Ricette del gio, 19 nov 2015

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mer, 18 nov
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ven, 20 nov

Ricette

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20:45

Frittelle di cavolfiore e zeppole

85 1Salva
siamo arrivati al 19 del mesesi rinnova l'appuntamento con Cucina e territorioper il mese di novembre abbiamo pensato aL'orto di Novembrevediamo cosa ci (...)
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16:06

Come preparare petto di pollo impanato al forno

102 0Salva
Ingredienti 5 grandi fette di pollo olio evo q.b.;sale e pepe q.b. formaggio grattugiato q.b.; prezzemolo q.b.; pangrattato; due uova; Preparazione: Battere le (...)
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20:24

Zuppa di cavolo nero e briciole di speck

83 0Salva
Avete mai provato il cavolo nero? E' uno degli ingredienti alla base della cucina toscana! A differenza del cavolo romano, del cavolfiore e del cavolo (...)
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11:32

Torta di mele rustica e speziata – ricetta inglese

56 0Salva
Torta di mele rustica e speziata – ricetta inglese. No. non sono fette d’ananas, quelle che vedete sulla cima della torta, ma fette di mele tagliata in modo (...)
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11:58

Rotolo con crema di castagne, panna e cacao

25 1Salva
I rotoli di Pan di Spagna sono sempre buoni con qualunque ripieno ti inventi, sono molto gustosi anche con la semplice marmellata e una spolverizzata di (...)
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15:25

Pasta seppie e piselli

47 0Salva
Pasta seppie e piselli, un’altro modo di cucinare la pasta, veramente ottima, molto semplice nella preparazione, può essere considerato anche un piatto unico, (...)
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10:09

Ravioli farina e albume con cuore morbido di pere e pecorino sardo dolce, pesto di nocciole e menta romana

32 0Salva
Dopo la prima ricetta, ecco la seconda, preparata nella veste di testimonial del Pecorino Sardo DOP, che peraltro proporrò in due piccole variazioni, tanto per (...)
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10:55

Torta di compleanno fatta in casa con pan di spagna e crema chantilly

30 0Salva
Nella mia famiglia c’è sempre stata l’abitudine di preparare in casa la torta di compleanno. Sin da quando ero bambina ho osservato prima mia nonna e poi mia (...)
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00:22

Rusticheria all'origano

29 0Salva
Un ottimo sostituto del pane, ideale come aperitivo o per accompagnare un' allegra cena tra amici.Rusticheria all'origano250 gr farina bianca50 cl olio extra (...)
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13:11

Burger bun o panino americano

29 0Salva
Il giorno prima degli esami di sicuro oltre a studiare mi trovate anche a pasticciare! Finito di studiare è quasi d’obbligo fare qualcosa, che sia dolce o (...)
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00:19

Guarnizione perfetta: crema al burro

25 0Salva
E lei, la preparazione base della pasticceria americana, la crema al burro o buttercream, è fantastica, si adatta a rivestire torte ed ornare cupcakes, ma per (...)
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08:00

Corso di cucina crostacei e molluschi da Atelier dei Sapori

23 0Salva
Da Atelier dei Sapori si respira aria di mareAtelierdei Sapori non si smentisce mai! Questa settimana ho partecipato, sempre con grande piacere, ad uno dei (...)
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13:03

Gateau di patate o gattò ricetta Antonino Cannavacciuolo

21 0Salva
Sul libro “In cucina comando io” di Antonino Cannavacciuolo ho trovato questa deliziosa ricetta, in famiglia sono tutti contenti quando la preparo. Come lui (...)
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10:48

Coniglio con timo salvia e aceto di mele in padella

20 0Salva
Avevo del coniglio congelato da finire quindi ho trovato questa ricetta su “Le ricette perdipeso di RIZA” e quindi l’ ho preparato per il pranzo di oggi, devo (...)
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18:13

Penne al salmone semplice e veloce

16 0Salva
Le penne al salmone , è uno dei primi piatti semplici da preparare e di ottimo successo ,anche per chi non è amante del pesce!!! Un primo piatto adatto in ogni (...)
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19:01

Polpette nel guscio di melanzane

15 0Salva
Polpette, polpettoni…li adoro, soprattutto al forno, e spesso mi invento qualcosa per fare qualche originale variante. In questo caso ho messo le polpette nel (...)
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08:05

Minestra di orzo con broccoli

13 0Salva
E anche questa settimana (lavorativa) sta volgendo al termine. Da una parte quando hai le giornate così piene ti volano in un batter d'occhio il chè. . non so (...)
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23:19

Cestini di pasta frolla con ripieno di castagne e cioccolato

85 0Salva
Un involucro di friabile pasta frolla, racchiude un ripieno di castagne e cioccolato, profumato e delizioso. Ottimi davvero, questi cestini dal ripieno molto (...)
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07:50

Friselle saporite con peperoni friggitelli e caprese

20 0Salva
Siamo in novembre inoltrato eppure il cielo spesso è di un meraviglioso azzurro, le temperature gradevoli ed è ancora possibile reperire ingredienti (...)
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21:53

Acini aromatizzati per aperitivo e dessert

12 0Salva
Acini aromatizzati. Semplici e gustosissimi da offrire accompagnando l’aperitivo e golosissimi come dessert a fine pasto. Ho visto questa golosa ricetta in una (...)
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20:25

Torta al cioccolato senza burro latte uova e olio

166 1Salva
La torta al cioccolato senza burro, latte, uova e olio è una torta al cioccolato super leggera, semplice, soffice e particolarmente dietetica, infatti (...)
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15:38

Cornetti al latte condensato

60 2Salva
Rieccomi con un'altra ricetta d lievitati dolci, senza uova ma con dose doppia di latte, normale e condensato.Il risultato....delle briochine sofficissime e (...)
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10:20

Tazzine di pasta frolla

86 1Salva
[introduzione] Qualche settimana fa sono state postate nel gruppo di gnamgnam le tazzine di pasta frolla e molti golosauri mi hanno chiesto di provare a farle. (...)
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20:41

Torta soffice alla zucca e noci con olio tagliata a quadrotti

81 1Salva
Torta sofficissima alla zucca e noci con olio, tagliata a quadrottiIngredienti:4 uova250 g di zucca butternut *180 g di zucchero200 g di farina50 g fecola di (...)
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08:03

Baci di dama pronti in due ore

70 1Salva
Si tratta di un dolce mediamente difficile da realizzare ma che almeno una volta nella vita vale la pena sperimentare. Grazie alle istruzioni dettagliate (...)