mapetiteboulangerie.blogspot.com
21 febbraio 2012
Castagnole morbide
Buon Martedì Grasso a tutti!!!Oggi la Noemi è andata all'asilo vestita da Biancaneve perché facevano una festicciola e poi le insegnanti le portano a fare il (...)
22 ottobre 2012
Mousses di mortadella
Oggi ricettina veloce veloce che io propongo sempre nelle feste e nei compleanni, come ad esempio domenica scorsa per i quarantenni.Avevo fatto dei cannoli e (...)
20 novembre 2013
Rigatina arrotolata con pancetta
.....o pancetta arrotolata, o pancetta in porchetta in qualsiasi modo la si voglia chiamare è una ricetta ottima, velocissima da preparare un po meno da (...)
4 giugno 2012
Torta di riso soffiato e Mars per bambini
A dire la verità per i miei gusti è troppo dolce, ma nelle feste dove ci sono bambini è sempre andato a ruba!!Semplice e velocissimo da fare attrae molto i (...)
19 novembre 2015
Cornetti al latte condensato
Rieccomi con un'altra ricetta d lievitati dolci, senza uova ma con dose doppia di latte, normale e condensato.Il risultato....delle briochine sofficissime e (...)
14 febbraio 2012
Filetto di maiale nella baguette
Innanzi tutto mi faccio gli auguri per un anno di Blog!!! Ebbene si oggi è il mio primo Blog compleanno. Faccio anche gli auguri a tutti gli (...)
29 giugno 2013
Fiori fritti in pastella
Oggi ricetta non ricetta, ovvero la pastella per friggere i fiori di zucca.Il mio babbo ha un orticello che coltiva per passione, poi distribuisce a parenti ed (...)
10 novembre 2011
Schiacciata alla Fiorentina di Matia Barciulli
Ah quante ricette ho provato per fare la schiacciata alla fiorentina non lo so! Questa è la versione di Matia (io l'ho presa dal blog di Cindy) e devo dire che (...)
13 ottobre 2015
Filetto di maiale ripieno
Rieccomi dopo un bel po' di tempo.....quasi non ricordo come si fa un post!!!Ricomincio con una ricettina golosa golosa.....in realtà è una invenzione della (...)
13 febbraio 2012
Pasta con melanzane e burrata
Oggi si cambia......pasta!! Un Piatto molto semplice da fare veloce ma gustoso.Ingredienti e dosi:400 gr di Pasta1 melanzana grande3/4 pomodori1 burrata di (...)
25 gennaio 2012
Croissant fatto in casa
Questo è l'ultimo dei miei tanti esperimenti di Croissant, e devo dire che è il più riuscito! Ho provato mille ricette prese dai blog, dal libro di M.Roux, (...)
10 febbraio 2012
Torta della Nonna
..........e con la frolla di Montersino cosa ci ho fatto??? Ma certo la torta della nonna!! Vi dico solo che non è arrivata alla cena.Ingredienti e dosi:Pasta (...)
30 gennaio 2014
Focaccia alla panna acida
E dopo la focaccia con lo yogurt è il momento di quella con la panna acida.La ricetta è di Paoletta quindi una garanzia ma io l' ho presa daleiche l' ha (...)
21 marzo 2011
Rotolo intrecciato
Stamattina sono di corsa, perché sono presa con l'organizzazione del compleanno della mia bambina che domenica compie 4 anni!!Come al solito l'idea era quella (...)
16 marzo 2015
Le torte di Sabrina
Rieccomi dopo.....molto tempo, e neanche con una ricetta ma con delle immagini. Immagini a cui tengo molto e che in realtà avrei dovuto postare già da un po'! (...)
23 febbraio 2016
Lingue di pane croccanti alle erbe
Che dire di questa ricetta.....veloce da fare e veloce a sparire.... Sono delle lingue di pane croccanti e molto gustose grazie alle erbe aromatiche e al flor (...)
4 marzo 2011
Filetto di maiale alle erbe e prosciutto in crosta
Finalmente, direte voi, si cambia! Niente lievitati, niente dolci ma un secondo, e questa volta non preso dalla rete ma dalla mia fantasia (oddio non è che ce (...)
6 aprile 2011
Una crema delicata
Eccomi, ci sono ancora, febbricitante ma ci sono!!Non mi sono mai ammalata in inverno ti pare che non vada a prendere la febbre con queste belle (...)
29 ottobre 2011
Pane Fiore
...........e per il giorno di San Valentino vi regalo un fiore, naturalmente di pane!La ricetta anche questa volta presa da un food blogger,Minjacliccando (...)
8 marzo 2012
Plum Cake variegato al cacao di Montersino
Oggi per tenere occupata un po la Noemi che da giorni è in casa causa influenza prima mia poi passata a lei, ed anche per festeggiare la giornata della Donna, (...)
18 settembre 2013
Frollini al Parmigiano
Avevo promesso di mettere le ricette del Battesimo inizio con questa che è piaciuta molto.Ingredienti e dosi:125 gr di farina100 gr di parmigiano80 gr di (...)
31 ottobre 2012
Frittata di Porri e Philadelphia
Non ci crederete ma io mangio ancora le fragole dell'orto del mio babbo, che c'entra poche, addirittura gli sono nate anche le fragoline di bosco piccole e (...)
25 marzo 2011
Torta salata con San Daniele, ricotta e zucchine
Le torte salate mi piacciono molto, e visto che per la festa di sabato prevedo di prepararne alcune mi sono esercitata sperimentandone di nuove, questa ci è (...)
7 marzo 2011
Auguri Marcella! Cornetti di Pan Brioche
Altra ricette presa dal libro delle Mitiche sorelle.Anche questa molto facile da eseguire con ottimi risultati. E' un impasto semidolce, eper le forme ci si (...)
18 dicembre 2012
Torcetti al Burro
Questa è la ricetta dolce che avrei dovuto postare ieri, i torcetti al burro. Quando vado al supermercato li compro sempre e quando per caso girando nel web ho (...)
