Ricette del sab, 4 gen 2014

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Ricette

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14:18

Salmone cotto a bassa temperatura con purè di patate al cardamomo e chips di carote in panatura di mais

62 0Salva
Sarà stato il periodo natalizio da poco trascorso, con i ricordi che sono andati al regalo che ricevetti lo scorso anno, ma ultimamente la cottura a bassa (...)
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14:34

Pizza con lievito madre

56 0Salva
Buongiorno!!! e meno male che oggi doveva esserci una tregua meteorologica.. con un pò di sole.. mah! O_oMi ha fatto davvero piacere scoprire che il post più (...)
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14:15

Tiramisu bianco

48 0Salva
Eccoci qui, alla terza settimana de "Il mese del tiramisù"!Oggi stravolgiamo la ricetta tingendola di bianco! Niente caffè per inzuppare i savoiardi, ma del (...)
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14:14

Tiramisù al cocco

45 0Salva
Per la seconda settimana de " Il Mese del Tiramisù", vi proponiamo questo estivissima variante al cocco!Niente caffè, ma un ricco gusto esotico, che vi porterà (...)
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09:48

Lumaconi ripieni con ricotta e spinaci

40 0Salva
Oggi vi propongo una di quelle ricette comode da poter preparare prima, quando si hanno molte persone a pranzo. I lumaconi di pasta farciti con ricotta e (...)
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10:06

Insalata calda di orzo, verdure grigliate e pollo

36 0Salva
Ripartiamo con una insalata calda semplice e come sempre, gustosa.Ingredienti per 2 persone:140 gr di orzo2 cosce di pollo1 melauna scatoletta di piselli1 (...)
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01:20

Torta Maddalena

28 0Salva
Ingredienti:250 g di uova250 di zucchero semolato250 g di burro250 g di farina1 bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillina100 g di mascarpone200 g di (...)
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10:07

Cheese cake al pistacchio

25 0Salva
CHEESE CAKE AL PISTACCHIO PER LA BASE 300 g. di biscotti secchi (TIPO DIGESTIVE) 150 g. di burro fuso PER FARCIRE 1 bustina di agar agar 250 ml di panna 120 gr (...)
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14:42

Paella delle feste

25 0Salva
Un piatto da gustare in queste feste che ormai stanno per finire, circondati dall'affetto di parenti e amici.Paella delle festePer 8 persone:Per il pesce:300 (...)
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16:36

Peperoni ripieni napoletani

24 0Salva
Oggi vi propongo una ricetta napoletana molto stuzzicante, i Peperoni Ripieni. Durante queste feste natalizie, trascorse a casa mia, sono stati cucinati da mia (...)
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11:33

Biscotti al cioccolato morbidi e croccanti

23 0Salva
Chi ama il cioccolato con difficoltà riuscirà a resistere alla tentazione di questo biscotto, morbido all'interno e leggermente croccante fuori, assolutamente (...)
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14:14

Tiramisu leggero con ricotta

22 0Salva
Signore e signori decreto aperto "Il mese del tiramisù"! 5 rivisitazioni, in 5 settimane, di uno dei dolci più conosciuti e apprezzati al mondo!La prima (...)
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11:00

Carpaccio di salmone fresco all’arancia

21 0Salva
La crudità è appena percepita si svela quasi timida e soave la carne si intravede quasi ardita certo è un peccato ma non è poi grave La salsa funge quasi da (...)
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03:22

Martorana con pasta di mandorle - ricetta siciliana tradizionale

21 0Salva
Perhaps the oldest and most famous preparation made with this paste is the Martorana Fruit, which was officially born in Palermo, in the convent attached to (...)
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02:13

Sos chili di troppo dopo le festività

20 0Salva
Eccomi qui, dopo le feste, visibilmente LIEVITATA! Ma d’altronde…chi non si abbuffa un pochettino nel periodo natalizio? :) …A prestissimo con qualche ricetta (...)
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11:46

Brutti ma buoni con finte cheesecake al cacao

20 0Salva
Buongiorno a tutti/e e buon anno! Come sono passate queste feste? Siete stati con i vostri cari? Siete volati lontano per un viaggio romantico? Io sono rimasta (...)
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14:45

Spaghetti con 'nduja, vaniglia e granella di pistacchi

20 0Salva
La prima ricetta dell'anno non è per niente light, ma non potevo non postare questo delizioso primo piatto! Prima delle feste Natalizie abbiamo invitato a cena (...)
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11:59

Migliaccio rustico con polenta senza glutine

19 0Salva
Il Migliaccio Rustico è una delle ricette, a base di polenta, che io prediligo. Praticamente lo preparo in pochissimo tempo ed è buonissimo!!!! Oltretutto è un (...)
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17:21

Biscottini al the

13 0Salva
I biscottini da the sono ideali per iniziare al meglio la giornata. Perfetti per l'inzuppo nel latte e da sgranocchiare in ogni momento del giorno. Hanno un (...)
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18:26

Pasta e fagioli con maltagliati di Alessandra Spisni

42 0Salva
PASTA E FAGIOLI CON MALTAGLIATI Ingredienti: 4 uova, 400 g di farina 00, 500 gr di fagioli freschi sgranati, 1 cipolla bionda media, 2 spicchi d'aglio, 1 (...)
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12:55

Spaghetti salmone e pomodorini

38 0Salva
Spaghetti salmone e pomodorini. Ingredienti (x 4): 300 g. di spaghetti “ristorante” 10 pomodorini 150 g. di salmone affumicato 2 cucchiai di panna o formaggio (...)
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18:39

Polpette di carne e verza

27 0Salva
POLPETTE DI CARNE E VERZA Ingredienti: 50 g di carne magra, 15 g di pane grattugiato = 1 cucchiaio raso, 5 g di formaggio grattugiato, 15 g di ricotta vaccina (...)
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13:01

Tegole alle fette biscottate con nutella e vaniglia

14 0Salva
Tegole Ingredienti: 90 g. di fette biscottate 1 uovo 250 g. di nutella 1 boccettina di vaniglia 1 pizzico di sale Procedimento: Sbriciolare, aiutandosi col (...)
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11:16

Mini croissant salati con prosciutto cotto e formaggio

426 0Salva
Ed eccoci arrivati al fine settimana!.. Ebbene sì, avete ragione, ancora una ricetta banale anche oggi.. Però devo ammettere che sono carini questi mini (...)
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00:51

Lumachine di mare

374 0Salva 1
e queste sono le lumachine ........ volete sapere come si chiamano dalle mie parti ???????? ok ve lo dirò però non ridete !!!!!!!!! li cucciulitti ed ora vi (...)