucina, Gualtiero Marchesi, propone un antipasto decisamente essenziale per la puntata di oggi, cucinando con Benedetta la mozzarella al (...)
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08:26

Torta cioccolato, caffè e amaretti

72 0Salva
"Sono vestita con un bel vestiti e una giacca stupenda e mi trovo in casa mia in corridoio e parlo con il mio Lui seduto sul divano vestito di utto punto e ad (...)
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12:51

Crema caramel all'arancia e mandorle con panettone cedro cioccolato

42 1Salva
Ingredienti per 6 persone :• 12 cubi di panettone cedro-cioccolato Flamigni• 250 ml. di latte• 125 ml. di panna Chef leggera• 120 gr. di zucchero• 3 uova bio• (...)
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11:21

Lasagnette Carasau con radicchio e stracchino

70 0Salva
Oggi ricettina salva-pranzo/cena: le migliori! Pronte in poco tempo, buone e altamente personalizzabili.Queste pseudo-lasagnette a base di pane carasau sono (...)