lerbacipollina.blogspot.com
19 febbraio 2014
Castello delle principesse torta
"Zia per il mio compleanno voglio una torta castello!" "Amore, un castello è complicato zia non è capace!" "Oh sì, tu sei capace!" .... Potevo distruggere una (...)
3 febbraio 2014
Spumone al mascarpone con cuore di caffè liquido
Questo dolcetto è stato un trionfo ! E' stato particolarmente apprezzato da tutti ed è schizzato in cima alla lista dei preferiti.Tra amici e parentisul podio (...)
27 gennaio 2014
Biscotti croccanti con farina di carrube
Dopo che mio marito fu licenziato,pensò che trenta anni da dipendente erano abbastanza ed era ora di rimettersi in gioco. Dopo una notte passata a pensare, (...)
2 gennaio 2014
Dolce fondente ai lamponi per scaldare il cuore
Chiudo il giubbotto, alzo bene il bavero, il vento mi scompiglia i capelli e mi gela le orecchie allora sciolgo la sciarpa e la passo sulla testa poi la (...)
9 dicembre 2013
Ciambelline al vino
Mai più un gatto in casa! Sono passati tre anni da quandoho pronunciato questa frase dopo cheArturo ci aveva lasciato. Fedele a questo monito, ho rifiutato (...)
20 novembre 2013
Torta di zucca speziata
Avevo pensato un post diverso ma in queste ore arrivano notizie e immagini dell'alluvione che sta sconvolgendo Genova a soli pochi giorni da quello che ha (...)
11 novembre 2013
Il tempo che hai perduto per la tua rosa importante
Ero sul mio balcone a "coccolare" le mie piantine e mentre le lodavo per incoraggiarle a crescere vigorose, rimpinzandole con concimi, togliendo i fiori (...)
4 novembre 2013
Pancake morbidi e soffici fatti in casa
Domenica sveglia alla solita ora, ma quelle belle dormite di qualche tempo fa?!? Solo ricordi, ormai ho la sveglia incorporata e allora in piedi e per non (...)
20 ottobre 2013
Chutney di fichi
Un vento fresco mi soffia in faccia mentre passeggio tranquilla in riva al mare. Nuvoloni gonfi d'acqua si stanno addensando davanti a me mentre il sole si (...)
13 agosto 2013
Crostata con lemon curd
Sembra, da questi post, che io non faccia altro che dolci! Il fatto è che ho più tempo per scattare una foto a un dolce che a un primo piatto che va portato (...)
9 giugno 2013
Torta con rum e pera ispirata a Giamaica
Quando la mia collega mi ha chiesto se l'aiutavo a fare la torta per il compleanno del figlio, ho subito accettato." Sogna la Giamaica" mi ha detto, "gli (...)
17 marzo 2013
Taralli sugna e pepe
Piove piove piove ma sotto l'ombrellone Gigetto ha le scarpe nuove e non sente l'acquazzone ...... una filastrocca che ci cantilenava mia madre quando, a (...)
28 febbraio 2013
Lasagne di verdure con pesce
Con questo caldo accendere il forno è un suicidio! Però devo necessariamente consumare della pasta all'uovo e allora....lasagne!!! Certo non con (...)
25 gennaio 2013
Semifreddo al torrone e aroma di mandarino
Tutte le mattine alzo la tapparella in cucina e sbircio fuori, verso la palazzina di fronte a pochi metri dalla nostra, prima lo sguardo in basso sulla (...)
15 gennaio 2013
Fettuccine all'astice
"Ma non si può avè n'aragosta?" " ARAGOSTA a Natale?!? chiedo un mutuo!" L'idea di mio figlio è stata scartata sul nascere ma con la promessa di accontentarlo (...)
2 gennaio 2013
Profumo di agrumi
Mi muovo con calma in cucina. Sul tavolo il tagliere accoglie il cioccolato fondente in attesa di essere tritato, il pentolino con l'acqua è pronto sul (...)
27 dicembre 2012
Mississippi mud cake per il pranzo della domenica
Quante volte mi sono svegliata con i leggeri colpi impressi dal tavolo contro la parete della cucina, mentre mia madre impastava con energia uova e farina per (...)
3 dicembre 2012
Coniglio con ceci al miele e zafferano
Reduce da lavori di ordinaria e straordinaria manutenzione : finestre nuove e tinteggiatura.Solitamente se si devono sostituire gli infissi e imbiancare le (...)
27 novembre 2012
Buon Natale
Auguro a tutti voi un sereno Natale Lo Zampognarodi Gianni Rodari Se comandasse lo zampognaro Che scende per il viale, sai che cosa direbbe il giorno di (...)
27 novembre 2012
Blinis con salmone
In questo periodo non sento altro che ripetere "finissero presto stè feste!"... amiche e conoscenti sono iperindaffarate traspese,pranzi, cenoni, da conciliare (...)
27 novembre 2012
Un brindisi per un felice anno nuovo
Un augurio sincero di un 2011 migliore, che vi porti serenità, salute, e la possibilità di riuscire a realizzare almeno uno dei vostri grandi sogni.BUON (...)
27 novembre 2012
Pasta con broccoli
Giornataccia..... è decisamente un periodo antipatico ... c'ho certi neeerviiii! Vi capitano quelle giornate che senza un motivo apparente, non vi va bene (...)
27 novembre 2012
Tartufini di castagne
Un dolce che mi piace molto e mi ricorda la mia infanzia, è questo semplice e nutriente "pasticcio" a base di castagne. Sicuramente ispirato al famoso Mont (...)
