solo voglia di fare e imparare tutto cio' che si puo' in cucina,la mia passione,le foto sono di mia proprieta' potete condividere le ricette e citarne la fonte
mi trovate anche sulla mia pagina di FB "Cucinare Semplicemente"
Vista in giro sul web e mi ha conquistato ,allora perchè non provarla?? Io l'ho farcita con una buona marmellata fatta in casa ,ma voi potete farcirla come (...)
Per fare i calzoni fritti io uso la pasta per la pizza ,voi usate pure la vostra ,oppure se volete provateli con la miaRicetta500 gr di farina 0010 gr di (...)
Icicciolisono un prodotto alimentare ottenuto dalla lavorazione del grasso presente nel tessuto adiposo interno delmaialenella preparazione dellostruttoIl (...)
Torta salata con patate e prosciutto per una cena diversa dal solitoQuesta è la variante bimby ,per la versione classica qui'ingredienti1 dose di pasta (...)
Lo gnocco fritto è una ricetta molto semplice da preparare: è simile alla pasta per il pane che viene fritta e poi farcita con salumi e/o formaggi a (...)
Ricetta della mia amica di fb Daniela Sini a cui voglio un gran beneRicetta3 cucchiai di zucchero2 uova50 gr di burro morbido o strutto250 gr di latte (...)
Uno dei dolci piu' vecchi che io conosca. Mi è stato tramandato da mia madre che a sua volta le è stato tramandato dalla sua. E' fatto di pochi ingredienti ma (...)
Pettole pugliesi: ricetta tradizionale con lievito di birra
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ricetta tipica Pugliese e la mia amica Titti me ne ha omaggiata ,io la ringrazio ,sono troppo buone Unica pecca...una tira l'altra ....ricetta500 gr. di (...)
Torte salate ,per una cena diversa dal solitoCon funghi e patateQuesta è la versione classica ,per la variante bimby cliccate qui'ingredienti1 dose di pasta (...)
Girelle di pasta brioche con crema e gocce di cioccolato
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Golosissime girelle di pasta brioche,morbide e profumate che ai vostri bimbi piaceranno di sicuro,per una merenda naturale e genuinaPasta brioche250 gr di (...)
Una delizia per le prossime festivita' ,vi gusta il croccante?? Prepariamolo!!!Ricetta250 gr di nocciole snocciolate e tostate250 gr di zucchero semolatoBurro (...)
A casa mia nessuno mangia la verza ...solo che sentono l'odore (per altri è puzza) dicono NO GRAZIE!!!A me piace tantissimo e allora la cucino solo per me ,la (...)
rieccomi con un altro piatto preparato con le zucchine ,la cosa mi fa molto sorridere perchè da ragazza non mangiamo nulla che non siano state patate (...)
Questo piatto è nella mia memoria da almeno 25/26 anni ,l'ho mangiato la prima volta a Salerno in una nota cantina dei borghi antichi ,non faccio nomi ma chi è (...)
Questa ricetta la faccio da anni e non la lascio piu' ,morbidi e friabili ...Ingredienti450 gr. farina oo100 gr. zucchero50 gr. burrobuccia grattugiata di (...)
Il pane rimane sempre ,almeno a me ,di solito ne compro un po' di piu' tutti i giorni, non mi piace restare senza e se mi avanza o ci faccio le bruschette con (...)
RicettaIngredienti150 gr di cioccolato fondente o al latte1 cucchiaio di zucchero1 cucchiaio di olio di semi1 cucchiaio di nutella facoltativo40 gr di riso (...)
Buongiorno amici ,lo so ci sono tante capresi in giro per il web ,ma io vi propongo lo stesso la mia ,morbida friabile, ottima....150 gr. di mandorle125gr. di (...)
Crostata su base morbida con crema pasticcera e fragole
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Un'altra crostata con frutta direte voi .Ebbene si ,fin quanto ci saranno le fragole io le uso ,son buone ricche di potassio, vitamina C e flavonoidi e altre (...)
I mostaccioli sono dei dolcini tipici Napoletani e del periodo natalizio morbidi e molto saporiti acon forma di rombi ..Ricoperti di cioccolato fondente ,al (...)
Chissa' mai perche' questa bonta' è chiamata cosi' ...ma!!Una cosa è certa se son lunghe e seminano zizzania non sono queste ...queste producono solo tanta (...)
RicettaINGREDIENTI PER 4 PERSONE:320g di riso carnaroli1 litro di brodo vegetale 2 salsicce100gr di piselli60g di parmigiano grattugiato1 pezzettino di (...)
Era da tempo che volevo preparare un tiramisu' con le fragole ,ed eccolo qui ,fresco veloce e buonoRicettaIngredienti300 gr di fragole3 cucchiai di zucchero250 (...)
Di focacce ce ne son tante questa tipica Barese pero' è senza patate ,mi è piaciuta tanto soffice e profumata ,provatelaIngredienti300 ml di acqua tiepida500 (...)
Questa che vi propongo oggi è una fantastica ciambella per la colazione o per essere gustata in qualsiasi momento in cui si ha voglia di dolce .Lo yogurt greco (...)
