Ricette del ven, 27 nov 2009

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sab, 28 nov

Ricette

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08:02

Scaloppine con pancetta e provola

46 0Salva
Ecco una scaloppina un pò piu' ricca del solito...certo magari non proprio light ma sicuramente ottima e sfiziosa...La ricetta delle scaloppine è quella (...)
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10:07

Stollen di albicocche tipico natalizio tedesco

31 0Salva
Stollen di albicocche Ingredienti: Pasta lievitata - Gr 500 di farina Gr 250 di burro fuso Gr 75 di zucchero Ml 125 di latte tiepido 1 confezione di lievito (...)
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09:44

Mandorle caramellate

16 0Salva
Mandorle caramellate Ingredienti: 1 tazza di mandorle (eventualmente anche nocciole) Gr 185 di zucchero scuro Ml 125 di Cream Sherry 1 presa di sale (...)
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17:54

Pasta gialla e verde

80 0Salva
Ieri sera volevo fare pasta e ceci e quindi avevo preventivamente messo a mollo i ceci in questione. Solo che mi ero dimenticata che in tardo pomeriggio avevo (...)
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10:52

Strudel di cavolo nero e cavolo friulano

71 0Salva
Da tempo cercavo una ricetta per fare la pasta dello strudel che non sia pasta sfoglia. Mi riferisco a quell'impasto elastico che si può tirare fino ad avere (...)
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23:31

Torta di erbette con i bischeri

64 0Salva
Ciao a tutti, oggi voglio proporvi una torta salata molto invitante e stuzzzicante...Questa torta prende il nome dai pizzicotti realizzati con le dita sul (...)
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22:13

Rotolo di pasta biscotto con crema al latte condensato

53 0Salva
Per dimostrarvi il fatto che non sono finita in ospedale nè che ho deciso di abbandonare il mio amato blog, ma che sono "solamente" presa da tanto, tantissimo (...)
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12:21

Crocchette di pane

43 0Salva
Sfiziose crocchette e velocissime! Mai buttare il pane raffermo, come bene insegna anche la collega di sperimentazione: (...)
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14:41

Crema Budwig per colazione energetica e vegana

42 0Salva
Per una colazione ultracompleta ed energetica che permette di assumere fibre, carboidrati, proteine, vitamine, oligoelementi e il fabbisogno giornaliero di (...)
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21:03

Pasta con finocchi

39 0Salva
Ingredienti per 4 persone:- 4 piccoli finocchi- 240 gr. di pasta tipo gnocchetti sardi- 3 foglie di alloro, 1 spicchio d’aglio- 1 fettina di burro- Formaggio (...)
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14:09

Frittelle di formaggio e mortadella

35 0Salva
Ingredienti: 400g farina, 200ml acqua tiepida, 1/2 cubetto di lievito, sale, un cucchiaio di olio d'oliva, 50g di formaggio semistagionato, 50 g di mortadella, (...)
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18:22

Pane all'okara

35 0Salva
Dopo tanto tempo che non vi presento pane eccomi con una ricetta che ha stupito anche me per la sua bontà! Unico inconveniente può essere fatto solo da chi ha (...)
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18:45

Insalata con carne arrosto, mango e noci

35 0Salva
Un “Dolcepensiero” con tanta voglia di caldo: stamattina mi sono svegliata in un bel batuffolo di cotone; c’era una bella nebbia fitta… ed un’arietta gelida. (...)
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17:40

Sarde al prosecco

33 0Salva
Ingrediente Principale:Sarde - ProseccoRicetta per persone n.4Note:285 calorie a porzioneIngredienti 800 g di sarde2 spicchi d'aglioprezzemolomezzo cucchiaino (...)
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14:03

Pasta con i broccoli

31 0Salva
Brevissima puntata per condividere con voi questo straclassico sempreverde della cucina… vegan. Sì, perché, per lo meno i vari ricettari che ho consultato, è (...)
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08:58

Ciambella rustica al vapore

30 0Salva
Eh lo so, questo titolo sembrerebbe proprio una contraddizione in termini, io stessa faticavo a credere che questo metodo di cottura fosse adatto per le torte, (...)
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07:58

Latte condensato fatto in casa con latte in polvere e zucchero

29 0Salva
Questo latte serve in molte preparazioni..aggiunto a panna montata o mascarpone si preparano delle creme molto delicate e si possono utilizzare nella (...)
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07:56

Stampi per panettone fatti in casa in modo semplice e rapido

27 0Salva
Dato il periodo prenatalizio, metto qui un sistema semplicissimo per autocostruire degli stampi da panettone in modo rapido.Materiele occorrente:carta (...)
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10:04

Crema crudista alla carruba

27 0Salva
Ok, mi scuso con la foto un pò incasinata, ma avevo un certo languorino e urgeva l’assaggio di questa salsetta crudista sperimentata ieri pomeriggio, presa da (...)
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13:49

Pomodori in padella

23 0Salva
Ingredienti: 8 pomodori perini, 1 cipolla piccola tritata, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, olio, saleTagliare i pomodori a metà nel senso della lunghezza e (...)
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19:59

Sbrisolona alla Nutella

23 0Salva
Ho buone notizie per quanto riguarda il mio infortunio.....sono in via di guarigione e da ieri ho eliminato anche l'altra stampella!Per quindici giorni, devo (...)
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13:12

Torte decorate

22 0Salva
In questi giorni sono un pò di corsa, e non sono riuscita a passare nammeno a fare una visitina ai vostri blog, sono davvero impegnatissima perchè sto (...)
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13:10

Semifreddo di castagne con salsa di cachi ubriachi

22 0Salva
Dolcetto cremoso per il compleanno del papà!In realtà lui preferisce le torte mille strati alla crema...come dargli torto!! ma anche con questo dolcetto ci (...)
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17:18

Farifrittata alle verdure

18 0Salva
Ispirata da Cri, ho fatto questa farifrittata. Ingredienti: 150 g di farina di ceci un pizzico di sale 2 cucchiai d’olio evo acqua 100 g di fagiolini mezza (...)
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19:52

Polenta in bicchiere

18 0Salva
Finalmente il tempo per una ricettina... come state??In queste giornate piovose e nebbiose cucinare in casa al caldino è molto appagante...soppratutto se c'è (...)