Negli ultimi tempi mi sto sempre più appassionando alla decorazione delle crostate.E' iniziato tutto circa un anno fa quando, su un numero di Sale&Pepe (che (...)
Dopo una intensa settimana di sci, sono tornata a casa, pronta per una full immersion natalizia senza pari. Mia mamma la settimana scorsa a causa di una caduta (...)
Buongiorno e buona settimana a tutti!Non essendo mai stata un'amante di San Valentino, ignorerò la festività allegramente, mostrandovi questa ricetta provata (...)
Per coloro che, come me, non amano molto i dolci fritti, il Carnevale non è esattamente il miglior periodo dell'anno a livello gastronomico. Bugie, Frappe, (...)
Per quanto strano possa sembrare, io adoro preparare le marmellate, ma non mi piace mangiarle. Lo so, sembra un controsenso, ma preferisco mangiare la frutta (...)
Qualche giorno fa, vi avevo parlato della mia ossessione per le fragole in questo periodo. Ecco che non mi smentisco, e ne pubblico l'ennesima dimostrazione. (...)
Non so voi, ma io ogni volta che vado a Roma a trovare la mia amica Silvia, mi innamoro sempre di più della loro "pizza romana". Già solamente vedere queste (...)
Sono settimane che tento di pubblicare questo post ma, tra esami da preparare, mamme in ospedale, mille impegni quotidiani e la lunghezza e complessità della (...)
Approfitto degli ultimi giorni rimasti per partecipare con una seconda, ottima ricetta alla splendida raccolta di Paoletta sulle ricette americane.Chi non (...)
Rotolo di pasta biscotto con crema al latte condensato
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Per dimostrarvi il fatto che non sono finita in ospedale nè che ho deciso di abbandonare il mio amato blog, ma che sono "solamente" presa da tanto, tantissimo (...)
Ah, la pizza! A chi è che non piace? E chi non ha mai provato, almeno una volta, a prepararla a casa propria??Credo che quest'impasto sia uno dei primi che, da (...)
In realtà riguardo a questa ricetta non c'è molto da dire. In questi giorni di pace e tranquillità casalinghi (che ogni tanto, si sa, ci vogliono proprio) ho (...)
Ok. So che sto esagerando con le fragole, me ne rendo conto.E' solo che sono così buone, così rosse, così succose, e stanno così bene con panna e (...)
Avete presente quando vi innamorate così tanto di un blog altrui che avreste voglia di provare il 99 % delle ricette inserite? Quando cominciate a "sfogliare" (...)
Quando si tratta di lievitati, mi rendo conto di non sapere resistere alla tentazione. Vedo una nuova ricetta, che non ho mai provato, guardo le foto e zac! (...)
Avete presente quelle ricette che vi colpiscono al primo sguardo, quelle che proprio vi fanno venire in mente "le devo provare!" non appena mettete gli occhi (...)
Da un annetto a questa parte, ho cominciato ad appassionarmi sempre maggiormente a tutto ciò che ruota attorno ai lievitati: pizza, pane, focaccia...ogni (...)
In questi giorni ho ospiti a casa, dunque posso dedicarmi al mio ed ai vostri blog relativamente poco. Cucino tanto, questo è vero, ma fotografo e sperimento (...)
Come già vi dicevo nello scorso post, mi capita spesso guardando i vostri blog di avere dei veri e propri "colpi di fulmine gastronomici" e di volere a tutti i (...)
La data della mia partenza si avvicina sempre più e i mille preparativi del viaggio, in aggiunta ad una connessione internet sempre più lenta, mi hanno (...)
Muffin con gocce di cioccolato e aroma di Via col Vento
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Eccomi qui, con questa ricettina deliziosa, ancora galvanizzata dal recente premio ricevuto..:)Premetto subito che ho preso questi muffin dal blog di Morettina (...)
Moelleux au chocolat con cuore di caramello salato
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Devo ammettere di non essere una grandissima fan dei dolci caldi. Si sa che una torta, un budino, un biscotto, insomma qualsiasi dessert, ha un sapore diverso (...)
Se vi state chiedendo quale accostamento mi sia venuto in mente di proporvi, tra un pollo ed un comune piccione non preoccupatevi: non sto parlando di uccelli (...)
Buona giornata a tutti!Inizio questo post con due comunicazioni importanti:1) Durante questi ultimi giorni ho ricevuto davvero parecchi messaggi e commenti da (...)
La verità è che avrei già dovuto pubblicare questo post a inizio settimana, ma sono stata completamente sommersa dalle questioni burocratiche. Trasferirsi (...)
